可以看看罐头后面的标示。一般罐头开了之后能放一、两天左右,未开封的罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品,已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。如果罐头开封,未食用完,要在冷藏条件下储存,储存时间一般不要超过三天。
根据中国轻工协会的规定,番茄汁、果汁、番茄制品、果蔬等罐装食品的有效期为两年。猪肉罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、家禽罐头、油煎罐头和果酱罐头有效期为3年。金属罐和玻璃罐生产的肉、禽、鱼罐头不少于24个月。罐装水果、蔬菜、小麦和面食不少于15个月。
1将玉米粒煮4分钟至八成熟,取出沥干水分。同时开中火,将松子放入炒锅中炒至微金黄香,即捞出晾干。
2中火加热炒锅里的油,先炒香葱,再依次炒玉米粒、菜椒丁、松子,炒2分钟,加盐、白糖。
玉米又称玉米、棒子、玉蜀黍,是一些地区的主食。在玉米粗粮中是很好的保健品,对人体健康相当有益。
玉米中的维生素B6、烟酸等成分能刺激胃肠蠕动,加速排便和排泄,并能预防便秘、肠炎和肠癌。
玉米富含维生素C等。玉米胚尖中所含的营养物质能增强人体新陈代谢,调节神经系统功能。玉米具有调节食欲、降低血脂和血清胆固醇的作用。中美洲印第安人不容易患高血压,因为他们主要吃玉米。
先准备好新鲜的玉米粒,清洗干净后放入锅中煮开,加上适量白糖后再煮15分钟左右即可。
材料:黄玉米1个、白糖适量
玉米罐头做法如下:
1、准备干净的黄玉米一个,小尖刀一把备用。
2、把玉米掰成二段,用小刀尖头插进玉米里,用小尖刀玉米粒剥下来,如下图所示。
3、剥好的玉米粒,要多清洗几遍去掉皮渣,清洗干净的玉米粒倒入锅中待用。
4、然后往锅里加水盖过玉米粒,开火煮,煮开加适量白糖,盖上盖子再煮焖15分钟左右。
注意事项
煮好的玉米粒放入玻璃罐里或者碗里都可以,然后放冰箱冷冻,这样可以保存久一点。
甜玉米罐头, 是以新采收的甜玉米鲜果穗为原料,经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。甜玉米罐头的包装形式分为听装和袋装。
甜玉米的品种分为普甜形和超甜形,超甜形甜玉米的鲜果穗含糖量很高,有的可达20%,可以生吃,所以大家又称之为水果玉米。
一、最直接省事的吃法:甜玉米罐头是加工好了的,打开可以直接食用。
二、玉米粒罐头做法
香甜玉米粒
用料 :玉米粒 火腿肠 胡萝卜 黄瓜 糖 盐 鸡精
做法:
①把玉米粒罐头打来把玉米粒倒出来。
②火腿肠,胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮,黄瓜心水分太大
③炒的时候先炒胡萝卜丁,也可以先用水焯一下。
④倒入玉米粒,火腿肠丁,加入糖,盐,糖可以多一些,必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁,黄瓜丁不能炒时间太长。
2、香甜玉米粒饼
用料
面粉 香甜玉米粒 牛奶 鸡蛋 1个 糖 水
做法;
①面粉适量
②加入水和牛奶调成稀面糊
③甜玉米粒罐头,去水
④鸡蛋打匀加入鸡蛋液
⑤加入甜玉米粒和一点糖调味,搅拌均匀。
⑥平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼
⑧待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可
扩展资料
甜玉米适用于制作玉米罐头。甜玉米品种具有一种隐性基因,生长成熟过程中阻止一部分糖转化成淀粉,因此成熟后玉米还是甜的。
玉米棒子按大小分类,用刀子把玉米粒从玉米棒上切割下来,然后水洗、筛选、通风干燥,再装入盒内加入盐溶液和糖,最后进行消毒即可得产品。
参考资料
百度百科-—甜玉米罐头
1将玉米粒煮4分钟至八成熟,取出沥干水分。同时开中火,将松子放入炒锅中炒至微金黄香,即捞出晾干。
2中火加热炒锅里的油,先炒香葱,再依次炒玉米粒、菜椒丁、松子,炒2分钟,加盐、白糖。
玉米又称玉米、棒子、玉蜀黍,是一些地区的主食。在玉米粗粮中是很好的保健品,对人体健康相当有益。
玉米中的维生素B6、烟酸等成分能刺激胃肠蠕动,加速排便和排泄,并能预防便秘、肠炎和肠癌。
玉米富含维生素C等。玉米胚尖中所含的营养物质能增强人体新陈代谢,调节神经系统功能。玉米具有调节食欲、降低血脂和血清胆固醇的作用。中美洲印第安人不容易患高血压,因为他们主要吃玉米。
罐头玉米是可以直接食用的,不过如果感觉吃起来硬,可以简单加工一下即可食用,下面介绍做法:
准备材料:玉米粒一罐、淡奶油20克、黄油10克、碎芝士适量、炼奶一勺
制作步骤:
1、准备好食材。
2、玉米粒用水冲洗干净。
3、起锅小火,放黄油融化,放玉米粒,调入淡奶油和炼奶翻炒,一定要小火,让玉米粒吸收奶汁,不用炒干,汤汁都粘在玉米粒上即可关火。
4、把炒好的玉米粒放入烤盘。上面均匀撒上芝士碎。 200度烤7分钟左右。
5、成品图。
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