厨余垃圾有什么危害吗

厨余垃圾的危害主要有以下3点

1、厨余垃圾会埋下多种健康隐患。厨余垃圾中的许多致病微生物，往往是蚊、蝇、蟑螂的“美味佳肴”。蚊子通过叮咬皮肤，向人体注入唾液，再将病菌传播给人。苍蝇和蟑螂可携带的病菌则更多，而且蟑螂繁殖得非常快。家中如有免疫力较低的老人、孩子，或过敏体质的人，再接触或食用这些被蟑螂、苍蝇等污染过的食品，就比较容易得病。

2、厨余垃圾中水分含量高达74%，非常容易发酵。如果每天不及时扔掉厨余垃圾，将其存放过夜，会对室内的空气造成污染。

3、厨余垃圾中的油脂也是“地沟油”的主要来源。人们在食用后会发生头痛、呕吐、腹部疼痛及肠胃不适。

因此，妥善处理厨余垃圾是非常重要的。

1、将厨余垃圾分类，每日及时处理当天产生的厨余垃圾，尽量不使厨余垃圾在家中放置超过一天，最好能做到每餐将厨余垃圾清理出房间。

2、厨余也可以作为堆肥使用，用于蔬菜、水果种植或者花卉种植等等。

3、另一种更便捷的方法，就是安装迪尔巴斯厨余垃圾处理器，简单快速地将厨房垃圾研磨成微小颗粒，排放到下水管，不仅能及时清理厨余垃圾，也可以减少倒垃圾的次数，抑制异味和细菌滋生。

迪尔巴斯厨余处理器

厨余可以作为堆肥使用，用于蔬菜、水果种植或者花卉种植等等。

下面为家庭制作肥料一些指南：

厨余堆肥就是在空气和水的存在下利用自然界中微生物和小昆虫分解有机物质（食物垃圾）的过程。最终产品被称为厨余肥料，其中富含易于使用的植物营养素，形成健康土壤的一部分。 建议可以买一个堆肥厨余的桶和木箱。最好在阳台或室外制作。在厨余堆肥发酵的时候会有味道（主要是氨气和硫化氢）。

厨余堆肥主要要有下面几个条件： 含碳有机物如干树叶、木屑、纸、花生壳、瓜子壳等 含氮有机物如水果和蔬菜废弃物、咖啡渣、麦芽粉等。

1、空气 2、适量的水 3、处理厨余变废为宝

简单的6步骤：

1、将可食用的厨房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪费的熟食）分开放入容器中。

2、将干燥的有机物（干叶，锯屑）收集在一个小容器中。

3、拿一个箱子或一个桶，在容器周围钻4〜5个不同的孔，让空气进入。

4、在底部铺上一层土壤。

5、现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾（蔬菜和水果皮）与干垃圾（秸秆，锯末，干叶）。

6、用塑料布或木板覆盖这个容器，以帮助保持水分和热量。 一些建议 每隔几天，用耙子给堆快速转动以提供充气。如果您觉得堆太干，请洒上一些水，使其湿润。

在2 - 3个月内，你的厨余垃圾应该开始形成干燥，深褐色的土壤的堆肥。也有现成的、成套工具用于厨余堆肥。 随着时间和一点耐心，你可能会喜欢上堆肥厨余。 不建议使用厨余剩下的肉类、骨头、剩饭、剩菜等。

通过分类，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以减少1000公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下，钦奈所有垃圾中的90％在一夜之间消失了，一个干净的绿色城市 - 它将帮助你开始你的堆肥之旅。

食堂垃圾处理最佳方案？

生活厨余垃圾是溼性易腐烂垃圾，不便回收、不宜分类、不宜填埋、不宜焚烧，最好的方法就是源头减量，科学处理，将大量的生活食物垃圾采用 《精钢卫仕商用垃圾处理器》

食堂餐厅垃圾该如何处理？

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校园食物浪费现象是否严重，有无有效的管理教育，厨余垃圾如何处理

