世界咖啡品牌排行 雀巢Nescafe:历史悠久的咖啡,创立於1867年。鸟巢商标是19世纪末,为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。 UCC:在1933年成立於日本,是日本在世界上最为成功的品牌,也是品质的保证。 皇室哥本哈根RoyalCopenhagen:一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。在咖啡市场上,拥有无法动摇的地位。 克莱士咖啡KreisKaffee:於1963年的德国,是世界上最早的真空包制法被开发成即溶咖啡。在欧洲及苏联等国广受好评。 葛兰特咖啡GrandosCoffee:德国著名的咖啡品牌。推出一系列的卡布其诺咖啡,味香芳醇。市面上常见其随身包包装。 狄得利Tetley:19世纪中叶创立於英国,其产品,连法、美等国也都相当受到欢迎。 薇吉伍德Wedgwood:17世纪中叶,在英国诞生的品牌。有英式咖啡传统的香醇。 皇家咖啡RoyalFlavor:有时很轻便,有时尝起来很道地。相同产品,却能够以各种方法来品尝其美味。 达乐麦耶Dallmayr:德国的慕尼黑,有间达乐麦耶咖啡店,其咖啡曾因是拜尔王室所喜爱而闻名。 上岛咖啡:一九六八年成立于中国台湾,以其千锤百炼的烘焙技术,芳香醇久的独特品味享誉各地。
卡布奇诺(等待)的意思
意思: 卡布奇诺,味道甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。卡布奇诺密语: 卡布奇诺:我爱你 cappuccino:I love you玛奇朵(Macchiatto)甜蜜的印记
玛奇朵Macchiatto在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义,它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖。Caramel Machiatto,是玛其朵咖啡的名字。 爱尔兰咖啡就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜……她只爱咖啡不爱酒……然而由衷的思念让他顿生灵感,经过无数次的试验及失败,他终于把爱尔兰威士忌和咖啡巧妙的结合在一起调制出香醇浓烈的爱尔兰咖啡。 一年后,他终于等到了这个机会,为思念的女孩点了“爱尔兰咖啡”,当他为她调制爱尔兰咖啡时,再也无法抑制住思念的激情,幸福得流下了眼泪,他用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈……第一口爱尔兰咖啡的味道,总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道。香醇浓烈的爱尔兰咖啡,适合思念心情的咖啡。 女人的纯洁是Espresso,在生活深深的压力下却压榨出独特的品味,尝起来浓浓的苦,想起来淡淡的香。 女人的浪漫是Cappuccino,可以不停地涌起丰厚、细腻、持久激情,停留在唇边和舌尖是爱的狂潮。 女人的娇媚是特级哥伦比亚,隐隐约约,似有似无,但分明是将安静灵魂打扰,并再也不能平静下去。 女人的美丽是蓝山,那美丽的名字,动人的体态,悠然的香味,是刻在眼睛里、心里的影子,百转千回。 女人的爱情是巴西山度士,不是一次就可以尝出它的味道的,但是,是可以多年以后都难以忘怀的一段感觉。
Starbucks星巴克、Nescafe雀巢咖啡、Maxwell麦斯威尔、UCC悠诗诗、G7咖啡这几个牌子的进口咖啡口感都是不错的。
1、Starbucks星巴克 。Starbucks星巴克咖啡相信大家都喝过,这个品牌成立于1971年总部位于美国,是一家靠咖啡豆起家的著名咖啡品牌连锁店,在世界十大速溶咖啡排名中这个牌子的咖啡口感好赢得很多年轻消费者的喜爱。
2、Nescafe雀巢咖啡 。Nescafe雀巢咖啡创立于1937年是瑞士有名的咖啡品牌,这个牌子是生产婴儿食品起家,其中巧克力咖啡棒享誉全球赢得很多消费者的好评和赞誉。为广大消费者提供美味营养的产品。
3、Maxwell麦斯威尔。Maxwell麦斯威尔 的速溶咖啡比较有名,这个品牌发展至今有超过百年历史,是一个著名咖啡品牌,公司成立于1892年以浓郁香甜的口感享誉全球赢得消费者的信赖和好评。
4、UCC悠诗诗 。UCC悠诗诗 是日本咖啡品牌,公司成立于1933年是世界著名的咖啡品牌,在世界十大速溶咖啡排名中是一家专业从事咖啡的生产和销售的现代化企业,深得业内外人士的赞赏。
5、G7咖啡。G7咖啡品牌发源地亚洲,公司成立于1996年。是东南亚著名速溶咖啡品牌,这个牌子的速溶咖啡奶香较浓、咖啡醇厚。赢得很多咖啡爱好者的好评。
选购咖啡时应注意以下几点:
1、根据个人口味选购不同品牌不同牌子的咖啡品质不同,口味也不一样。例如麦氏咖啡与雀巢咖啡都 特定的混成品,制作时所选的咖啡豆品种、焙炒方法及废品配方都 不相同,因此其风味各异。
2、选择好的包装咖啡是很容易跑味和变味的饮品,采用密封罐装和真空包装都能较好地 保管咖啡原有品质,而纸袋及非密封袋装则会影响咖啡固有的品质。
咖啡这植物的起源可追朔至百万年以前,事实上它被发现的真正年代已不可考,仅相传咖啡是埃塞俄比亚高地一位名叫柯迪的牧羊人,当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后,变得神采非常活泼充满活力,从此发现了咖啡。
接触咖啡已有几年,开始喜欢是因为每种咖啡名字都有个浪漫的故事。在咖啡屋里的点单上,每种咖啡的美丽故事都有简介。比如爱尔兰咖啡就承载着这样一则罗曼蒂克的故事:一个德国都柏林机场的酒保邂逅了一名长发飘飘,气质高雅的空姐,她那独特的神韵犹如爱尔兰威士忌般浓烈,久久地萦绕在他的心头。倾慕已久的他十分渴望能亲自为她调制一杯爱尔兰鸡尾酒,可惜……她只爱咖啡不爱酒……然而由衷的思念让他顿生灵感,经过无数次的试验及失败,他终于把爱尔兰威士忌和咖啡巧妙的结合在一起调制出香醇浓烈的爱尔兰咖啡。
一年后,他终于等到了这个机会,为思念的女孩点了“爱尔兰咖啡”,当他为她调制爱尔兰咖啡时,再也无法抑制住思念的激情,幸福得流下了眼泪,他用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈……第一口爱尔兰咖啡的味道,总是带着思念被压抑许久后所发酵的味道。香醇浓烈的爱尔兰咖啡,适合思念心情的咖啡。
更有把女人比为咖啡的精辟词语,让我对咖啡情有独钟。都说女人是一种集众多的味道的极品生活的饮料(咖啡),于是也想在品尝各种不同咖啡的同时,仿佛也在品尝着自己的“属性”。
女人的纯洁是Espresso,在生活深深的压力下却压榨出独特的品味,尝起来浓浓的苦,想起来淡淡的香。
女人的浪漫是Cappuccino,可以不停地涌起丰厚、细腻、持久激情,停留在唇边和舌尖是爱的狂潮。
女人的娇媚是特级哥伦比亚,隐隐约约,似有似无,但分明是将安静灵魂打扰,并再也不能平静下去。
女人的美丽是蓝山,那美丽的名字,动人的体态,悠然的香味,是刻在眼睛里、心里的影子,百转千回。
女人的爱情是巴西山度士,不是一次就可以尝出它的味道的,但是,是可以多年以后都难以忘怀的一段感觉。
母亲是黑咖啡,是可以在想起它的苦的时候记得她的醇厚流过心的甜。
妻子是爱尔兰咖啡,夹杂着多种异样的甘醇,似母,似女,似朋友。
恋人是雀巢,在轻松中完美,在简单中体会。
梵高的夏天、蜜糖。
忘忧地带吧、正负二度C、零度空间、时光漫步咖啡、咖啡物语、夜未央吧、天鹅堡咖啡厅、爱琴海咖啡店、蔷薇、花神咖啡、莱茵河咖啡、圣柏拉咖啡、馨雨河畔咖啡厅、CC吧、星际恋歌咖啡吧。
起名风格尽量文艺时尚,咖啡店一般给人文艺的感觉,文艺感能提升小店的品位。可以利用英文起名,这样的文艺感和时尚感非常强。而且很多咖啡店都利用了这种方法,比如韩国有名的咖啡店:coffee cojjeea、coffee page one等,大家可以看到,基本上都是用英文命名的。你甚至可以用法文,德文等更有高大上的感觉。
1、浓缩咖啡(Espresso)
浓缩咖啡即是意大利特浓咖啡,味苦但浓香。
2、玛奇朵(Espresso Macchiato)
玛奇朵经常会在浓缩咖啡的基础上加上一层奶泡,甜甜的奶泡冲淡了浓缩咖啡的苦涩味。
3、美式咖啡(Americano)
美式咖啡是采用虹吸壶、法压壶等等制作出来的黑咖啡,同时也可以在浓缩咖啡中加入大量的水制作而成,口味比较淡。
4、白咖啡(Flat White)
白咖啡不是说这个咖啡是白色,而是在浓缩咖啡上加入牛奶制作而成,充满奶香味而不伤胃。
5、拿铁(Caffè Latte)
在浓缩咖啡上加入接近沸腾的牛奶就好,牛奶可多可少,看个人喜好。
扩展资料:
咖啡豆主要品种
1、铁皮卡 TYPICA
铁皮卡被认为是许多变种的原生种,果实通常是红色,风味质量非常高,在全世界多个产区生长,常见的其他名字包括克里奥(Criollo)、苏门答蜡(Sumatra)以及阿拉毕戈(Arabigo)。
2、波旁 BOURBON
铁皮卡的天然变种,最初在留尼汪岛(当时被称为波旁)被发现,许多精品咖啡人士认为这一品种有独特的甜感,因此非常受欢迎。果实通常为红色、**,还有罕见的粉色。
3、新世界 MUNDO-NOVO
铁皮卡和波旁的杂交品种,1940年以其发现地名字命名。该品种产量高,寿命长,抗虫害能力强,在巴西1000-1200米海拔生长良好。
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