贵州的白酒名扬天下，这是众所周知的，正因如此，贵州的旅游、交通、还有经济才会这样不断上涨，也是因为如此，贵州的人才会逐渐回乡工作，人流量自然也就大了 。贵州习酒可以说是家喻户晓的，因为这款酒不但口感非常好，而且价格也不贵，是真正的大众品牌。如果大家也想喝一喝习酒的话，那给大家介绍一下习酒！
习酒是习水境内生产酿造的白酒，处于赤水河的中上游，红军长征时期四渡赤水的二郎滩渡口，离茅台镇不远，大概也就几十公里的路程，习酒公司员工多，产量大，一年能产两万吨以上的白酒，年销量也是日益上升。
习酒坐拥赤水河上游的优质生态水源，赤水河自从发现有酿酒的优势一来，除了酒厂以外的任何化工企业，都不能在赤水河以及长江黄河沿岸修建工厂，让赤水河保持了该有的绿色生态性质。也为酿酒企业提供了一个便利的条件。
拥有独特资源的习酒公司生产的白酒，无色透明，清澈明亮，优雅细腻，酱香突出。习酒拥有悠久的历史文化，又是纯粮食酿造的，再加上赤水河饱满的天地灵气，二次投料，多次发酵，让习酒拥有空杯留香的优点，，陈放多年的习酒还能达到喝了不上头的效果。所以很多人在喝习酒的时候，明显感觉自己的酒量变大了，就是因为习酒喝了不容易醉的原因。
习酒后来归于茅台集团，属于国企。
习酒窖藏1988有两层含义、一是由1988年以前的老酒加8年的基酒勾兑而成、也说明一点、酱香型酒是酒兑酒、并非酒兑水、这也是酱香型酒贵的原因、二是几年1988年习酒的辉煌。
扩展资料：
习酒窖藏系列主要有：窖藏1988（500ml 1000ml）窖藏1995。习酒窖藏1998凭天然造化,承传统精髓,以至真至善的酿造精神,以敬畏和感恩的名义,在完美中坚持。
经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测，贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司品牌价值6756亿元，同比增长6494%。
被评为2012年度华樽杯中国酒类十大最具全球竞争力品牌 2012年度华樽杯中国酒类十大慈善爱心品牌 2012年度华樽杯中国十大最具投资价值白酒品牌 2012年度华樽杯白酒品牌二十强。
参考资料：
封藏2号。习酒封藏2号从未更名，一直都叫封藏2号。习酒，贵州省习水县习酒镇特产，中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味。酱香习酒，越陈越香，品质随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。
那叫习酒，学习的习、习 大 大的习。
茅台、习酒，这都是酱香型的代表作，贵州当地做酱香型的酒厂其实很多，但最出名的也就是这两种。其实，按我个人意见，酒鬼酒也是酱香，但人家不承认，非要说自己是馥郁香型。
浓香型的以五粮 液、泸 州老 窖为代表，也是我最喜 欢的类型，可惜家贫不常得（泪奔中）。
这两种香型的白 酒，只能说各有所好，从健康角度来说：酱香型的酒生产周期为5年，微生物更丰富一些。从口感上来说，酱香型的气味很多人不喜欢，我也是其中之一。
贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司，是中国贵州茅台酒厂有限责任公司的全资子公司，于1998年10月成立。其前身为贵州省习水酒厂、贵州习酒总公司，始建于1952年。2019年8月12日，贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司被中国质量协会授予“全国质量奖”。
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