不清楚你问的是学校食堂内部的浪费还是学生的浪费？

如果是学生浪费：1氛围有问题，开专题感动学生，例如山区学生的午餐；2食堂太难吃~，这个就换厨师吧。

学校食堂浪费：1向学校举报，2学生会得出头联系了~

食堂垃圾如何处理，商用垃圾处理器怎么样？

生活厨余垃圾是溼性易腐烂垃圾，不便回收、不宜分类、不宜填埋、不宜焚烧，最好的方法就是源头减量，科学处理，将大量的生活食物垃圾采用（精钢卫仕商用垃圾处理器个人之见）源头处理，转化成资源再生利用。而传统的食堂食物垃圾一般都是被运送至垃圾填埋场处理（占用大量宝贵土地资源，导致大气温度上升，空气污染等各种不利因素造成二次污染）或被养殖户收集，作为养殖饲料直接使用，未经过任何消毒处理的餐厨垃圾通过饲养的牲畜重新进入食物链，不但容易引起牲畜感染病毒，还可能会造成肝炎等疾病在人群中的传播；同时餐厨垃圾中含有大量的重金属物质以及苯类化合物等，会大量的积累在牲畜的肾脏等部位无法排出，并经过食物链最终停留在人体内，造成免疫力下降，提高癌症的发病率等危害。

我国餐厨垃圾在城市生活垃圾中占比达40%左右，厨余垃圾及易腐烂、变质、发臭、滋生蚊蝇…，这些溼性垃圾且组分复杂，含水、含油比例高。单独收集运输处理，一方面可以遏制“地沟油”重回餐桌，另一方面通过源头减量也能缓解末端处置环节压力。根据国家发展改革委、财政部印发的《循环经济发展专项资金支持餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市建设实施方案的通知》(发改办环资〔2011〕1111号)精神，中央财政安排循环经济发展专项资金，主要以城市为单位，支持试点城市餐厨废弃物收集、运输、利用和处理体系建设以及开展多种形式的资源化利用。5年来（截至2016年初），已有100个城市成为试点。

根据国务院在2012年4月发布的《“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》要求：“十二五”期间，要重点抓好餐厨废弃物资源化利用与无害化处理试点城市建设，积极推动设区城市餐厨垃圾的分类收运和处理，力争达到3万吨/天的处理能力。该规划鼓励使用餐厨垃圾生产油脂、沼气、有机肥、饲料等，鼓励餐厨垃圾与其他有机可降解垃圾联合处理。几年来的试点处理项目也是围绕该资源化路径不断探索。

精钢卫仕商用餐厨垃圾处理器可从源头减量，将垃圾处理，转化成资源再生利用！

精钢卫仕商用垃圾处理器在国际餐厨垃圾处理领域内属于领先水平，结合了在国内的环境实际情况，通过改进创新，品质上的严苛性，已经实现了在技术、实用功能等诸多方面超越了国外品牌，产品功能更加强大、使用简单、方便直接，打破了传统餐厨垃圾处理方式成本高、易污染的局面。产品采用优质不锈钢为主体、多重保护系统、可移动、自动上水、自动清洗、定时等多功能可选配定制，投料口宽敞、操作便捷、智能设置系统、处理成本低廉，全程实现无害化处理。可从根本上改变国内餐饮机构多而不易管理和餐厨垃圾不易处理的状况，避免餐厨垃圾存放、混装及运输带来的影响，减少对土地的占用和对环境的污染，大幅度降低了城市垃圾处理难度和成本，如果批量使用该环保设备，每年至少可为城市节省的垃圾处理费用超过70%以上。同时能够实现后续资源化利用，为社会创造效益，保护环境，造福人类。

精钢卫仕商用餐厨垃圾处理器广泛用于：各种规模的单位食堂（学校、医院、政企、工厂、邮政、银行）、饭店、酒店、宾馆、房产配套绿化小区、生活社区、车站码头、机场、轮渡、餐饮机构等餐厨垃圾集中的场所。

餐厨垃圾处理方法有哪些

餐厨垃圾，俗称泔脚，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。

来源及特点

餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。其成分复杂，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。我国餐厨垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。

餐厨垃圾具有显著的危害和资源的二重性，其特点可归纳为：

1、含水率高、可达80% - 95%。

2、盐分含量高、部分地区含辣椒、醋酸高。

3、有机物含量高、蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等。

4、富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素。

5、存在有病原菌、病原微生物。

6、易腐烂、变质、发臭、滋生蚊。

分类

根据来源不同，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。前者产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭，具有产生量大、来源多、分布广的特点，后者主要指居民日常烹调中废弃的下脚料，数量不及餐饮垃圾庞大。

