1、煎汤圆要煮10分钟。
2、用料:汤圆适量,食用油少许。做法:汤圆无需解冻,放入不粘锅。加入少许油,晃动锅子,使汤圆均匀粘上油。加入少许清水,盖上锅盖,小火慢煎。煎到底部微黄,将汤圆翻面继续煎。煎到汤圆变软,用锅铲轻轻压扁。煎到你喜欢的软硬度就出锅。
如果汤圆没有变质则可以吃。
煮好的汤圆第二天是否还可以吃,与汤圆存放的环境以及是否变质有一定的关系,如果汤圆没有变质,一般可以继续食用,但口感、营养成分等均会有一定流失,建议减少进食量。但若出现变质的现象,则要避免食用,否则可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等症状,严重时还可能出现食物中毒现象。
建议日常购买食物后尽早吃完,若有吃不完的食物,也应尽量放在通风、低温的环境中储存,或包裹保鲜膜放置于冰箱内冷藏。有助于保持食物的新鲜度,减少有害物质侵袭。
在糯米粉里加入温水搅拌均匀后和面;
和好面,但是发现面团不是很柔软;
取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了;
把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀;
和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长;
把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子;
把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆;
把肉剁碎加入芹菜剁均匀后加入料酒和盐调味,先前我做过荠菜馅,大家可以参考一下;
取一个搓圆的剂子,摁扁;
包入芹菜馅后包紧封口;
可以用清油煎汤圆。
1冷冻汤圆,不用解冻,放入锅中,加点油,搅动搅动,让油包裹住汤圆。接着开小火,加入一点水,不要太多,10克的样子。然后盖上锅盖。
2小火继续加入大约10分钟,观察汤圆体积有没有变大,汤圆体积变大了就可以开盖了,给汤圆翻个面,再轻轻压一下。
3汤圆两面都有点金黄就可以出锅了,过程中有点爆浆也没事,也很好吃!!表面撒点熟黄豆粉开炫!
1 将汤圆粉加水,调成粘稠状,可缓慢流动即可。
2 锅中放适量的食用油,小火,用勺子将调好的汤圆粉放入锅中,适当推一下,让它不要太厚。
3 两面煎成金**,出锅,加上你喜爱的酱料即可食用。
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