不能吃。甘蔗的芯儿变红，这是甘蔗变质了。主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因，就会发霉、变质成红色。变红的甘蔗是有毒的，因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质。3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质，对多种动物具有毒性作用，表现为神经系统、肝、肾和肺的损伤。尤其是对神经系统的损伤，现在没有特效药，这种损伤是不可逆的。
如何挑选甘蔗，首先，挑选甘蔗时，选甘蔗外皮披白粉，富有光泽，瓤部新鲜呈乳白色的为好。其次，不吃霉变（甘蔗瓤变红）的甘蔗。尤其是有部分变质时，不要因为舍不得而“将就”吃掉，一定要果断丢弃。
在此也提醒广大家长，一定要看护好自己的孩子，防止误食。而一旦误食发生中毒，应及时到医院进行对症处理。
陶山甘蔗，超市里有盒装的，但只有半个月左右的样子的保质期 莘塍五香干，超市也有，一包一包很不错 还有李大同家的各式糕点，白糖双炊糕最好吃，百吃不厌，要到李大同的专卖店可能才有，但其他地方也可能有 胡岭的牛肉干，呵呵我同学家就在那儿，其实一般去买牛肉，他都会说是胡岭的，也确实是 猪油渣，好吃，就是容易腻味，超市有啦。 还有许多水产类像鱿鱼丝？反正超市都有，还有一些罐头，别的吗，像鱼丸什么的菜市场有，带到外地是不行的。 其他的不知道算不算瑞安的，应该算温州的吧。萨拉咪啦，杨梅？
瑞安特产
红娘酒 瑞安银杏 瑞安马蹄笋 董夏橄榄
梅花鹿茸 瑞安盘菜 南山索面 荸荠杨梅
白银豆 清明早茶 陶山甘蔗 马屿花菜
红娘酒
红娘为葫芦科苦瓜属植物中的一种，其成熟果实为红色纺缍形，《中华大药典》中称红姑娘，温州人称红娘，以其果实为配料精制而成的酒，取名为红娘酒。
红娘的果实营养价值很高，含有丰富的蛋白质、糖与维生素A、B、C。现代科学研究还发现其果实中含有苦瓜甙与多种氨基酸，为人体不可缺少的营养成份。
红娘药用价值很高，溢肝润脾肾，清热解毒，清心明目，益气壮阳之功效。现代医学研究发现，其具有抗癌．抗艾滋病，防治糖尿病的药用功效；在温州民间，还可以治疗牙周炎．咽喉炎等病。
红娘酒不仅保持了其有效成份，且更易被人体吸收，是传统的酿酒技术与中医理论结合的结晶。
2瑞安银杏
银杏，别名白果，公孙树第四纪冰川之后，仅子遗一科一属一种，成为举世公认的我国特有“活化石”素有“植物界的大熊猫”之称，具有极高的科研价值和经济价值。
银杏浑身是宝，集果用、叶用、材用、防护、绿化观赏于一体。银杏叶是高级药材，能治疗人体心脑血管硬化，老年人痴呆症、高血压、哮喘、妇科等30多种疾病，银杏果核有药、食两用效果，具有人体所需的17种氨基酸成分。银杏树是高级雕刻用材。每立方米价值在万元以上。银杏对气候条件的适应范围较广、耐温差强－20℃——40℃不会发生冻害或日灼。银杏对土壤条件适应性强、酸性土、中性土或钙质土均能生成。
银杏叶、果、材是出口创汇的物资，韩国已把药用银杏当作第二人参看待，美、徳、法、日年年向我国要叶、果，年年供不应求。今年以来，国内外在银杏资源的开发利用方面有长足的进展，银杏这一古老而神奇的多功能树种，不断发挥其潜在的价值，成了名副其实的“摇钱树”。发展银杏，前景十分广阔。
3瑞安马蹄笋
绿竹，正式名称为光箨绿竹，因它的笋形稍弯象马蹄，而俗称马蹄笋。马蹄笋是主要食用笋之一，瑞安马蹄笋产量居全市之首。马蹄笋笋味鲜美，营养丰富，是夏秋季节的上好菜肴，且加工性能良好，适宜制作罐头，是出口 创汇的畅销产品。绿竹要求温暖湿润的气候条件。年平均气温18度以上，年降雨量在1400毫米以上，能耐－5度的低温。主要分布在浙江南部、福建、台湾等地。
