11月东北山里很常见，市场一斤却要70元，网友：为何这么贵？
易安说生活
2020-11-11 15:52
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今天咱们来说一种东西，在东北地区的山里很常见，但却在市场上的价格很贵，有不少人就不明白这是怎么回事了。11月东北山里很常见，市场一斤却要70元，网友：为何这么贵？
又到了一年寒冷的季节，突然想到了儿时的时候高高的柿子树上，叶子已经全部掉落光了，但还有不少的柿子在上面，却没有人去采摘。那时候的人们觉得柿子已经吃腻了，也不是很稀罕了，那一些在枝条末端的也就不想去采摘了。但如今，柿子好像又成为了一种比较热门的水果品种了，只是它的价格却没有多大的变化。

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这就是松子，是一种比较常见的坚果之一。而在我国，它的品种有东北松子以及落水松子，市场上比较有名的就是东北松子了，每一年10-11月的时候，正是东北松子成熟的时候，要是您有机会去东北的山里旅游的话，会看到不少的红松上结满了松塔，里面包裹了很多的松子，有时候甚至还会掉落到地面上来。东北松子在东北的长白山和小兴安岭都比较多的分布。

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虽然松子在东北比较的常见，但作为一种人们喜欢吃的坚果，却在市场上的售价比较的高，一斤价格在70元以上，一些品牌的甚至更贵一些。松子之所以比较的常见，是因为它有比较高的营养价值和药用价值，含有不少人体所需要的营养物质，这也使得即使这么贵，也还有很大的市场。但一斤70元的价格，还是让不少网友有这样的疑问，为何在东北有比较广的分布，还比较的常见，还这么贵呢？其实，仔细分析下，原因还是有的。

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首先，松子一般生长在原始森林里面，车子是进不去的，人们需要徒步走进去，人们一般进去的时候都会带上干粮，直接住山里了。果实一般生长在树冠的位置，东北地区的红松一般要生长25年以上才会结出松子来，而这时候红松的高度可能已经有几十米高了，采摘的难度很大，有时候还会发生一些意外事故。运输出来也比较的麻烦，要靠人力搬运出大山，最后背到公路的边上。

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其次，从松塔里面取出松子也是一个全手工的过程，需要一段时间的晾晒，等晒干后敲打掉坚硬的外壳，然后再分拣出来松子，整个过程也是一个全手工的过程。十分的费时费力，所以在东北有这样的一句话，十斤松塔一斤子，十斤汗水一颗塔，可见需要付出多大的人力。
最后，如今东北地区不少产松子的地区被列为了保护地区，是禁止人们非法采摘的，只有一些被人们承包的山区，才可以采摘松塔，所以看似十分多，每年的产量十分的有限。

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从以上的分析来看，松子从采摘到成品需要经过一个非常艰辛的过程，才能得到最终的成品，相对来说，松子本身的成本可能是非常低廉的。这也就造成了松子在市场上价格贵的原因了。
因为它鱼肉细腻，
入口感很好，营养价值高，是苏州特产之一，所以贵。
苏州松鼠桂鱼是苏州名菜，刀工精美，味道正宗，所以很贵。
桂鱼为什么贵，因为物以稀为贵，桂鱼产量少，肉质特别鲜美，滑嫩，受人追捧，所以贵。
是的，野生松子价格比较高，是因为野生的松子采收比较费时费力，而且产量也特别低，因此最近这些年野生松子的价格一直在上涨，有些地方的价格已经涨到了每斤百元以上。甚至有些地方的价格更高一些。在我国松子的主要产地在东北地区，产松子的数都是比较高大的，采收松子10分费力，光是采收费每斤的价格就能达到几十元，尤其是野生的松子大多都要去深山里采摘，所以价格更是特别高
松子贵。
很多山区和丘陵都可以种榛子，现在种榛子很容易，榛子棵长的不高，大约长的一米多高。果实比野生果实大，而松子树一般都是长在大山林里，树木成材时间长，所以是松子贵。
松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。
松果的用途是吃松子，但我们这边的松糕不知道为什么，没有籽。第一次向市场出售SOL的时候，特意去山上采集过，可惜打开SOLG一看，只有米粒那么大，完全没有市场上卖的那种，难怪当地那么贵。但是这应该是松树品种的问题。否则，我们这里遍布整个山川，专门收集松果都能发财。松果是松树这种植物结出的果实。松树这种植物是常青树，四季常绿，品种多种多样，世界上大约有80多种松树。我所在的农村地区野外自然生长的有“马尾”松树品种和“黑松”松树品种，是人们将农田送回森林时引进的。
这两种松树都是松果。要说我们在这里有什么利用价值。也就是说，以前人们捡起掉下来的松果回家当柴火，现在农村少用泥土炉，没有人捡起松果当柴火烧，所以掉下来的松果也让野外风吹日晒，慢慢腐烂。虽然这两种松树的松果对我们没有任何利用价值，但这两种松树却很受人们欢迎，可以把农田作为森林或植树造林的理想树种，黑松可以在园林中造型，非常漂亮。
离我所在地区不远的新农架上长着一个叫“白皮松”的松树品种，这个松结的松果很受人们欢迎。因为松果里有松树。松子很好吃。太贵了普遍的一斤松子买的时候收50 ~ 60元，买牌子的松子要买一百元一斤，吃的时候心疼。松子是松树的种子松子营养丰富，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等，吃松子可以强壮身体，滋润皮肤，延长长寿，具有很高的食用价值。没有松子的松林区，我们的山村大部分是冬天生火取暖的。晚饭后，家人悠闲地坐着，烧着炉火，闻着火焰中独特的松脂香气，热闹又亲切。我们小山村最常见的是两种松树，云南松和华山松。
云南松是野生的，里面的种子最大，上面有翅膀，看起来像一只小蝌蚪，很少有人吃。我小时候吃过，壳硬肉少，敲几下就没意思了。每年必须采集的是火山松。我们小山村周围的山上种植了巨大的华山松保护林。松林口开始成熟，变成青绿色后，村民们都去松树林收集，晾在院子里，晒到松林口裂开为止，晒到太阳晃来晃去，松子就会自动出来。
松子，开心果，碧根果，腰果，夏威夷果中松子贵。根据查询相关资料信息，松子价格在150元至180元每公斤之间，开心果价格在120元至135元每公斤之间，碧根果100元/公斤，夏威夷果90元/公斤，腰果130元/公斤，因此松子比较贵。
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