红薯和酒精在胃中结合，会产生硬结，出现消化不良的现象。因此吃了红薯之后最好不要喝酒了，同样的，喝酒之后也不宜吃红薯，以免发生不良反应。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
一般来说，吃了红薯后隔三个小时再喝酒比较好，这时候红薯在胃里也消化的差不多了，再喝酒的话，没有太大的影响了。
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红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之
誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍
《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良
药。
参考资料：百度百科-红薯
吃了红薯能喝酒吗吃了红薯最好不要喝酒。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到"烧心"。
胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。喝酒的话，会进一步刺激胃，使难受的症状加剧，而且红薯和酒精在胃中结合，会产生硬结，出现消化不良的现象。因此吃了红薯之后最好不要喝酒了，同样的，喝酒之后也不宜吃红薯，以免发生不良反应。
2吃了红薯多久能喝酒一般来说，吃了红薯后隔三个小时再喝酒比较好，这时候红薯在胃里也消化的差不多了，再喝酒的话，没有太大的影响了。红薯含有膳食纤维，是人体排出废料，消除毒素的武器，喝酒体内含有大量二氧化碳，使肠胃膨胀，吃完红薯喝酒容易胃胀，有的还会恶心。为了避免这种状况，红薯不能和酒一起吃。
地瓜和啤酒不相克
地瓜不能和以下食物一起食用，其中不包括啤酒。
1、柿子如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
2、甜食红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
3、鸡肉红薯和鸡肉一起吃，对肠胃有一定的影响，会造成腹痛。所以，红薯不能和鸡肉一起吃。
扩展资料：
啤酒不能和以下食物一起食用，其中不包括地瓜。
1、啤酒不能和柿子一起吃，会引起中毒。柿子等食物含有大量的鞣酸，可以跟啤酒中的营养反应，导致“胃柿石症”，产生腹胀腹泻等症状。
2、有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
参考资料来源：人民网-啤酒的功效与作用有哪些？啤酒不能和这4种食物一起吃
参考资料来源：人民网-红薯可强体魄促排便但不能和五种食物一起吃
红薯不建议和酒类搭配。喝白酒之后，一般是不建议吃红薯的，因为红薯和白酒会产生一些不良反应，这两种食物搭配，会引起身体不适，不利于身体健康。
吃完红薯之后，会产生大量的气体，导致腹胀，这个时候，人体的排气症状会加重，如果再喝酒，酒精会对胃粘膜造成刺激，伤害胃部。
红酒和酒精在胃中结合，会产生一些硬块，出现一些消化不良的症状，如果吃红薯粉，粉可能会被酒精浸泡后大幅度膨胀，在胃中难以消化，甚至会伤害胃粘膜。
红薯适量吃对人来说，是有很多的好处的。经常吃红薯，可以改善和抑制体内的胆固醇，这对人来说，是有一定的好处的。
红薯虽然好吃，这种食物一次性不可以吃太多。红薯糖分含量很高，这种食物一次性吃太多，不是很容易被消化和吸收，在人体内难以消化和吸收，会产生一些反胃的症状。
另外，红薯不建议空腹吃，因为这种食物中含有大量的碳水化合物，空腹吃很容易引起反酸。
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