东涛鸡脚很大是因为东涛鸡的巨大的体形。
越南东涛鸡爪与普通的鸡爪有很明显的差别。一只成年的东涛鸡体重能够达到6公斤，因此，东涛鸡爪会比普通鸡爪大好几倍。
东涛鸡的售价比较贵，并不是因为东涛鸡营养价值高，而是因为东涛鸡的数量很稀有。东涛鸡并不能大力的养殖，因为东涛鸡本身脚就非常大，因此会影响孵化，数量便会渐渐的变少，人工养殖要保证东涛鸡的数量，并且要保证东涛鸡的健康。
现在鸡肉对于我们来说不像以前那样只能在过年过节才能吃到，只要想吃几乎都能买来吃，因为一只鸡对于我们来说并不是什么稀罕物，但是你们知道有些鸡的价格是我们不能承受的存在吗？今天我们就一起来了解一下那些天价鸡。
东涛鸡，这种鸡是越南特有的一个物种，其肉质鲜美，深受越南人的欢迎，其中最为突出的一个特征就是它腿十分的粗大，可以堪比人类的手腕，像是被泡发之后的样子，除此之外的外形跟普通的鸡没什么差别，但就是这种看起来有点怪异的基曾经在越南被当作王室和祭祀的贡品，现在才被普通百姓吃上。但是其价格十分昂贵，每公斤东涛鸡肉可卖到高达120元，其粗大的鸡爪更是昂贵，可以卖到约1800元一公斤。
当东涛鸡数量少的时候，上万元求购一对东涛鸡爪都会被拒绝，因为东涛鸡的养殖是十分麻烦的，再加上其体内的蛋白质是普通鸡肉的两倍，以及他过去辉煌的历史，种种原因加起来，它的价格一直居高不下。听完东涛鸡的介绍，你是不是大受震撼呢？但是接下来这种机更加会让你大跌眼镜，甚至会惊呼，凭什么在众多国家都将黑色根部、祥和、神秘这些词语挂钩？
我们国家有全黑的乌鸡，但是这种机比乌鸡还要黑，且全身上下甚至他的心都是黑的，称得上是完全意义上的黑鸡。而且他的名字也是十分的有趣，就叫兰博鸡尼，他是原产自印度尼西亚的超级大乌鸡，连身体各部分以及内脏都是黑的，无论是外表还是口感都是十分特别的。存在这个物种的基在1998年相继引入欧洲、荷兰、德国等国家，都深受各个国家队追捧。但是这种机的价格可算是对得起他这个名字的，每只鸡通常的市场价都在15000人民币以上，它是名副其实的击中兰博鸡尼了。同样是鸡肉，为何他能卖得如此贵？
兰博鸡尼之所以能卖那么贵，是因为它独特的外表，从内而外的黑色，是极少能在家禽中看到的，外国人都认为他有神奇的功效，并且当地居民猜测它是人类和超自然世界之间的连接桥梁，但这些都是道听途说，没有任何证据证明。不过正因这些真真假假的传闻，人们对兰博鸡尼一直保持着好奇的态度，并认为它具有很高的价值，所以卖价就非常高。
从科学的角度去解释，兰博鸡尼之所以全身都是黑色，是因为他们的祖先就携带了一种名叫EDN3的突变基因，影响了黑色素细胞的生成，所以它是体内黑色素是普通鸡的十倍。不过除了黑一点之外，他身上似乎好像还没有发现其他优秀的品质，但丝毫没有影响大家对他的追捧。曾经有人出600万的高价买一只兰博基尼，这个价钱可以直接买一辆跑车了，也不知道这只鸡被卖回去了之后是变成鸡丁还是被供养起来了。有钱人的世界我们搞不懂，别说我们平常买不起这种鸡了，我们甚至养不起它，因为这种鸡的鸡苗也十分昂贵，毕竟这种鸡养大之后利润空间可是翻好几倍的。看来以上所说的这两种机我们可能是吃不到了，普普通通的鸡肉也挺好吃的，你们觉得呢？
鸡爪又叫做鸡手，在餐桌上是一道美食，不仅仅能够做汤，还能够烤着吃，也能够炖着吃。这种美食可谓是老少皆宜，中国的餐桌上也是比较常见的一道美食，尤其是中国在烹饪鸡爪时非常有方法，例如卤鸡爪，泡椒鸡爪，中国人已经将这些制作方法牢牢的掌握。在世界上有一个最大的鸡爪，来自于国外的一种鸡，名字叫做东涛鸡。
一、世界上最大的鸡爪来自于哪个国家
世界上最大的鸡爪来自于越南，这个国家离中国比较近，在这里有一种鸡比较罕见，这种鸡本身也是世界上最大的鸡之一，它的名字被叫做东涛鸡，这种鸡的品种在中国没有，在全世界都非常少见。可以说是越南当地的一种特色，当人们看到东涛鸡的时候，会被东涛鸡的鸡爪给震撼。
东涛鸡在越南已经被发展为养殖业，并且历史非常悠久。东涛鸡的身材很独特，并且在越南被作为非常高端的食物，售价很昂贵，每一只鸡的价格在1万元RMB。东涛鸡是比较难得的食材，即使是在古代的时候，达官贵人都买不起，一般只有王族人才能吃到东涛鸡，在民间很少出现。
二、东涛鸡的价值
东涛鸡比普通的鸡营养价值要高出两倍，主要能够滋阴补阳，并且对于家补来讲绝对是一种非常好的物质，例如某些人身体非常的虚弱，所以就可以用东涛鸡来熬汤，这样能够起到滋补的效果。同时对于用脑过度的人，也可以食用东涛鸡，能够改善人的脑环境，尤其是儿童，在吃了之后对智力发育有一定的好处。
东涛鸡的售价比较贵，并不是因为东涛鸡营养价值高，而是因为东涛鸡的数量很稀有。东涛鸡并不能去大力的养殖，因为东涛鸡本身脚就非常大，所以会影响孵化，这样数量就会渐渐的变少，人工养殖首先要保证东涛鸡的数量，并且要保证东涛鸡的健康。
好吃的越南鸡凤爪方法：
1、将鸡爪去老皮、趾尖，对破成两块，洗净，入沸水氽去血水，漂好。芹菜茎切成5厘米长的节，撕去筋。
2、锅置旺火上，掺清水烧沸，放入鸡爪煮至八成熟，捞出码盐后，放入玻璃泡菜坛，投入芹菜、泡子姜、泡红椒、鲜花椒、野山椒、白醋、醪糟汁、味精，掺入老盐水（以淹没鸡爪为度），泡渍4-6小时即可食用。
天山牧场有。
天山牧场在达板城，三葛庄站，连霍高速附近。
东涛鸡因其肉质鲜美，回味无穷，非常受当地食客欢迎。你可能认为越南东涛鸡（DongTao）的腿非常怪异，但实际上这种鸡在越南非常受欢迎。它们曾被当作王室和祭祀贡品，和待客上品，现在鸡农可自己饲养，其鸡肉在高档餐厅中非常受消费者青睐。
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