处理方法

餐厨垃圾现在统一按固体废物处理方法处理。处理方法主要有物理法、化学法、生物法等;具体的处理技术有填埋、焚烧、堆肥、发酵等方式，总之其资源化再利用呈现多样化的趋势。现针对各异的应用范围和实际情况，主要介绍以下几个方法。

1 物理分选处理

主要是采用一系列方式，实现垃圾中的各成分的分离，之后统一回收。这种方法一方面最大限度地做到了物尽其用，另一方面和把垃圾所可能造成的污染降到了最低限度。但是，由于其所需成本较高，除了少数发达国家使用外，大多数国家多不用此法。

2 粉碎直排法

美国早在上世纪40年代已经成功地研制出个人家庭食物垃圾处理机，具体其原理为：利用高速运转的刀片将装在内胆中的食物垃圾打碎后，将搅拌物冲至下水道，从而解决居民丢弃和存放餐厨垃圾的烦恼。同时日本也很早研究出了餐厨垃圾处理机，甚至有的还配置有臭氧除臭器，以用来除去餐厨垃圾垃圾所产生的多种气味。

3 填埋法

餐厨垃圾的填埋法处理，是一种厌氧消化处理方法，可将其中的有机物分解生成CH4，且可以将垃圾完全的处理掉。这种技术方便，不会留下残余物的处理问题，但这种方法虽可以较好的处理餐厨垃圾，但却是以消除垃圾为目的，并不能实现餐厨垃圾的回收再利用。

4 厌氧处理

是目前来说最环保、又能创造效益的方法。投资较大，极少数通过厌氧发酵制沼气。

由于餐厨垃圾中含有各种动物肉类，如去做饲料，同类相食极易引发口蹄疫和各种疾病，从而传播给人类而造成危害;去填埋由于其含水量高容易产生大量的渗滤液而污染地下水;做肥料，生产过程中臭味四溢，影响周围环境;而厌氧处理可产生大量沼气，沼气是一种清洁的可再生能源，可用于发电和做燃料，且由于系统全封闭而无异味，因此，餐厨垃圾厌氧处理是未来的发展方向。

5 微生物处理

即通过微生物的代谢生长活动对餐厨垃圾中的有机物进行分解和利用的过程。发酵方式主要包括固态发酵和液态发酵。由于固态发酵具有能耗低、周期短、产率高等特点，现在多采用固态发酵。固态发酵分为单一菌种固态发酵和混合菌种固体发酵，现在多采用混合菌种固态发酵技术：即利用两种及以上的细菌发酵餐厨垃圾，利用多菌种间的协同作用，在产生大量的纤维素酶类降解纤维的同时，充分利用碳源氮源等营养物质合成单细胞菌体蛋白，提高蛋白饲料的营养价值。固态发酵具有适口性>>

我开了一家餐馆，但是餐厨余垃圾废物特别多，很难清理，有什么成本较低的方法解决吗？

垃圾主要有三种（其中1、2种为你所指）：

1、有机垃圾：泛指由有机物构成的生活垃圾，指厨房、果皮等。其中厨余垃圾是由家庭、饭店、单位食堂等产生的食品残余物，由含水率高、易腐败的可降解有机物组成。

2、无机垃圾：主要指废纸、废玻璃、废塑料、废金属等可回收利用物资，是生活垃圾中可用于直接回收利用或再生后循环使用的物质。

3、有害垃圾：主要指废电池、油漆、灯泡、灯管、过期药品等。这些固体废弃物会对人体健康或自然环境造成现实危害或潜在危害。

幼儿园食堂餐厨垃圾的处置情况说明怎么写

您好,很高兴为您回答：我认为作文应该自己写并总结 ,写作文是为了什么还不是为了提高写作水平,抄作文没任何意义,最终害人害己我这有篇范文仅供参考：调查概况 调查时间：2012年寒假调查地点：湖南省长沙市及环卫所

