主料
黄瓜1根 小胡萝卜1根
盐1点 糖1点
橄榄油一点
蔬菜孔雀开屏的做法步骤
1 黄瓜切成椭圆形 和圆形的2种，加入一点盐和糖腌制10分钟
2 胡萝卜切成圆形薄片，加入橄榄油稍微搅拌
3 把黄瓜片和胡萝卜片依次摆成孔雀装即可
奶油生菜和孔雀菜哪个好吃？我感觉还是孔雀菜好吃。孔雀菜是生菜改良之后的一个品种。孔雀菜和奶油生菜最大的区别是外形不一样，孔雀菜的菜叶子呈椭圆形，叶片是45度角直立，此外还有另一个优点，由于叶片直立向上，因此不容易沾泥土，采收之后用水一冲就非常干净。而奶油生菜叶子聚拢生长，叶片微缩，也不具备孔雀菜采收的优点。
置于大棚、保温房。
孔雀草不耐寒，它的适宜生长温度在20度到30度之间，可置于保温房储存。
孔雀菜又叫罗马寿司菜，是一种圆叶的油麦菜，由油麦菜和生菜杂交而来。
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