烤红薯烤箱温度和时间

烤箱烤红薯时需要将温度设定在220℃，时间在60～80分钟之间，就可以了。另外，烤箱烤红薯之前需要开启预热功能，之后再放入烤箱中，而且在烤制的过程中要每隔10分钟或20分钟的时间对红薯进行翻面。

红薯在烤的过程中会渗出糖汁，等时间到了将红薯取出用手按压内部，等放凉一会便能食用。

烤红薯的概念

烤红薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声，民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。

      烤箱烤红薯建议选择细长的红薯，会更甜一些而且方便烤熟，通常时间在四十分钟到一个小时左右，温度175-230度之间。温度高一些，糖分析出的会多一点，时间久一点，红薯会更加软甜。

     首先，将红薯清洗干净，晾干表面的水分。由于红薯中含有大量的水分，在烤箱中，随着温度的升高，水分会逐渐的析出，为防止烤箱爆炸，一定要将红薯的首尾切掉一点，用牙签在红薯表面扎一些小孔。

    然后，在烤盘上铺一层锡纸，因为糖分会析出，铺上锡纸方便清理。将红薯放在烤盘中。

红薯扎孔

     将烤箱温度调至175度，时间五分钟，空箱加热，先预热。预热后，将装有红薯的烤盘放入烤箱的中间位置，上下两层均打开加热，温度230度，时间二十分钟。烤好后取出烤盘，将红薯翻面，再次放入烤箱中，温度230度，时间二十分钟，烤好后，可以看下红薯的情况，如果红薯个头较大需要再多烤一会儿，也可以切开去烤制，喜欢软一些的朋友们可以在烤熟之后，降低一些温度，再烤十分钟。香甜可口的红薯就烤好啦。

超级好吃

烤红薯烤箱温度不是一层不变的，需要根据地瓜的大小和时间来决定烤地瓜的温度，一般是200℃到250摄氏度不等。

烤箱烤地瓜的时间要看地瓜的大小，如果选择的是比较细长的地瓜，按摩时间就可以短一些，温度在220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了。

如果选择的是个头很大的地瓜，可以适当地延长烘烤的时间。而如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。

扩展资料：

烤红薯方法一

烤箱230度预热5分钟，把红薯洗干净，擦干。在烤盘上放一层锡纸，将红薯放在上面，烤箱温度设置在230—250之间，烤100分钟，期间翻两次面，烤的里面有糖浆。

烤红薯方法二

地瓜选个头均匀，修长身形滴，洗净外表，擦干水份备用，烤箱预热220度，把地瓜放中层，烤约20分钟翻面，再20分钟即可。

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