野生青蛙能吃吗

;     野生青蛙能吃，但是不建议吃，因为野生青蛙是国家禁止捕杀的保护动物，加上野生青蛙是杂食性动物，携带有各种细菌和寄生虫，即使高温烹饪也不能完全将其杀灭，食用可能会感染寄生虫。

野生青蛙能吃吗

      野生青蛙一般生活在农田内，庄稼施用化肥、农药较多，青蛙经常吞食带有化肥、农药的害虫和水源，农药会在体内蓄积下来，食用后农药残毒便会进入到人体内。

      现代医学证明，食用青蛙肉不仅没有补充到特殊营养，食用多了还会影响人体健康。

      青蛙一般栖息在河流、池塘和稻田等地方，主要在水边的草丛中活动，大多数在夜间活动，以昆虫为主食，且所吃的昆虫绝大部分为农业害虫。

青蛙肉是不可以吃的

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现在几乎每只青蛙身上都寄生一种叫裂头蚴的虫子

人吃了以后这种虫子就会寄生在人的身体里

幼虫寄生在眼睛里可引起失明

在脑部可引起脑瘤等等

后果会很严重，再说青蛙是益虫，大量捕捉青蛙对生态环境也不好，所以大家为了我们的生态环境，更为了我们自身的健康。还是不要吃青蛙比较好。

对于吃青蛙是否犯法几种情况来看：

如果你吃的是合法养殖的青蛙肯定不违法。

如果你吃的是通过不合法手段得来的青蛙（比如是在田野里抓到的，青蛙在我国是国家二级保护动物）就是违反法律。

青蛙和蟾蜍的区别是：

1青蛙从眼的后方直至后肢的基部有2条纵行的皱褶，呈金**或浅棕色。中央有一条浅色纵纹。后肢上有很多横列的黑色斑纹。青蛙背部是褐色或黄绿色，腹面呈白色。蟾蜍皮肤粗糙，全身密布大小不等的疣状突起。背面暗褐色，腹面乳**。

2蟾蜍有丰富的毒腺，分皮肤腺和耳后腺，皮肤腺分布在躯体的背面，所处的表皮局部增厚成“疣粒”。耳后腺在头侧鼓膜的上方。小心用针刺破耳后腺，就流出乳白色具有毒性的浆液。青蛙是没有毒腺的。

3观察声囊，雄蛙口角的后面有一对声囊，发声时口腔内气体压进声囊，使它扩大成球状，雌蛙没有声囊。而蟾蜍无论雌雄都没有声囊。

4比较齿和舌，青蛙上颌边缘有一排细小的上颌齿；在口腔顶部犁骨上也有两排并列横生的瘤状小突起，叫犁骨齿。而蟾蜍的上下颌都没有齿。拉出青蛙的舌，它的舌尖是分叉的；而蟾蜍的舌尖是不分叉的。

5观察输尿管和泄殖腔的连结 青蛙的2条输尿管分别跟泄殖腔相连，在泄殖腔壁上有2个开口；而蟾蜍的2根输尿管则先合并成一条总输尿管，再进入泄殖腔在泄殖腔壁上只有1个开口。

6观察输卵管跟泄殖腔的连结，青蛙的2条输卵管也是分别跟泄殖腔相连的；而蟾蜍则是先合并再跟泄殖腔相通的。

7比较肩带，青蛙的两块上乌喙骨是紧密平行连接而不重叠，不能交错活动，叫做固胸型肩带；而蟾蜍两侧的上乌喙骨则彼此重叠，能交错活动，叫做弧胸型肩带。青蛙两锁骨内端的前方，有一棒形的肩胸骨，在肩胸骨前方还有一半圆形的软骨，这是上胸骨。而蟾蜍是没有这两骨的。

8比较椎体 青蛙的前7个椎体都呈圆柱形，前端凹入后端凸出，叫做前凹型，而第8个椎体却呈双凹型；而蟾蜍前8个椎骨都是前凹型。

如果是合法的人工养殖的，则不犯法。

《野生动物保护法》第十六条县级以上人民政府野生动物保护主管部门、兽医主管部门，应当按照职责分工对野生动物疫源疫病进行监测，组织开展预测、预报等工作，并按照规定制定野生动物疫情应急预案，报同级人民政府批准或者备案。

县级以上人民政府野生动物保护主管部门、兽医主管部门、卫生主管部门，应当按照职责分工负责与人畜共患传染病有关的动物传染病的防治管理工作。

能，但最好不要吃

青蛙在泥土里冬眠，历时半年，苏醒后，其体内带有多种病菌、毒素，虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多，青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫，即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收，人若食用，农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了带虫的青蛙肉后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围，产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部，可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。粽叶飘香吃出学问

此外，李时珍在《本草纲目》中有这样的记载：“按《延寿书》云：蛙骨热，食后令人小便苦淋；孕妇食蛙，其子夭寿（短命）；多食小蛙，令人尿闭，脐下酸痛。”

因此，吃青蛙肉弊多利少，不吃为好；禁捕禁杀青蛙，也益于生态平衡。

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