每100克苹果的热量为52大卡。
一个苹果的热量为50卡路里，而消化和吸收需要消耗75卡路里，看起来，苹果好像确实是负卡路里食物。但是苹果里面其实还含有糖分、碳水化合物之类的，所以这样算起来，苹果并不是负卡路里食物。
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虽然苹果并不是负卡路里食物，但是我们还是可以通过吃苹果来减肥的。首先，苹果里面含有的粗纤维是比较多的，我们在摄入之后，一方面可以增加饱腹感，减少对其他高热量食物的摄入，久而久之，我们的胃部食量会变小，可以很好的控制食欲。
另一方面，纤维素有一定的排毒润肠的作用，可以将堆积在肠道内的宿便、毒素等有害物质及时的排出体外，这样也可以达到减轻体重、缩小肚子的作用。
其次，苹果虽然营养成分并不突出，但是重点在于它的营养素种类比较齐全，可以为我们的身体提供所需要的氨基酸以及其他一些必须的营养物质，因此，想要减肥的话，即使只吃苹果的话，也不会造成营养素的缺乏。所以可以试着在晚餐不吃其他食物，就吃一两个苹果来减肥。
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