七不出门八不归是湘西民间禁忌。
这个“七”指的柴米油盐酱醋茶这七样东西“七不出”的意思是，没有准备好这七样东西，是不能随便出门的。在古代，男人作为一家之主，是家庭经济的主要来源，是家庭的顶梁柱，要负责一家老小的生活。
所以在出远门之前，一定要把家里安顿好，保证家人衣食无忧，在自己回家之前能够正常的生活。如果这七样没有准备好，就不能出门，说走就走。
“八不回家”中的这个“八”，指的并不是时间，而是中国传统的八种道德标准，也就是“孝”、“悌”、“忠”、“信”、“礼”、“义”、“廉”、“耻”，这八个字出自《论语》，乃人生之“八德”。
对于“孝”、“悌”、“忠”、“信”、“礼”、“义”、“廉”、“耻”这八个字，简单来说就是——孝敬父母、友爱兄弟、忠诚职守、珍惜信誉、为人礼貌、正义感、廉洁自律、羞耻心，这才是“八不回家”中的“八”；至于“不回家”，那就是说，如果一个人在外面没有把这“八德”修好，那就不要回家了，免得给家乡的父老丢人、抹黑。
原因如下：
古人认为，一个人要成就一番事业，主要有三个方面，即天时、地利、人和。古人认为选择“吉日”，就是为了占“天时”。
希望自己在“天时”的助力下，出门远行的路途能够排除险阻，能顺风顺水，趋利避害，一路平安，并且要办的事能够马到成功。也就是因为有这种心理作用，古代民众就把希望寄托通过选择吉日动身启程上。
整句话的意思是说，每月逢七的日子不宜从家里出行，而每月逢八的日子则不宜从外面回家。
“八不回家”的民间普遍说法：
“八不回家”民间又说成是“八不归”。“八”字，让民间联想到“王八”，“归”字，让人联想到“乌龟”。我国民间对“王八”与“乌龟”之说没有什么好感，是用来骂人的，也是用来羞辱人的，往往与家里的妻子作风问题联系在一起。
而过去女人一般不会在外闯荡，只有男人在外才经常在外闯荡。古代男人最忌讳的就是后院出事，怕戴绿帽子。因此，逢八回家也就成为出门在外的男人们最忌讳的日子。
“七不出门”，主要有两种说法。
一种与古代休妻制度有关。古代的封建婚姻制度是男权制度，没有离婚一说，只有休妻一说。也就是在封建制度层面上，只有男人可以把女人打发回娘家，结束婚姻关系，女人不能提出结束与男人的婚姻关系。男人结束与女人的婚姻关系称之为“休妻”。
古代“休妻”的规定为“七出三不去”，简称为“七出”，也就是说女人触犯了“七出之条”，男人就可以休妻。由此，“七不出门”与“七出”之说的语言上相似，为旧时民众列为禁忌。
老话，迷信，就是逢七：初七，十七，廿七，出远门别选这几天出发。八不回家也是一样的道理
另外也有人这样说：
七不出门，说的是出门前有七件事情，如果你没有办好的话是不能出门的。这七件事就是‘柴，米，油，盐，酱，醋，茶’，因为以前女人是不能出门的或者是很少出门的。男人是一家之主，是当家的，如果你要出门的话首先要安排好家里的基本生活，把老婆孩子的吃的问题解决了，这样你才可以出门，出了门才能放心。
八不回家，是说你出门在外有八件事必须做好，做不好是不能回家的，这八件事是‘孝，悌，忠，信，礼，义，廉，耻’，这八件事是古代做人的基本道德准则，违法了任何一条都是对不起祖宗的，都是无颜面对家人的。
七不出门八不归家的说法来源于土家族：
禁忌文化在我国有着悠久的历史。这种文化又因地域、民族的差异各自不同，深处内陆的土家族生产生活中的禁忌便是其中的一个缩影。
土家族人在长期的生产活动中对一些不理解的自然事象和人文事象赋予了一种神秘的内涵。这种神秘的内涵便成了土家人生产生活中的禁忌。
农业在土家地区长期处于主导地位，这样便形成了一些与农业生产有关的禁忌。如在清明、立夏、四月八严禁使用耕牛，要让牛休息，否则牛会生病，影响农业生产。同时，耕地种植时也有很多禁忌讲究。如“阳公鸡”不耕种。逢“戊”时不下地劳作，因为“戊”与“误”同音，即逢“戊”劳作有妨碍农作物生长之嫌。喂养牲畜时，土家人也有很多禁忌讲究。饲养猪牛等家畜时土家人要看生理长相。如果猪生有倒旋和五爪是忌养的。五个奶的雌性水牛也属于忌养范畴。因为“五奶沙，不死人就败家”之谚语使人们都不得不对其敬而远之。
在土家族地区，人们对风水很是看重，在建房选屋场时就有很多讲究。土家人在选房址时忌屋前有一条槽，屋后没有“背山”。因为在土家地区有这样一句谚语：屋前一条槽，不打官司就坐牢。
日常生活中，土家人也有各种各样的禁忌。按月则有：正月不见鹰打鸟，二月不见狗连裆，三月不见蛇交媾，四月不见人成双，五月不捡下河鱼，六月不捡汗衣衫。同时还有七蜂八怪九瘟之说，即八月九月怕蜜蜂来家。在土家地区，人们把七月称为亡人（已故的人）天。由此便有七月不坐大门槛和小孩不剃头的禁忌。坐大门槛说是会挡了“亡人”灵魂回家的路，小孩剃头了说是会生疮。对女性则有：孕妇（土家称四眼人）不能看一些新生事物，因为“四眼人”的眼睛最厉害，看了之后便会遭受或这或那的麻烦。月母子未满月是不能去别人家的，说是“空肚子”人来家运不好。妇女是不能跨男人的扁担的，跨了说是男人会倒霉。出门外行则有七不出门，八不归，九九出门一大堆之说。即逢七的日子不出门，逢八日子不归家，逢九的日子出门最好。一、四、七、十月的蛇日，冬月的鸡日，三、六、九、腊月的牛日在土家地区被视为“红煞日”。在这几个日子里是忌出门远行的。因为有“出门遇红煞，定会不归家”之说。其他方面则有：小孩不用手指月亮，说是指了，月亮会在你睡熟的时候下来割耳朵。
老话说“七不出，八不归”，大家都以为说的是：初七不出门，初八不回家。这两种说法都不对。看看到底是什么意思吧！
老话说“七不出，八不归”，大家都以为说的是：初七不出门，初八不回家。更有人连十七、十八、二十七、二十八都算了进去。也有人批评说这是封建迷信，是老祖宗流下的害人的糟粕。
过去老话“七不出，八不入”是指每月7号不能出门，无论家里有啥事，7号那天都得在家呆着，不能出去。八不入指的是在外面的人，每月不得8号回家，一定要避开那天。后来演变为每逢日历带7就不能出门，带八就不能回家，如果违背这句俗语，那么家里就会遭殃，所以人们都遵守这个规矩。可如今，专家打破原意，对这句话有了新的解读。
七不出，指的是如果没做好七件事就不能出门，这也是让人们养成好习惯，哪七件事呢？就是指这七件事是：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。
八不入，指的是如果没做好这八件事，就别回家，是让人们学会做人。究竟哪八件事呢？这八件事就是：孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻。
听完新的解读，是不是心里豁然开朗，做到“七不出，八不入”新解读那样，我们的生活也会更加充满阳光。中国五千年的文明博大精深，每一句流传下来的老话都有其深刻含义，切不可贴上封建迷信的标签而一棒打死，更不能妄自菲薄，忘了老祖宗的教训。
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