4董夏橄榄
橄榄原产海南岛，属南亚热带常绿果树，性喜温暖，浙江省仅瑞安市陶山区桐溪乡夏村和平阳县塘川村有大面积经济栽培，成为浙江省珍稀的名贵果树。董夏村位于飞云江北岸的山岙里，背靠大山，冬无寒风侵袭，且有飞云江大水体调节，气候温暖湿润，橄榄树大部栽植于红黄壤坡地上，土层深厚，土质疏松，排水良好，发生周期性冻害威胁较少，有利于橄榄的正常生育。除董夏村以外，陶山、高楼、马屿部分乡村少量栽培，但发展缓慢。
5梅花鹿茸
鹿茸为雄性的梅花鹿或马鹿头上尚未骨化而带茸毛的幼角。鹿茸为贵重补药。功用：补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食饮，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。
6瑞安盘菜
盘菜属十字花科芸苔属芜菁种的一个类型，系二年生草本植物。因其肉质根形扁贺如盘而得名。瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植盘菜，五十年代后期以梓岙为中心，北至丽岙、白门，南至凤山、南山一带，盛产盘菜，总面积数百亩，总产量百万公斤，销往永嘉、温州、瑞安一带，深得消费者嘉爱，且久负盛名。盘菜是秋冬季节和春节前后蔬菜市场上的一个重要品种，其肉质根色白、扁，组织细密，味甜稍带辣，不仅可炒食，而且可生食、腌制、酱制等，各具风味。盘菜的肉质根中含有大量的维生素A、B、C及多种糖类、氨基酸、钙、铁、磷等矿物质，因此，是一种理想的营养食品。目前梓岙盘菜主要分布在莘民、汀田、大典下、上望、董田、阁巷等乡，平阳、苍南、乐清、瓯海等县也有种植。
7南山索面
平阳坑镇南山村手工制作索面历史悠久，从上世纪末就有手工制作索面的优良传统，现有手工业索面的农户300多户。
8荸荠杨梅
树势中庸，树姿开张，枝梢较稀疏，树形较矮。果中等偏小，重约9．5克，扁圆，形似荸荠故名。完熟时果面紫黑色，肉柱棍棒形，柱端圆钝，离核，肉质细软，汁多，味甜微酸，略有香气，含可溶性固性物高达13％，含酸量0．8％，可食率高达96％，品质特优，核小。瑞安高楼产地6月中旬至7月初成熟，采收期长达20天左右。 丰产稳产，定植后3—5年开始结果，10年进入盛果期，旺果期可维持30年左右，经济结果寿命约50年。盛果期平均株产50千克以上，最高可达450千克。成熟时抗风强，不易脱果，甚抗癌肿病与褐斑病，适应范围广，凡有杨梅生长之地均可引栽。耐贮运，加工性能特佳，为目前最佳鲜食兼罐藏品种之一。
9 白银豆
“白银豆”因豆粒洁白无暇，种皮薄，所含淀粉细腻，容易煮烂，营养丰富，清香可口，博得广大群众的喜爱，故被称为银豆。“白银豆”远产南美热带，喜阳光，但也很怕热，也耐荫，在20-26度的气温下植株生长发育最好，若在32度以上往往发生落花现象，并结荚短小。温州郊区农家多利用屋前屋后的半荫隙地，适量栽种，以增加收入。“白银豆”品质优良，豆粒呈肾脏形而美观，宴席上也常常少不了它，如制成豆羹，再撒上一李瑞环花和青果丝，则白、黄、青各色相间，色、香、味俱全，其经济价值远胜于其它豆类。现在已向远郊邻县瑞安市的马屿、荆谷、白门、梓岙、丽岙，永嘉县的江北、桥头、黄田、上塘等地发展。
10清明早茶
“清明早茶”具有悠久的种植历史，是温州三大早茶品种之一。这外形条索紧结，色泽绿润；香气鲜雅；汤色嫩绿明亮；滋味浓郁鲜爽；叶底黄绿明亮，叶质略厚、柔软、匀嫩。为无性纱品种。清明早茶主要分布于瑞安市洞溪、泮岱、浦西、梓岙等乡的低山丘黄红壤坡地上，现有茶树30多万丛，500多亩，年产“温炒青”30多吨。
