比热容(specific heat capacity)又称比热容量,简称比热(specific heat),是单位质量物质的热容量,即使单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能比热容是表示物质热性质的物理量通常用符号c表示
物质的比热容与所进行的过程有关在工程应用上常用的有定压比热容Cp、定容比热容Cv和饱和状态比热容三种,定压比热容Cp是单位质量的物质在比压不变的条件下,温度升高或下降1℃或1K所吸收或放出的能量；定容比热容Cv是单位质量的物质在比容不变的条件下,温度升高或下降1℃或1K吸收或放出的内能,饱和状态比热容是单位质量的物质在某饱和状态时,温度升高或下降1℃或1K所吸收或放出的热量
在中学范围内,简单（不严格）的定义为：
单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量（或降低1℃释放的热量）叫做这种物质的比热容
单位
比热的单位是复合单位
在国际单位制中,能量、功、热量的主单位统一为焦耳,温度的主单位是开尔文,因此比热容的主单位为J/(kg·K),读作“焦[耳]每千克开”（[]内的字可以省略）
常用单位：kJ/(kg·℃)、cal/(kg·℃)、kcal/(kg·℃)等注意摄氏度和开尔文仅在温标表示上有所区别,在表示温差的量值意义上等价,因此这些单位中的℃和K可以任意互相替换例如“焦每千克摄氏度”和“焦每千克开”是等价的
热容 (heat capacity)
热容的标准定义是：“当一系统由于加给一微小的热量δQ而温度升高dT时,δQ/dT 这个量即是热容”（GB31024-93）
热容是当物质吸收热量温度升高时,温度每升高1K所吸收的热量称为该物质的热容
系统的温度升高1K所需的热称为该系统的热容（符号C,单位J/K）
热容是一个广度量,如果升温是在体积不变条件下进行,该热容称为等容热容,如果升温是在压力不变条件下进行,该热容称为等压热容单位质量物体的热容称为比热容设物体的温度由T1K升高至T2K时吸热为Q,则Q/（T2-T1）称为T1至T2温度间隔内的平均热容（average heat capacity）
由于物体在不同温度时升高1K所需热不同,因此在某一温度T时物体的热容C的严格定义是（见图）lim代表T2趋近于T1的极限,δQ表示无限小量热比区别于状态函数的全微如dT
热值也叫“发热量”，是表示燃料质量的重要指标之一，是指单位质量（或体积）的燃料完全燃烧后所放出的热量。工业上常用的热值单位，固体或液体发热量的单位是千卡/千克（kcal/kg）、千焦耳/千克（kj/kg）或兆卡/千克（mcal/kg）、兆焦尔/千克（mj/kg）；气体燃料的发热量单位是千卡/标准立方米（kcal/nm3）、千焦耳／标准立方米（kj/nm3）或兆卡/标准立方米（mcal/nm3）、兆焦尔/标准立方米（mj/nm3）。
总热量计算公式：
q=mq
（其中q表示热量，q表示热值，m表示质量）
比热容
即比热，是单位质量物质的热容量。
比热容
单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量叫做这种物质的比热容，简称：比热，用字母“c”表示。
单位
比热是一个复合单位，是由质量、温度、热量的单位组合而成的。在国际单位制中，比热的单位是焦耳/（千克·摄氏度）读作
焦每千克摄氏度。
（常用的单位还有卡/（克·℃）、千卡/（千克·℃）等）在国际单位制中，能量、功、热量的单位统一用焦耳，因此比热容的单位应为j/（kg·k）。
热容量指物体温度每升高1℃过程中所吸收的热量，可简称热容，热容量的国际单位是焦/开(J/K)。
热量Q、比热容c、质量m、温度变化量△t，总共四个物理量，是有关比热容的核心物理量，对于不同物质的物体，如果其中的m和△t相同，那就可以根据Q的大小来比较比热容c的大小。
相同质量的不同物体，升高相同温度，吸收热量越多的物质，其比热容越大。即在m和△t相同时，比热容大的物质吸收的热量多（或放热多）。所以，可以将比热容理解成“比较吸放热的能力”，比热容越大，吸放热能力越强。
扩展资料
水的比热容较大，对于气候的变化有显著的影响。在同样受热或冷却的情况下，水的温度变化较小，水的这个特征对气候影响很大，白天沿海地区比内陆地区温升慢，夜晚沿海温度降低少。
为此一天中沿海地区温度变化小，内陆温度变化大，一年之中夏季内陆比沿海炎热，冬季内陆比沿海寒冷。
当环境温度变化较快的时候，水的温度变化相对较慢。生物体内水的比例很高，有助于调节生物体自身的温度，以免温度变化太快对生物体造成严重损害。海陆风的形成原因与之类似。
参考资料来源：百度百科-热容量
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