餐饮垃圾处理记录表

生活厨余垃圾是溼性易腐烂垃圾，不便回收、不宜分类、不宜填埋、不宜焚烧，最好的方法就是源头减量，科学处理，将大量的生活食物垃圾采用（精钢卫仕商用垃圾处理器个人之见）源头处理，转化成资源再生利用。而传统的食堂食物垃圾一般都是被运送至垃圾填埋场处理（占用大量宝贵土地资源，导致大气温度上升，空气污染等各种不利因素造成二次污染）或被养殖户收集，作为养殖饲料直接使用，未经过任何消毒处理的餐厨垃圾通过饲养的牲畜重新进入食物链，不但容易引起牲畜感染病毒，还可能会造成肝炎等疾病在人群中的传播；同时餐厨垃圾中含有大量的重金属物质以及苯类化合物等，会大量的积累在牲畜的肾脏等部位无法排出，并经过食物链最终停留在人体内，造成免疫力下降，提高癌症的发病率等危害。

我国餐厨垃圾在城市生活垃圾中占比达40%左右，厨余垃圾及易腐烂、变质、发臭、滋生蚊蝇…，这些溼性垃圾且组分复杂，含水、含油比例高。单独收集运输处理，一方面可以遏制“地沟油”重回餐桌，另一方面通过源头减量也能缓解末端处置环节压力。根据国家发展改革委、财政部印发的《循环经济发展专项资金支持餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市建设实施方案的通知》(发改办环资〔2011〕1111号)精神，中央财政安排循环经济发展专项资金，主要以城市为单位，支持试点城市餐厨废弃物收集、运输、利用和处理体系建设以及开展多种形式的资源化利用。5年来（截至2016年初），已有100个城市成为试点。

根据国务院在2012年4月发布的《“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》要求：“十二五”期间，要重点抓好餐厨废弃物资源化利用与无害化处理试点城市建设，积极推动设区城市餐厨垃圾的分类收运和处理，力争达到3万吨/天的处理能力。该规划鼓励使用餐厨垃圾生产油脂、沼气、有机肥、饲料等，鼓励餐厨垃圾与其他有机可降解垃圾联合处理。几年来的试点处理项目也是围绕该资源化路径不断探索。

谁给我一篇 食堂餐厨垃圾管理的范文呀

有些餐厨垃圾处理也麻烦了。 谁有什么好的办法，可以在利用什么的 在九次方餐厨垃圾源头分类减量装置适用于：各种规模的机关、学校、医院、企业食堂

目前我国对厨余垃圾的处理方法主要有：填埋法、焚烧法、厌氧发酵、好氧堆肥法、生物转化技术。厨余垃圾中的油性物质和有机物含量较多，很容易酸化腐臭、滋生细菌，处理不当很容易造成环境污染。

厨余垃圾处理方法

厨余垃圾要交给专业化处理单位进行处理，不可以直接使用厨余垃圾饲养畜禽、鱼类，或者生产肥料。

厨余垃圾是指居民在日常生活、食品加工、饮食服务等活动中产生的垃圾，包括剩饭、剩菜、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等。

厨余垃圾主要来自家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场等含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭味。

经过处理的厨余垃圾可以作为肥料、饲料使用，也可以产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可以用于制备生物燃料。

厨余垃圾是指丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等等。厨余垃圾分为熟厨余垃圾和生厨余垃圾。熟厨余垃圾包括剩菜、剩饭、菜叶。生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、骨、扇贝等等。厨余垃圾泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品或残留物。

在生活中，主要有以下几种厨余垃圾：

1、首先第一种是在洗菜的时候一些蔫了或者有虫眼的菜叶，也就是不吃的，直接扔掉的菜叶，也属于厨余垃圾。

2、第二种就是在吃饭的过程中，剩下的饭菜，如果将这些饭菜倒掉，那么这就是厨余垃圾。

3、在使用一些鸡蛋或者是水果类的东西的时候，其产生的果皮或者蛋壳都是厨余垃圾。

4、很多人喜欢喝茶，喝茶以后产生的茶渣的剩余也是属于厨余垃圾的一种。

5、一些排骨或者是其他骨头类的东西，产生的骨头都属于厨余垃圾，这些垃圾都是不可回收的。

厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。

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