11陶山甘蔗
陶山甘蔗，又名陶山果蔗，是浙江省优良果蔗品种之一。它皮薄质脆，渣松而软，汁多味甜，食性优良，历史悠久，为瑞安市有名的传统特产。陶山甘蔗属热带甘蔗栽培原种，具有植株高大，蔗茎粗壮，根系发达，含糖量高，产量高的特点。陶山甘蔗的栽培历史已有近千年，种植区域不断扩大。目前，除陶山外，马屿、仙降、高楼、湖岭等地也有栽培。
12马屿花菜
花菜也称花椰菜、菜花，是十字花科芸苔甘兰类的一个变种。花菜的食用部分是由无数柔嫩的花芽和短缩肥壮的花枝组成的洁白紧实的花球，质地细嫩，外形美观，味道鲜美，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质及磷、钙待成份，尤其是维生素C含量特别高，每百克可食部分含88毫克，是番茄的4倍多。花菜中还含有一种能抑制肿瘤生长的叫二硫氢酮的物质，因此，它不仅是一种营养丰富的蔬菜，且是保健蔬菜。
问题一：瑞安有什么好吃的地方 浙一家百味工坊安阳店
魔豆蜜悦西式自助餐厅
江南甲第火锅瑞安总店
阿瓦山寨塘下店
金饭碗(万松路)
豪客来瑞安塘下店
葡萄园大酒店
二粒米
三千里韩国烤肉城(瑞安店)
小肥羊（安阳路店）
香江美食
豪客来万松餐厅
春莲渔家菜
蓝鸟茶餐厅
易来客牛排馆
潮欣迷宗蟹(虹桥北路)
问题二：瑞安有什么好吃的美食 我来说说泰和的美食，泰和乌鸡是泰和最著名的美食，鸡美味道美还滋补，去到泰和一定要尝一碗乌鸡汤，也可以在网上购买。
问题三：温州瑞安有什么好吃的？？ 瑞安土特产
红娘酒、瑞安银杏、瑞安马蹄笋、董夏橄榄、梅花鹿茸、瑞安盘菜、南山索面、荸荠杨梅、白银豆、清明早茶、陶山甘蔗、马屿花菜、高楼杨梅、温郁金、瑞安李大同双炊糕、瑞安百好炼乳
问题四：瑞安哪里有好吃的 浙一家百味工坊安阳店
魔豆蜜悦西式自助餐厅
江南甲第火锅瑞安总店
阿瓦山寨塘下店
金饭碗(万松路)
豪客来瑞安塘下店
葡萄园大酒店
二粒米
三千里韩国烤肉城(瑞安店)
小肥羊（安阳路店）
香江美食
豪客来万松餐厅
春莲渔家菜
蓝鸟茶餐厅
易来客牛排馆
潮欣迷宗蟹(虹桥北路)
问题五：瑞安哪里有好吃的 去东山玉林酒店东西便宜好吃又上档次。 东山上埠祥峰海鲜城。也可以去万送路吃牛排。还可以去西门百好厂那里吃牛肉 只要是牛身上的那里都有 还有很多别的菜系。安阳里的渔家菜味道也不错。外滩的东西也可以去尝试下。茶室不知道你喜欢不喜欢去 里面有吃有喝环境也幽雅。喜欢喝啤酒的可以去青岛啤酒城 里面的黑啤超赞 喝起来够尽又够爽的。
问题六：瑞安好吃哪里有 猪油丸
下面先来说说猪油丸。这猪油丸可不是猪油做的丸子，而是一种非常可口的小吃。店家们随便在门口支一个平底锅，浇点猪油，然后开始加热锅子。油慢慢地沸腾了。于是，店家便小心翼翼地将米粉做的圆饼一个个贴在锅上。“吱吱”的声音此起彼伏。诱人的香气越来越让人食指大动。猪油丸的理想境界是：一面烤的金黄灿烂，一面仍然洁白无暇；丢下几个钢蹦儿，老板非常熟练地把猪油丸用油纸一包，我们便惬意地享受这自在的美食。
先对着正面咬一口，脆生生，吱吱冒油，带者锅巴的美味，但比锅巴更有嚼头；然后再咬一口背面，又粉又糯，感觉好象顺着口腔往下滑一样。带着稍许的咸鲜，味道正好。在冬日的早晨，北风怒号；簌簌发抖地夹在队伍之中，等候老板娘新鲜出炉的猪油丸。一旦拿到手，便迫不及待大啖之，于是就感觉一股暖流游走于浑身上下，舒坦。
