根据油的密度来计算，5l油等于8斤，常见的油的密度为08g/ML，5升等于5000ML，5000ML08g/ML=4000克，4000克=8斤。所以5l油等于8斤。
油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成。
油与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于，油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于，组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。
油一般分为，植物油、动物油、矿物油、精油、硅油，又根据它们是否可供食用，可分为食用油和非食用油。
5l酒是10斤。1升等于2斤，5乘以2等于10，所以5l白酒是10斤。酒主要的成分是酒精和水，高度的酒精多一点密度小一点，低度的酒精少一点密度大一点，所以酒的密度一般在1到08之间，差不多09的样子。所以一般5L酒约45公斤左右，也就是9斤左右。不过一般在酒桌上喝酒时没人细算这个的，一般按照500ml一斤算，因此5L酒说成是10斤酒大家也都是认同的。
酒的发展
考古学发现，人类最早酿造的酒是果酒和乳酒。人类将含有糖分的野果、兽乳放在容器中，使其自然发酵，就产生了果酒和乳酒。在亚美尼亚南部一处洞穴内，发现全世界最古老的葡萄酒酿造设施，包括压榨葡萄的缸、发酵罐、酒杯和大碗，距今有6000年历史。
第二代酒是用粮食做的人工发酵酒，谷物在经过糖化前不能直接发酵，因此需要在酿酒原料中添加糖化发酵剂（曲药），这种人工发酵过程较前面的果酒酿造要复杂得多。
第三代为蒸馏酒，是用特制的蒸馏器将酒液加热，由于酒精(乙醇)较易挥发，加热后产生的蒸汽中含有大量酒精，收集酒气并经过冷却，其酒度比原酒液的酒度要高得多，蒸馏酒度数可高达60%以上，我们所熟悉的白酒、白兰地、威士忌等都是蒸馏酒。
5L油重量在47公斤左右，也就是92斤左右。不同的油密度不同，因此一桶5L油通常在93斤至96斤之间。
5升规格的食用油，国家允许最大误差值02%，花生油的重量最低应该为47公斤，大豆油为4725公斤，芝麻油为469公斤，菜籽油为468公斤，调和油按比例测算应在47公斤左右。
5L指的是容量为5升，中国消费者习惯以重量计算，常误认为5升桶装油等同于5公斤油，但事实上，油的密度比水轻，密度在091-092克/毫升左右，做饭的时候观察一下，油是漂在上边的。
为消费者购买粮油产品习惯用重量计算，比如买米买面，家庭用的常见小包装，都是以斤、公斤为单位。常有消费者误认为一桶5L油就是5公斤重，所以厂家反过来计算，5公斤重量的一桶油，容量大约是5436升。5436L装的食用油，就是5公斤，即10斤重的一桶油。
辨别食用油是否短斤缺两：
直接可以在该市场上的标准称上测量。一个小窍门是，在销售现场，选取同样油种同样容量的（如5L），不同品牌的对比称重，理论上重量应该差不多的。
475595公斤。
又酒，明水也。《礼·明堂位》：夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。
又天酒，甘露也。《瑞应图》：王者施德惠，则甘露降，一名天酒。
又官名。《周礼·天官》：酒正。注：酒官之长。又女酒。注：女奴晓酒者。
又祭酒，尊称之号。《前汉·伍被传》：号为刘氏祭酒。注：祭时惟尊长酹酒也。
康熙字典：
《唐韵》子酉切，愀上声。《说文》：就也，所以就人性之善恶。一曰造也。吉凶所造也。《释名》：酒，酉也，酿之米麴，酉泽久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。
又入口咽之，皆踧其面也。《周礼·天官·酒正》：辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。注：事酒，有事而飮也。昔酒，无事而飮也。淸酒，祭祀之酒。《前汉·食货志》：酒，百药之长。《东方朔传》：销忧者莫若酒。《江纯·酒诰》：酒之所兴，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。
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