读音：[chāo] [zhuō]
一、焯 chāo <动>
把蔬菜等放在开水里略微一煮就拿出来（在开水里捞一下）
二、焯 zhuō<形>
形声。字从火从卓，卓亦声。“卓”意为“高”。“火”与“卓”联合起来表示“火苗窜高”。本义：火苗高窜。
1、明亮
焯，明也。从火卓声。《周书》
曰：“焯见三有俊心。”——《说文》
焯见三有俊心。——《书·立政》
2、明彻；显明。
焯烁其陂。——扬雄《羽猎赋》
公至无名臣，熏勋德焯著。——《大都路都总管姚公神道碑》
三、焯 zhuō<动>
照耀
留得天章焯云汉。——《圆明园词》
火烧
错蓍焯龟，比光道也。——《太玄·童》
组词：
昭焯、焯着、煇焯、辉焯、焯烁、焯煇、焯然、较德焯勤。
1、焯水拼音：[chāo shuǐ]。
2、焯水就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。
3、焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。焯水，又称出水、飞水、淖水。东北地区称为“紧”，河南一带称为“掸”，四川则称为“泹”，广东称为“灼”。
炩 拼音：lìng 组词：炩火
意为即将枯灭的火种里面又重新燃烧起新的火光，和星星之火可以燎原意思类似。
焯，是个多音字。
1 拼音：chāo <动词>
比如说把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来（在开水里捞一下）
如：焯蔬菜
2拼音：zhuō 《形声》。字从火从卓，卓亦声。“卓”意为“高”。“火”与“卓”联合起来表示“火苗窜高”。本义：火苗高窜。
可当形容词用，也可当动词用。
煜 拼音：yù〈动〉
◎ 照耀：“日以煜乎昼，月以煜乎夜”。
◎ 〔煜煜〕明亮的样子，如“岭上疏星明煜煜”。
◎ 火焰：“飞烽戢煜而泱漭”。煜熠
这个字是一个多音字，你可以根据它所代表的意义选择答案。
焯
zhuō
(1) ㄓㄨㄛˉ
(2) 明白透彻：～见（同“灼见”）。～烁。
(3) 郑码：UOKE，U：712F，GBK：ECCC
(4) 笔画数：12，部首：火，笔顺编号：433421251112
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焯
chāo
(1) ㄔㄠˉ
(2) 把蔬菜放到沸水中略微一煮就捞出来：～菠菜。
(3) 郑码：UOKE，U：712F，GBK：ECCC
(4) 笔画数：12，部首：火，笔顺编号：433421251112
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焯
chāo
〔动〕
(1) 把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来 [scald;cook by scalding]。如:焯菠菜
(2) 另见zhuō
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焯
zhuō
〔形〕
(1) 明亮 [bright]
焯,明也。从火卓声。《周书》
(2) 曰:“焯见三有俊心。”——《说文》
焯见三有俊心。——《书·立政》
(3) 明彻;显明 [clear;plain;manifest]
焯烁其陂。——扬雄《羽猎赋》
公至无名臣,熏勋德焯著。——《大都路都总管姚公神道碑》
(4) 又如:焯著(显明;显著);焯烁(光彩闪烁的样子);燃然(昭著的样子);焯焯(显著;昭然)
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焯
zhuō
〔动〕
(1) 照耀 [shine]
留得天章焯云汉。——《圆明园词》
(2) 又如:焯辉(光耀);焯耀(光耀;昭著)
(3) 火烧 [burn]
错蓍焯龟,比光道也。——《太玄·童》
(4) 另见chāo
有两个读音和意思
焯
chāo
<动>
把蔬菜等放在开水里略微一煮就拿出来（在开水里捞一下）
焯
zhuō
<形>
形声。字从火从卓，卓亦声。“卓”意为“高”。“火”与“卓”联合起来表示“火苗窜高”。
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