做好猪油丸的诀窍在于米饼制作的质量和烤的技巧。它的煎制和馅饼不同，类似于匹萨饼；只用油对米饼的单面进行加热，所以才会一面脆一面糯。米粉要用热水先和一下，这样才能发得均匀；中间要不断揉搓，以增加吃的时候适口性。每个米饼比掌心略小，厚度和普通馅饼相当，中间不加其它作料，纯粹靠米粉的均匀传热来入味。另外由于是用猛火来烤，所以对火候的掌握自然要求很高。温度过了，脆的一面容易发黑变焦，口感大为逊色；温度不足，脆的地方就不够脆，糯的地方会夹生。一锅大概也就十多个猪油丸，起锅之后通常马上被一抢而光。您没买到？那就耐心地等待下一锅出来吧。
猪脏粉
猪油丸不是猪油做的丸子，可这猪脏粉却是十足的以猪内脏来入味的小吃。在瑞安街头，随处可见卖猪脏粉的，但味道特好的猪脏粉并不是每家都能做的。好的猪脏粉需要两点：一是粉要足够新鲜。这种粉形同桂林米粉，通体洁白，而且有足够的韧性和筋味儿；另外，高汤是必不可少的。米粉本身并无味道，全靠高汤把新鲜的味道吊出来。好在瑞安地处东海之滨，得平原山川之胜，物产丰饶，所以制汤入味的原材料颇多。洞桥下的店家喜用鱼虾来增加汤的鲜美，吊桥头的店家则喜欢用肉臊子来兑味。但是毫无疑问，猪内脏（主要是大肠）和绿豆芽是不可或缺的作料。
一般卖猪脏粉的店并不大，但里面比较干净，散落着几张台子。每张台子上放个筷笼，以及一包面巾纸。“店家，来碗粉。”“好嘞。”然后就是熟练的炮制美食的过程。抓把粉，往滚汤里一过，撩几下便盛上来；渐次加入猪脏、绿豆芽丝儿、肉糜；喜好辣味的自个儿加点辣椒酱，热气腾腾地开吃。舌头一触便不能自持，然后是不断听到舌间的呼呼声和大口喝汤的咕噜声；顷刻间，一碗粉便吃了个底朝天儿，犹自砸巴砸巴嘴，回味无穷。此时最心急的，莫过于在排队等吃的人，闻香而未能举筷，颇为难受。等到猪脏粉上来，大口地往嘴里送，又是分外畅快。也是一景。
猪脏粉的妙处在于汤。这汤需要店家常年熬制，无论寒暑。汤本身就非常的鲜，外加非常的清。小的时候，每每吃到这美味的猪脏粉，总是慨叹这汤的神奇。仿佛任何东西经过这汤的孕育，都会变得美味无比。有“荤中之荤”称号的猪脏经过反复盐搓、洗涤，然后加入多种调料，精心烹制而成；入口香滑，没有任何腻味，令人不欲停箸。味道甚佳的猪脏粉，并不是任何时候都可以吃到。比方说，洞桥下那家店，清早开始营业，一到十点雷打不动关门。您要是去迟了？那就第二天请早吧。晚上朋友相聚晚了，早上就极想睡个懒觉，但往往最终肚子抵挡不住馋虫的诱惑。可是一碗猪脏粉落肚，便觉“早起的鸟儿有虫吃”实在有道理。
鱼丸
鱼丸又叫鱼面，是海边人家的吃食。有趣的是，鱼丸并不是圆形的，所以称其为丸稍显牵强。海边人家，风里来浪里去，舟辑劳顿。每天打上不少鱼来，由于以前没有>>
问题七：瑞安有哪些小吃 ◎北门头下午的煎包;晚上的锅贴(包是不夹肉的,只夹香菇和香干,锅贴做的和油炸饺子有区别) 呵呵,好象是7毛钱一个
◎北门口头有一家可口面馆
◎北门头馒头贴，在如意网吧旁边
◎北门头口＂锦湖面馆＂
◎每天早上九点之前,北门头菜市场斜对面,有家馒头店味道很好也有卖馒头贴和猪油圆饼（旁边是药店）
◎南门菜场里的早点,有油泡素菜饺子(夹心是花菜,味道很纯正)
◎仓前街的猪油盐,做的又焦又脆大沙堤路口的猪油盐饼，味道最好 ,这些东西都要趁热,刚出炉的才好吃
◎仓前街的马踢松和烧饼
◎仓前街和解放路的交街处角，有一家卖现做“道管绳” 好贵的说,10块钱也就那么一点!~~
◎李大同的麻花和其他小吃
◎公园路塔儿头过去点还没到医药公司的一家在门台里做的灌汤小笼包
◎公园路的小笼锅帖，味道不错。当然，涌泉巷的锅帖也有名
◎公园路有家饺子店，里面的水饺满好吃，别的还有粽子和小笼包也很好吃，1中往玉海中学方向，稍微留意下，是1家书店对面，很小的一家
◎县前头的麦塔锅~~~在小胡同里的那家，几十年了
◎县前头那晚上摆摊出来的白贴膏
