为水生杂食动物，喜食动物性饵料，以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食。成鳖摄食田螺类，蛤蜊等软体动物、鱼、虾以及动物尸体(因追不到鱼)，也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。
甲鱼是变温动物，为水陆两栖，用肺呼吸，所以在养鳖池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动。
甲鱼的生活习性可归纳为“三喜三怕”，即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。甲鱼对周围环境的声响反应灵敏，只要周围稍有动静，甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中，所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静。
扩展资料：
饵料台的安放与清洗 饵料台最好安放在养殖池四周的池边上，并与水面成30～45度的角，这有利于甲鱼找到食物和躲避干扰。每次投料前应用刺激性小的消毒液和消过毒的刷子清洗饵料台及其四周，每3天消毒1次。
饵料的制作与投放 鲜料的添加量一般为10%～40%。
使用鲜料时，必须经过消毒、清洗处理，并现配现用，以免腐败变质，投料时应采取投喂的形式，饵料离水面2～3厘米即可。甲鱼胆小，投料时应尽量减少对它的干扰。
小甲鱼〔即鳖〕是以动物性饵料为主的杂食性动物，喜食鱼、虾、贝、昆虫及动物内脏和尸体。动物性料缺乏时，也需吃青草、瓜类和粮食等植物性铒料，性贪食，铒料不足时，常自相残食。
主要食物为小鱼、小虾、蝌蚪、螺、蚌、水生昆虫。
鳖既贪食又耐饿，一次时食后很长时间不吃东西，也不会死亡。当然，这是靠它自身积蓄的营养来维持生命活动的，在人工养殖时一定要供给它充足的食物，以加快它的生长。鳖食蚯蚓、动物内脏等，同时也兼食蔬菜、草类、瓜果等。在食物不足时，同类可互相残食，亦可摄食动物尸体。
甲鱼的喂养方式如下：
1、甲鱼是水生杂食动物，幼年甲鱼以水生昆虫、小虾等食物为食。
2、成年甲鱼则吃田螺类、蛤蜊、虾、鱼的尸体等，有时也吃蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。
3、幼年甲鱼可以喂绞碎的小杂鱼和碎肉，差不多1个月左右大时可以喂食小杂鱼或者人工配合饵料。
甲鱼吃昆虫、蝌蚪、鱼虾、蛤蜊等食物，养殖时可以喂食蔬菜、水果、鸡蛋、米饭等食物，甲鱼适合生长在安静、通风的环境中，养殖场所要选择通风透气、向阳且水源充足的地带，并每隔一周为甲鱼更换一次水分。
甲鱼吃啥1、食物选择
甲鱼吃昆虫、蝌蚪、鱼虾、幼虫、蛤蜊等食物，人工养殖的甲鱼吃蔬菜、水果、鸡蛋、米饭等食物，但是在喂食时，不宜将食物扔进养殖池，以免污染水质，最好将食物堆放在岸边。
2、养殖环境
甲鱼适合生长在通风向阳、安静干净的场所中，养殖时在地势开阔、阳光充足且排灌方便的场所建造池塘，由于甲鱼在生长的过程中需要晒背，池塘边要搭建水泥斜坡，让甲鱼健康生长。
3、注意事项
甲鱼对水质的要求较高，水源污染就会导致甲鱼死亡，养殖时要每隔一周为其更换一次水质，保持水源的洁净，但换水量不宜过多，更换四分之一水分即可以免甲鱼难以适应换水后的环境。
鳖为杂食性水生动物，尤其喜食动物性食物，如鱼、虾、螺、蚌、蚬、蚯蚓、蝇蛆、蚕蛹、鱼粉、各种动物内脏等，臭鱼烂虾和屠宰场的下脚料也非常爱吃。在动物性饲料缺乏时，也吃甜菜、包菜、南瓜，以及大麦、小麦、黄豆
鳖的食物种类很杂，它的食谱以腥荤为主，例如鱼类、蛙类、蚌螺、昆虫、各种动物尸体以及动物内脏如猪、牛的肝肺和肠等，它都爱吃，总的来说，荤食约占50％以上鳖除了吃荤食外，还喜欢兼食一定数量的素食，例如稻、麦、豆类、红薯、土豆。带甜味的瓜、果、野草、水草等。这里要说明，鳖吃的谷物、豆类要粉碎后拌喂，红薯、南瓜、土豆应该煮熟拌喂，带甜味的瓜果可直接投喂。人工养鳖的饵料，应新鲜和多样，最好是用多种食物粉碎混合搅拌投喂。配合饵料中粉碎颗粒越细，越容易被消化吸收。市场上出售的鳖配合饵料可选好的投喂，效果也好。在配合饵料中肉食类即蛋白质应多些，让鳖吃起来有肉味。如果把饵料弄成斋饭或不适口，鳖不爱吃，鳖也养不好长不快。
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