等女孩出嫁的时候再拿出来喝,俗称女儿红。
一开始的封酒是为了祈福,后来,封坛酒有了更多的含义。如寿宴增福、事业启程、好友相庆、储藏待客等等。从小孩出生存放的酒,到他们成人礼或结婚的时候,父母们拿出来的酒可不单单是酒了,他们存的是酒,倒出来的可是感情。不仅在于可以得到一坛美酒,更在于蕴含着美好祈愿所表达的情感祝福,承载着对生活的美好向往。
就单用PE无毒保鲜膜买一卷30cmX20m的只不过1元多,用利刀切为三段,即可对瓶口进行任意加封,且保鲜膜自粘性很好,不需再加胶带其实高档酒一般密封很好,中低档酒没什么收藏价值至于自己认为特别有价值永远不想喝的酒,各位可以自行设计自己喜欢的个性包装将其好好保护起来
一般封一瓶。
抓周是民间常见的一种风俗,一般是在孩子周岁的时候进行,目的是为了预测孩子的未来,其蕴含着长辈对孩子美好的祝愿。抓周是一种在东亚国家比较流行的习俗,就是在孩子的周岁宴上,在其面前摆上不同种的物品,让孩子随便抓取。一般准备的物品是书、币、钱币等物品。
起源
抓周的起源可以追溯到魏晋南北朝,确切地说,抓周在南朝的时候在江南一带比较流行,所以起源的时间应比南朝还要早。有人根据民间史料《三国外传》记载,认为抓周出现的时间可以追溯到三国时期。
相传孙权在太子孙登病死后,根据一位叫做景养的布衣的话,让皇孙从象牙、犀角分物品中挑选一样。
皇孙都选择了翡翠等物,只有孙和的儿子孙皓选择了简册和绶带,孙权由此将孙和立位太子。在后来的王位争斗中,皇位几次变主,直到孙休死后,大臣们选择了一位年纪稍大的皇子来当皇帝,正好选中孙皓立为帝。
从那以后,这种“试儿”的方法开始在江南一带流行起来。
深窖、保鲜膜或塑料袋、蜡或泥;
专业存放白酒的方法:用坛子存放。放入深窖储藏。
用坛子装好密封后,选择深窖储藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,最有利于白酒的自然老熟。
存放时间。
一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。
在家存放白酒的方法:带包装存放。
一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。
封口。
对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。
放酒窖或埋在地下。
如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。
一、如果是红酒就先用火把瓶口烧一下,消一下毒,在用一个比瓶口稍小的木塞在消毒后,在插入红酒瓶口,注意不要留缝,以防它变质。
二、用蜡封 烧烤用打火机燎一下就可以了 蜡比较软所以还比较好开
三、给瓶盖上绷一层保鲜膜,盖好盖。
四、或者去超市买酒瓶塞也是一个不错的方法。
五、成品瓶装白酒本身已封口,不放心的话,可以再加一层食用塑料布,用橡皮筋扎紧。
六、用一块或者一张韧性较好的纸,例如:牛皮纸覆盖坛口第一层,上面再覆盖保鲜膜或者塑料膜,把酒坛口盖好,覆盖的纸和塑料膜要超过坛颈部,再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好。
七、最好的储存方法是把酒装在酒坛子里,用棕叶或笋叶不容易腐烂的东西盖上,在用石膏把坛子密封好,藏于地下,这样就不会使酒气那么快跑掉,过个3-5年,酒可能只有42-43度左右了。
用保鲜膜将瓶口仔细包好。
周岁封酒封使用保鲜膜将瓶口仔细包好,再用透明胶带缠紧,避光保存,温度适度适宜。
小孩周岁的时候放上一坛子酒,等到结婚的时候再拿出来喝,这种就叫做周岁封酒。
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