◎周松路的县前头炒粉干;炒面;炒年糕,
李大同的双炊糕，绿豆糕，面茶糕，冰雪酥 桐桥头的猪脏粉(现搬到周松路对面的涌泉巷里了对了那个巷子里还有松糕和搪饼好吃
◎周松路县前过桥米线 5块钱一碗,蛋黄香芋的
◎万松路老地方,人民医院上面的路口
◎桐桥麻油鸭
◎桐桥头：有家点心店和1家煎饺都满不错的~~小巷走几步就能发现了
◎楠林老鸭店烤的铁板鲫鱼
◎八角楼的咸汤圆,
莘塍大桥下有家点心店~煮的点心蛮好吃得~辣椒自己调
◎虹桥路后街，啊林粉店，里面的沙锅很好吃的说 10块钱一碗都不好吃的话，我就要奇怪了不知道现在涨价了没有
◎虹桥路那边的臭豆腐还不错~莘塍那边也有一家。那个滋味道好~ 呵呵,还有起步价,25块钱一碗
◎虹桥沙锅,还好把,不错,要7块钱一碗
◎后街泡泡 ,这个就不用说了,在哪里都不知道的话,瑞安就不要混了;
◎虹桥路非主流店后面有一家牛肉碎不错
◎虹桥北路有家鸡堡店
◎龙首桥的灯盏糕
◎龙首桥的温州松糕
◎麦田村的麦香鲫鱼味道还不错
◎枕头糕（名字应该是这个吧）解放路，每天晚上都会有婆婆在卖的，
◎解放路，海华大厦的真鲜奶吧旁边有家卖鱼丸店
◎沙河路口花园新村12幢有家沙县小吃，里面混沌很好吃
◎新街有家饺子店，里面饺子贴跟小笼包都满不错的
◎疾病防疫中心旁边的兰州拉面店
◎大绵羊烧烤，玉海广场旁边
◎3期猪肝粉，位置有待考察~~已知是在3期某地方
◎三期5洲超市附近的烧饼店
◎外滩蓝色海岸对面，有家韩国烧烤店，是自己动手的，
◎花园路桥头和国税有2家糯米饭温州大包里的,国税对面这家了,
◎隆山东路琴琴猪脏猪血汤(3元)+锅贴2元
◎隆山路购物一条街路口有一家沙锅店
◎三期五洲超市附近一家鱼丸的小点心店里面的目鱼丸
◎西山脚下有家人家烧,,正宗的人家烧（店子没有招牌的，有招牌的则不是）-。-这是啥店呢
◎丰湖街靠近桐桥头的眼镜,猪肠粉,
◎九里巷子里的饺子
◎东山下埠的熬糕。
◎塘下的鸡壳，鲍田的骨头>>
问题八：瑞安有哪些小吃跟特产 瑞安小吃、特产：
[李大同双炊糕]李大同双炊糕由糕点名师李瑞庆创制于清代光绪年间，距今已有100多年的历史。它用糯米粉加白糖或红糖拌匀细筛，撒上桂花，成型切块，经两番炊制而成。其特点是：细、软、韧、香、甜，老少皆宜，是温州市传统名点。
[莘塍豆腐干]瑞安莘塍庚春酱园出品的豆腐干，以口感和回味鲜美名闻遐迩。它选用当年新豆，经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块，用双缸酱油和香料制成，放在通风处晾干后上市。
[湖岭牛排]湖岭牛排采用传统的中国式炖煮，非常适合大众口味。取农家山养黄牛身上的带肉肋骨，先挑净上面的油筋，再截成五厘米左右的小方块，然后放入沸水，和以姜、蒜、茴香、辣椒、党参等中药、调料，温火炖煮而成。
[八角桥烧饼]八角桥烧饼以面粉为原料，以葱花和肥肉作馅，放置炉中烤炙而成。具有外焦里嫩，香酥可口，咸中带甜之特点，是老少皆宜的大众食品。距今已有百多年的历史。
[葱烤鲫鱼]将腌制好的鲫鱼下油锅，煎炸至皮脆骨酥，出锅滤油，锅内留油少许，加葱、姜、酱油、糖、黄酒、味精、醋炒出味，然后再下炸好的鲫鱼用中火烧烤入味，猛火勾芡收汁，亮油出锅装盘。具有酱色明亮，骨酥肉嫩，回味香甜之特色，为佐酒佳肴。
[擒雕炼乳]擒雕牌炼乳是由优质新鲜牛奶、白糖为主要原料，经科学方法浓缩精制而成的高档乳制品，其营养丰富、奶味浓郁、口感细腻、粘度适中，呈乳白（黄）色，是理想的营养食物。2004年11月，“擒雕”牌炼乳成为温州市首个通过国家质监总局“原产地标记”认证的品牌。
