冠县鸭梨、山东景阳冈酒、东阿阿胶、聊城雕刻葫芦、聊城魏氏熏鸡、牛筋腰带、武大哥炊饼、高唐驴肉、鱼山大米、姜楼烧鸡、高集程楼豆腐皮、五更炉熏鸡、武大郎炊饼、郓哥梨汁、阳谷泥哨、临清丁马甲鱼、临清刘垓子白仁、临清尹阁下凡肉、临清济美酱菜
聊城魏氏熏鸡
“铁公鸡”，是老舍先生对山东聊城魏氏熏鸡称呼。经熏制的扒鸡，水分少、皮缩裂、肉外露、无弹性、药香浓，可存一年左右不变质。这种熏鸡，形美肉嫩骨酥，色鲜味美，入口余香深长独特，既可下酒，又可佐茶。
武大哥炊饼
“武大郎烧饼”源于北宋年间，电视连续剧《武松》一剧中，武大郎挑着担儿在阳谷县城紫石街叫卖的镜头人人皆知。《水浒传》、《金瓶梅》两部古典名著中也多有描述。多少年来，阳谷人民一直作为传统地方名吃延续至今。在厨师的不断改进与创新下，使之成为现在倍受人们喜爱，做工精细，风味独特，便于携带，馈赠亲友之佳品。
五更炉熏鸡
“五更炉熏鸡”始于明朝洪武年间。现为鲁西阳谷地方特色食品，它以独特的配料和特制的熏制工艺，赢得了社会各界的好评，享誉大江南北。它首选当年雏鸡，以传统地方名吃梨木熏鸡工艺为基础，结合现代科学技术，精心研制而成。不含任何激素，安全卫生。2004年5月“五更炉熏鸡”在山东省名优食品大赛中荣获优秀产品称号，被山东省经贸委评为优秀地方名吃。
山东景阳冈酒
景阳冈酒源于《水浒传》，成于《金瓶梅》，两部古典文学名著，一个神威过人、英雄打虎的故事，造就了中国白酒行业中独树一帜的英雄酒文化。
阳谷泥哨
阳谷哨，原名“咕咕虫”，用胶泥烧制而成，是阳谷流传的一种土制娱乐用品。从其外型、发音和原料制作来看，应是从古代乐器“埙”演变而来。阳谷哨从3寸许至1尺大小不等，其上有7—10个孔，音域广，可运用单吐、双吐、花舌等技巧吹奏，发音清脆嘹亮，委婉动听。
姜楼烧鸡
姜楼烧鸡闻名遐迩，色、香、味俱全，是家乡人最喜欢的美食。烧鸡的鸡体完整，造型美观，鸡的两条腿盘在肚子两侧，鸡头盘在背部和鸡腿之间，乍一看，像一只正在酣睡的香鸡。烧鸡的颜色呈棕红色，色泽自然，油润光亮，味道芳香，使人一见便垂涎三尺，吃到嘴里更是肉质鲜嫩，油而不腻。我最喜欢吃鸡皮和鸡腿，啃一口嚼在嘴里，一股浓郁的熏香沁人心脾，那一刻全身的每一根神经，皮肤的每一个毛孔都陶醉在这美味之中，令人回味无穷。
青岛的特产：
海产食品：
海产品是青岛传统的土特产：海参、海米、鱿鱼丝、鱼片、烤虾等，品种丰富。
游客路途远，新鲜的不方便带走，可以去干海货市场或是大型超市购买加工后的干海货带走。活海鲜：虾、鱼等海货必须带海水运输，可以装进特制的塑料袋，打上氧气，能存活一天左右；螃蟹要扎紧腿，放进泡沫箱里，用碎冰覆上，可以存活1-2 天；蛤蜊等贝类如果能放进泡沫箱里，用冰覆上可以存活3 天以上。
2崂山石：
又名海底玉，产于崂山东部的仰口湾。色泽有墨绿、翠绿、灰绿，以翠绿为上品。通过雕琢，光泽透亮。崂山璐石可作盆景及装饰品。因为多年沉积海底，供于案上，过雨天则显露珠之特点，这是其他艺术制品中所不见的。崂山璐石的自然纹理及斑点有的似瀑布、流云、山峰等等。现在，已建成崂山璐石博物馆，其产品远销东南亚各国。
3青岛啤酒：
青岛啤酒是中国久负盛名的名牌产品，中国啤酒第一驰名商标。青岛啤酒采用优质原料、特有菌种、应用经典酿造工艺和独到的后熟技术精心酿制，素以泡沫洁白细腻、澄澈清亮，酒体醇原柔和、香醇爽口、持久挂杯而驰誉海内外，曾7次荣获金奖、3次在美国国际评酒会上荣获冠军。青岛啤酒自1954年出口以来，现已畅销四十多个国家及地区，太原到青岛旅游一定要尝尝。
4青岛贝雕：
青岛贝雕以珍稀螺壳为原料，巧用贝壳的天然色泽和纹理形状，综合玉、木雕、和螺钿镶嵌等工艺特点，精心雕琢成平、浮、立体形式的挂画、首饰和旅游纪念品。以构图新颖、工艺精湛、色彩绚丽、寓意深切而享誉中外，深受宾客喜爱。也是馈赠亲友、喜庆致贺、表彰纪念的佳品。
5即墨老酒：
产于山东即墨县，古称“醪酒”。其主要生产原料为黍米、麦曲和水等。在酿造上继承和发扬了“古遗六法”，即：“黍米必齐，曲蘖必时，水泉必香，陶器必良，炽必洁，火剂必得”。其香型独特，微苦焦香，温馨醇厚，余味深长。适量常饮能增强体质，加快人体新陈代谢，有“滋补健身之佳酿”的美称，并被中医选为“药酒”。
6崂山云峰茶：
崂山，有“海上第一名山”，“神仙宅窟”，“道教全真天下第二丛林”之美誉，是我国著名的道教和旅游度假圣地。崂山茶历史悠久，独特的地理环境，肥沃的土地，优质的水源培育出的崂山茶，色、香、味、形俱佳，名扬海内外。
参考资料：
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