湄公鱼是河鱼。湄公鱼属于淡水河鱼,又被称为巴沙鱼、芒鱼,主要活动区域为越南湄公河的入海口,是湄公河流域中特有的优质经济鱼类,也是东南亚国家重要的淡水养殖品种。
湄公鱼产自越南湄公河,在越南,湄公鱼属于国家二级保护动物。由于湄公鱼味鲜肉嫩、营养价值高,具有较高的食用价值和药用价值,所以人工养殖的湄公鱼成为越南出口国外市场的主要水产品种之一。
湄公鱼一般适合养殖在鱼笼、网箱和氧气含量较高的地方,例如池塘、湖泊、水库等地,适宜生长温度为25至30℃左右。湄公鱼具有生长快、个头大、产量高、易饲养、无小刺以及利于加工等特点。
湄公鱼不是巴沙鱼,这是产于越南湄公河入海口水域,无鳞鱼种,是一种咸,淡水鱼类。
湄公鱼生活在东南亚,为无鳞鱼,体延长,侧扁,背缘及腹缘平直,头部扁而小,吻突出而稍尖。
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