[林溪工艺品]瑞安市西北部林溪乡溪坦村和其毗邻的贾岙村自古就有制作工艺品的传统，现有厂家达40多家，且多数人家从事工艺品制作。已形成木作、剪镂、塑作、铸锻、金属、编织、刻印、画绘、玻璃制作等技艺类型，产品远销全国各大中城市及欧洲、北美、东南亚及拉美等几十个国家。2000年，林溪被命名为“工艺品之乡”。
[高楼杨梅]“杨梅成熟满山红”，这是清朝郭仲岳《瓯江竹枝词》中对杨梅丰收景象作出的生动描绘。高楼是温州地区杨梅的主要产区之一，其黑炭梅、东魁梅等以果大、肉细、汁多、味甜而负盛名，且富含硒元素。
[马蹄笋]绿竹是生长在我国南方的著名优良丛生食用笋竹，其笋形似马蹄，故名“马蹄笋”，为我市传统名优特产。马蹄笋笋肉厚实、笋质脆嫩、笋味鲜甜爽口，富含大量活性粗纤维素，具有减少人体内有害物质积留和吸收、帮助消化排泄、防止肠癌和减肥等功效，既是佳菜也是良药。
[温郁金]郁金又名莪术，俗称姜黄，为多年生宿根草本，姜科植物，在瑞安种植的姜黄则以其独特的成分而称为温郁金或温莪术。《本草纲目》中记载，姜黄具有利胆、镇痛、杀菌等功效，乃是中药“浙八味”中的重要一味。
[九潭金银花] 金银花，又名双花、忍冬花，系多年生藤本小灌木，因其独特而神奇的药用价值，历来为医药制剂所广泛运用，是我国的名贵中药材之一。其性寒、味甘，具有清凉解毒，广泛抗菌，通经活络之功效。“九潭金银花茶”，精选深山优质鲜金银花，采用先进的烘干工艺精制而成，为浙江省无公害产品，产品畅销国内外。
[平阳坑索面]索面又称长寿面，为浙南地区独有，至今已具有200多年的制作历史，系纯手工制作的绿色食品。索面长约3至4米,面身细韧柔软，洁白如丝，其性温和，易消化，有营养，具有滋阴补体之功效，鲜而不腻，软而不糊。
[董夏橄榄] 瑞安市桐浦乡董夏村是浙江省两处重要的橄榄产地之一，其味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺、利咽、生津、解毒之功效，是传统的中医药材。
[鲍鱼]我市放养的北方型皱纹盘鲍和南方型杂色鲍为全国罕有，鲍肉细嫩，每>>
问题九：瑞安有哪些美食特色 俗话说：“民以食为天”，可想吃在我们老百姓的生活中占有多大的分量。珠海是个移民城市，更是汇聚了各地的美 华，各种各样的食肆散落在珠海的大小“街道”，组成幅幅“食在珠海”的风情画。
日前，笔者到新香洲，偶然发现，在体育常心附近，有一条才二百多米长，叫怡华街的小街，竟排列着大小三十多家餐馆，他们中有的以正宗名菜著称，有的则以小卖小炒为主，各有各的经营手段，各具特色，互不干扰，真是好一条“怡华食街”！
地地道道“乡下鸡”
一进怡华街，就被路口的“湛电乡下鸡店”吸引了注意力，不知道这家的菜是不是像它的招牌一样醒目？
还没到饭局时间，“湛电乡下鸡饭店”三大间店面近700平方米的楼上楼下已坐满了食客，实力尽在此时体现。
经笔者了解“湛电乡下鸡饭店”火爆秘决是：物美价廉，该店的“鸡”是从湛江电白乡下一家一家收购来的名副其实“乡下鸡”。菜，全是当天新鲜现买的，从不隔夜，而且价钱便宜，再就是该店除了货真、价实、物美的湛江名菜“乡下鸡”吸引了无数远道来客，该店的蚝仔粉、尤鱼筒等一些独具湛江家常菜特色的小菜也深受广大食客喜爱，难怪这一批又一批的食客穿流不息，出现了珠海其他餐馆少见的红火景象。
据该店老板介绍，因每天前来品尝的食客太多，他们准备在沿河路再开一间1000平方米的“乡下鸡”分店，约在8月中、下旬开业，为的是满足更多食客的需求，让更多的珠海人一饱口福。
火 辣“湘江菜”
在怡华街上，开着四、五家湘菜馆，其中“湘红餐厅”的食客如流，而那几家的生意显得有些清淡。
虽然“湘红餐厅”的店面没有“湛电乡下鸡饭店”这么大，阵势那么强，但前去品尝“湘菜”的人流还是不少，一间店面显然太小，有不少迟到者只好站着等候。
