1 魔芋可以放冰箱吗
魔芋可以放冰箱。
魔芋中含有大量的水分，在常温下一般是保存在水中或碱水中，放入冰箱保鲜室可以保证水分不流失，而且还可以避免微生物滋生，营养成分也不至于流失太多，所以魔芋是可以放冰箱的。
2 魔芋放冰箱怎么保存
1、将魔芋浸泡在水中，也可以是盐水中，不过在吃之前要用清水浸泡一下。
2、然后将浸泡在水中的魔芋直接放到冰箱里面即可。
3、魔芋浸泡在水中，要记得常换水，保持新鲜，以免坏掉。
4、如果没有冰箱的话，可以把魔芋浸泡在盐水中。
3 魔芋放冰箱可以冷冻吗
魔芋不可以放冰箱冷冻。
魔芋千万不要放在冷冻室中冷冻，这样不仅会影响口感，还会使其中的水分冻结成颗粒，吃的时候不好解冻，解冻的时候容易变成“一滩烂泥”，营养成分也会大大流失。
4 魔芋可以放冰箱多久
一般可以放3—4天。
魔芋可以放冰箱，但是不宜放太久，一般夏天放1天，冬天放2—3天，放入冰箱可以保存3—4天，放太久营养成分容易流失，而且还会影响口感。如果没有冰箱就放在通风阴凉的地方。
魔芋能储存三到五天。
储存方法如下：
1、魔芋浸泡在盐水中，在烹调前用清水浸泡一下。
2、将魔芋用水焯一下，然后放在冰箱里。
3、将魔芋放在碗中，清水经常换，可保存三天。
蒟蒻(jǔ ruò)(学名Amorphophallus konjac)，俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有"去肠砂"之称。
魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。
魔芋夏季的时候最方便也是最有效的保存的方式的话就是将其置于冰箱中进行保存，将魔芋置于冰箱中保存的话大概可以保存至四天左右的时间，但是一定要及时的将其使用完全，不然的话就会很容易出现变质的情况，所以在平时生活中在食用魔芋的时候是需要注意的，而且夏季的天气也比较炎热，魔芋的保存的时间在一天左右也是会出营养物质含量出现流失的情况发生的，所以在平时生活中食用魔芋的时候建议尽快将其完全的食用完，以免会影响魔芋之后的食用口感和食用价值。
小贴士：
在生活中购买魔芋的时候建议去购买一些已经经过了加工之后的魔芋，因为一般新鲜的魔芋中都是含有一定的毒素的，如果不会处理就去食用的话是会导致我们的身体健康受到一定的不利的影响的，所以在平时生活中食用魔芋的时候是需要注意的，而且在平时生活中选购魔芋的时候建议去选购一些灰白色的魔芋，这样的魔芋较为的新鲜，而且食用口感也比较好，在购买的时候是需要注意的。
魔芋在夏季的时候保存的方式的话可以将其直接置于冰箱中进行保存，因为在平时生活中将魔芋直接置于冰箱中进行保存的话是属于较为直接也较为有效的一种保存方式，但是保存时间的话都不建议太长，不然的话还是会导致魔芋的食用口感和食用价值受到一定的不利的影响，所以在平时生活中食用魔芋的时候是需要注意的。
，，，，，魔芋是一种很神奇的东西，很多人吃过的魔芋，但才挖出来的样子很少有人见过。其实魔芋才挖出来是不能立即吃的，要放一段时间才行，因此魔芋的储存工作就显得尤其重要。今天小编就来教教大家魔芋种怎么保存。
1、就地越冬
即当年不收挖块茎而留在地里，自然越冬，此法适应海拔800米以下地区。把计划用的种子不要挖出来让他长在地里面，然后等到第二年开春准备育苗的时候，再从土里面把芋头种子挖出来。不过这个做法有个条件，就是这块地是第一次种植芋头，没有发病，而且土地要是斜坡，排水效果要好，防治芋头腐烂。
2、地窖贮藏
这是魔芋保种常用办法。一般在魔芋收挖后，选无病无伤，个体重量在02～05公斤的小球茎，在太阳下晒2天后入地窖。入窖前地窖用草烧一次，再撒硫磺粉消毒。窖内贮种量为容量一半为宜，冬季密封窖门，但窖上要留一小风孔，春季气温回升后打开窖门，注意通风透气，发现烂种及时选出。
3、箩筐贮种
最好用于保存根状茎。先在箩筐内铺一层谷壳，再装芋种，接着一层谷壳一层芋种，直至筐满，再盖一层谷壳，然后将萝筐挂在常生火的灶门口或火炕上的竹楼上。
1、魔芋保存方法：是冬天的话，可以直接泡在水里一两天是没事的。夏天只放一两天也可以直接放冰箱。
2、如果放的时间久一点，就采用下面的办法：先用盐水浸泡一下。清水清洗后切条然后焯水。用保鲜袋装着放冰箱。
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