过量服用维生素C很可能出现维生素C依赖，一旦停药或改小剂量时，会发生坏血病，促使泌尿道结石的形成或使某些传染病和过敏性疾病的病情恶化等。其实，维生素C的每日摄取标准是60毫克，只有孕产妇、乳母、老年人、吸烟者，有接受外科手术、精神高度紧张等特殊情况者，从事铅、寒冷、高温作业者等，对维生素C需求才有所增加，如吸烟者需增加50％。如要短期内显著提高抵抗力，可以补充高剂量维生素，但一定注意不要长期过量服用。
除此，在服用维生素前必须仔细阅读说明书，要按推荐剂量服用，不要超剂量服用。比如说明书中提出，每天推荐剂量为成人1000毫克，儿童500毫克。过量服用（每天超过1000毫克）可能引起腹泻、胃部不适等。长期服用维生素C超过2克突然停药可能引起维生素C缺乏症，而且尿路结石的患者要慎用，以免加速结石形成。
我们每天需要摄入100毫克的维生素C，大概是5到6个鲜枣，1到2个猕猴桃。
不过，补充维生素C不是只有靠水果。除了水果，实际上蔬菜当中的维生素C含量也非常可观，尤其是深绿色蔬菜和辣椒，都能达到每百克70毫克左右的维生素C，并非只能靠吃水果哦。
扩展资料
维生素C含量最高的水果，要属南方的刺梨，每一百克中维生素C高达2585毫克，简直让其他水果望尘莫及。
除了刺梨，酸枣中的维生素C含量也很高，达到了每百克中有900毫克；还有就是鲜枣，每百克中也有243毫克；再有就是前面提到的沙棘。人们常说的“维C之王”中华猕猴桃，维生素C含量没有其实上面这些水果高，但也达到了每百克62毫克。此外，红果有53毫克，草莓是47毫克，木瓜是44毫克，桂圆43毫克，荔枝41毫克，金橘35毫克。这些都是水果中维生素C含量比较高的。
参考资料来源：人民网-水果越是酸爽Vc含量越多吗
首先，保健品的安全级别是食品级的，一般都是可以长期服用的，只要遵从服用剂量就可以。建议到大型药店或者选择国外原装的优质保健品。
其次，维生素C的一般剂量，都是1000毫克。维生素B一般都是B族的，包含很多种。
维生素B群包括维生素B1、B2、泛酸(Pantothenic acid)、B6、B12、叶酸(Folic acid)、生 物素(Biotin)、烟碱酸(Niacin)等共八个维生素，其中每一种在消化功能上，都有其特定的营养作用，但却不能单独完成其任务，一定需要维生素B群的其它成员来协助完成。
所以我们摄取维生素B时应摄取全部B群，因它们互相当作催化剂及辅助剂。维生素B群中的每一种维生素具有平衡比例及互相关连。因维生素B群是水溶性的，除了维生素B12外，其它各种维生素B群中的种类，均无法储存于体内，摄取后很容易经由尿液排泄出去，故每天必须要有足够的补充，始能维持着身体内生化作用的正常进行。
最后，维生素只要根据推荐剂量来服用，是没有副作用的。
看每个人的情况而定，身体状态不太好、体力消耗大、所处环境污染大、吃喝卫生状况差时就多吃些。反之就少吃，1000毫克已足够了，最好是用天然原料制成的维C，水果中所含维C有限，但其中有植物因子及纤维素，也要吃些。维C是水溶性的，过量后身体可自动通过尿和汗排出，个别人会有轻微的腹泻现象。
补C还是水果比较实在，保健品养生堂的VC和汤臣倍健的针叶樱桃和葡萄籽感觉都不错。我没有吃过，我同事在吃养生堂的VE+VC对皮肤很好的。
水溶C喜欢喝的，果汁类的其实都是饮料。吃保健品要看仔细叫你一天吃一粒的话吃过量也不好。平时吃饭记得要荤素搭配营养全会全面。我不怎么挑食的虽然身材一般但好在身体蛮健康的。我是女的，最近有在吃螺旋藻可以减肥而且不伤身体。其实我对保健品能瘦身并不抱太大希望但是信则有不信则无。
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