为什么这条街上这么多湘菜馆唯独这边风景独好？一位食客告诉笔者：“这家的湘菜就是对味！”
笔者还有意问一个“辣”得舌头乱伸，手指乱动的广东客：这“湘菜”好吃吗？这位客人还是连连点头说好吃！好吃！
真是不怕辣，吃湘菜！
据食客介绍：吸引他们来这个“湘红餐厅”的，不光是湘味浓浓的家乡菜，还有独家推出的竹筒鸡、竹筒胡椒猪肚等竹筒系列。笔者注意到，差不多每张桌上都有一个竹筒菜。
该店的老板告诉笔者，他们的经营之道主要是：“以诚待客”，除保证菜的质量、让利多销外，更注重的是信誉，用优质服务争取回头客。
独一无二“闽西菜”
在这小小的怡华街上，除了大家都知道的粤菜、湘菜、川菜、京菜、东北菜外，还有一间经营很少有人尝过的“闽西菜”馆，店名叫“三排寨餐馆”。
问题十：瑞安吃的比较爽的地方。介绍几个 瑞安经典小吃大 ◎北门头下午的煎包\晚上的锅贴(包是不夹肉的,只夹香菇和香干,锅贴做的和油炸饺子有区别)
◎南门菜场里的早点,有油泡素菜饺子(夹心是花菜,味道很纯正)
◎仓前街的猪油盐,做的又焦又脆大沙堤路口的猪油盐饼，味道最好
◎仓前街的马踢松和烧饼
◎李大同的麻花和其他小吃
◎县前头那晚上摆摊出来的白贴膏
◎公园路塔儿头过去点还没到医药公司的一家在门台里做的灌汤小笼包
◎周松路的县前头炒粉干\炒面\炒年糕李大同的双炊糕，绿豆糕，面茶糕，冰雪酥
◎公园路的小笼锅帖，味道不错。当然，涌泉巷的锅帖也有名。
◎桐桥麻油鸭
◎楠林老鸭店烤的铁板鲫鱼
◎桐桥头的猪脏粉(现搬到周松路对面的那个巷子里了对了那个巷子里还有松糕和搪饼好吃~
◎八角楼的咸汤圆
◎县前头的麦塔锅 在小胡同里的那家，几十年了
◎东山下埠的熬糕。
◎莘塍桥底下还有煎饺和羊脚
◎龙首桥的灯盏糕
◎塘下的鸡壳，鲍田的骨头
◎虹桥路后街，啊林粉店，里面的沙锅很好吃的说
◎虹桥路那边的臭豆腐还不错~莘塍那边也有一家。那个滋味道好~
莘塍大桥下有家点心店~煮的点心蛮好吃得~辣椒自己调
◎麦田村的麦香鲫鱼味道还不错
◎枕头糕（名字应该是这个吧，先将就着）解放路，每天晚上都会有婆婆在卖的，生意爆好，有时候都要等好久，每次晚上逛完街都会买~~真的很好吃~~
◎北门头馒头贴（基本下午3点左右有卖，卖完就没，想吃可要勤快点），在如意网吧旁边
◎沙河路口花园新村12幢有家沙县小吃，里面混沌很好吃~~（刚下去吃了1大碗~~好饱~~）
◎万松路老地方（基本去吃排骨面，那软排好爽）偶承认自己是食肉动物，在疾病防疫中心对面
◎八角桥饮楼（本人比较喜欢那的汤圆，甜跟咸都满不错），这个地址位置不好表达，打的吧~~
◎虹桥沙锅（很少去吃，主要人多位置少，都要挤，恨~~），这个不知道在哪就去虹桥路拉个人问
◎后街（泡泡地~~）
◎北门头口＂锦湖面馆＂（也是属于老字号吧~~我很小时候就去吃过了~~味道很好~~）
◎周松路县前抄粉干（名字好象是这个，可能记错，开很久了，味道满好的），顺着路找吧
同样是周松路，有家过桥米线，记性不好，吃过就忘了，味道可以~~想吃的也顺着路继续找吧~~
◎虹桥北路有家鸡堡店~~唉~~人老了，记性不好~~名字就3味书屋旁边，味道不错~~
◎昨天刚发现的，新街有家饺子店，里面饺子贴跟小笼包都满不错的，主要是店主的儿子很可爱，小小年纪就这么帅，长大了肯定无敌美男子
~~至于位置~~太偏僻了~~想吃的要人带路了~~
◎阿林猪肠粉（吃过1次，还好~~）后街~~
◎龙首桥的温州松糕（味道不错的~~不过带回家时候都凉了）
◎桐桥头：有家点心店和1家煎饺都满不错的~~小巷走几步就能发现了
◎公园路有家饺子店，里面的水饺满好吃，别的还有粽子和小笼包也很好吃，1中往玉海中学方向，稍微留意下，是1家书店对面，很小的一家
◎疾病防疫中心旁边的兰州拉面店（生意满好的）
◎大绵羊烧烤，玉海广场旁边
◎虹桥南大对面的满街香（偶不爱吃，所以忘记掉了~~~）
◎3期猪肝粉，位置有待考察~~已知是在3期某地方
◎三期5洲超市附近的烧饼店~~（强烈推荐的说）
◎外滩蓝色海岸对面，有家韩国烧烤店，是自己动手的，里面抄年糕不错，其他印象有点模糊了
◎花园路桥头和国税有2家糯米饭很好吃说~~偶要去~~年底没吃到~~
◎龙首>>
现在甘蔗不怎么高，1米1左右，宽度也只是2、3厘米上下。但是甘蔗的叶子却老长了呢！有些也有15米长，有4、5厘米宽了，甘蔗是嫩绿色的，叶子则是碧绿色的，有明显的色差。

7月15日
这几天，甘蔗发生了一些变化，他们长高了！长高了6厘米多呢！有个别的甘蔗节数还增长了，原来只有3节的，大部份都变成了4节了！看来过不了多久，它们就会变成“大高个儿士兵”了，爷爷告诉我，甘蔗现在是生长期，生长期是甘蔗生长最快的时期，一个月可以长30-80厘米呢！我又上网查了一下“生长期要求较高的光湿条件，最适合甘蔗生长的温度是30℃左右，低于20℃生长缓慢，10℃以下则停止生长。在温度适宜阳光充足的条件下，甘蔗生长粗壮，单茎粗大，不易倒伏。”看来，甘蔗生长期是合适不过了。但是我还有些疑惑？为什么甘蔗不能像水稻一样种在田田，而要种成一垅一垅的呢？是因为这样可以让甘蔗更好得生根还是不让甘蔗胡乱生长？我好奇地问了爷爷。原来，这样是防止暴雨时积水太多，甘蔗被水淹死，把甘蔗土壤堆成一垅一垅，雨天积水的就烦恼解决啦！这样一来甘蔗生长就更好了。爷爷还告诉我一些甘蔗的生长之事：甘蔗土壤对甘蔗生长非常重要，土地是甘蔗赖以生存的基础，疏松肥沃富含有机质的土壤可以让甘蔗更好生长，种出来的甘蔗才会松脆多汁。

7月25日
下午时分，我在甘蔗田里拿着尺子观察甘蔗。甘蔗长高了许多，我用那小尺子测量了老半天才得出结果。“哇！甘蔗长的好高啊！”弟弟惊叹道。只见那甘蔗在风中轻轻摇动，碧绿色的叶子发出沙沙沙的细语。甘蔗在风中挺立，威风凌凌，骄傲地抬起了头，好像在说：“哈哈！半个月前我还是个矮子呢，现在长高了，再过几个月，我就比你们高多啦！”的确，才过了半个月，甘蔗们就长高了20几厘米啦！

8月5日
清晨，我和弟弟去看甘蔗，只见那些甘蔗们沉浸在朦胧的雾色中，沉浸在温柔的细语中，沉浸在大地母亲的怀抱中。它们睁开了眼睛，微风吹散了雾，吹斜了细雨。雨停了，甘蔗的叶子上有一颗颗露珠，但很快被摇动的碧叶甩了下来。甘蔗长的好快啊，这几天又长了十几厘米，已经有140厘米高了，跟我差不多高了。
甘蔗一直在长，傍晚，它们差不多又长高了1厘米！看来用不了多久，它们就会比我高出一个头了！

8月15日
今天，我们一起观察甘蔗。“一二三……”弟弟在数甘蔗的节数，仔细数数甘蔗的节数都增加了呢！，有的增长了一节，有的增加了两节，增加了两节的甘蔗好像的炫耀：“瞧瞧我，有六节啦！在看看你们五节、四节！太少了！”
今天的甘蔗长高了不少，它们已经比我高五六厘米啦！

8月25日
下午时分，我坐在沙发上，总感觉忘了什么。“甘蔗！”我和弟弟又跑去甘蔗田里看它们了。甘蔗的叶子沙沙作响，这一个半月以来，它长长了不少。有155厘米了呢！要说甘蔗变化最大的就是身高啦，以一个月三四十厘米的速度生长，再过几个月，甘蔗就成熟了，我们就可以吃上松脆甘甜多汁的甘蔗了！

陶山甘蔗远近闻名，它多汁爽口，松脆可手撕。家乡的特产“甘蔗”我们大家要多观察学习和宣传
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