酒精分子式是C2H6O
结构简式是CH3CH2OH
酒精燃烧的化学方程式为：C2H5OH＋3O2=2CO2＋3H2O。
酒精燃烧时放出大量的热，所以它被用作酒精灯、火锅、内燃机等的燃料，在汽油中加入适量酒精作为汽车燃料，可节省石油资源，减少汽车尾气的污染。
乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。
物理性质
乙醇液体密度是0789g/cm³，乙醇气体密度为159kg/m³，相对密度（d1556）0816，式量（相对分子质量）为4607g/mol。沸点是782℃，14℃闭口闪点，熔点是-1143℃。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
百度百科-乙醇
想要快速解酒，不妨试试这几个小妙招
有时候出去应酬，或者和家人朋友聚会难免要喝酒，如不慎喝醉了，可以采取以下几种方法来醒酒。
喝温牛奶醒酒，牛奶与酒精混合后会发生一系列化学反应，使胃里的蛋白质凝固沉积下来，形成一到屏障保护了胃粘膜，也减少了人体对酒精的吸收，从而可以减轻人的醉酒程度。[2]
这几种食物也可帮助醒酒，例如西瓜、梨子、香蕉、柿子等水果都具有一定的解毒醒酒作用，喝醉的人不妨吃一些缓解酒后不适。此外，醋和白糖、蜂蜜等调味料兑水服用也能达到解酒的效果。
要注意的是，切忌让醉酒者仰卧或俯卧。醉酒后容易呕吐，仰卧会使呕吐物难以被吐出来，神志不清的情况下可能反流回器官中，导致误吸。俯卧位则更危险，如果俯卧时发生呕吐，醉酒者很可能因无法呼吸而休克死亡。
如果知道晚些时候要喝酒，可以在喝酒前先吃几个橘子，因为橘子中富含大量的维生素C，能够解肝脏吸收酒精的毒性。除此之外也可以吃一些专门的护肝片。
一定谨记不要空腹喝酒，最好在喝酒前先垫垫肚子，吃些馒头、米饭等主食。
长期饮酒对肝脏功能造成的损伤非常大，甚至会引起酒精肝，因此在平时一定要少喝酒或不喝酒，而不能避免应酬时，应尽量避免空腹时喝酒，在喝酒前可以吃一些对肝脏比较好的食物，减少对肝脏的伤害。
如何快速去除体内酒精
乙醇在人体内由消化道吸收，主要在肝脏代谢，在生理条件下经乙醇脱氢酶（ADH）代谢为乙醛，进而转化为乙酸，进人体循环。此外，肝脏中还存在微粒体乙醇氧化酶系（MEOS）等代谢系统．MEOS的米氏常数（Km=86mmol/L）比ADH(2mmol/L）大数倍，主要在摄取高剂量乙醇时发挥作用。近年来乙醇脱氢酶也在胃肠道中被发现，但当服用大量乙醇时，胃肠道代谢则显得微不足道。乙醇在代谢过程中诱发自由基的产生，对肝脏等多个器官造成损害。乙醇脂溶性较大，可透过血脑屏障人脑，其在脑内的浓度与血中浓度差别不大，因此可以根据血中乙醇浓度推断酒醉状态。
竹茹
甘、微寒，有清热、除烦止呕之功。《得配本草》云其“得鸡子，治饮酒头痛”；《化义》亦载其治“酒伤呕吐”。治饮酒后头痛、呕吐等症，可用竹茹10～15g水煎饮服。
高良姜
古书谓其“暖胃散寒，醒酒，治胃脘冷痛”。
高良姜性味辛热，可治饮酒太过，身寒呕逆，常用高良姜10～15g水煎服。
苦参
有益醒酒。苦参性味苦燥溼，有祛风杀虫、利尿作用。《名医别录》载其“除伏热肠澼，止渴，醒酒”；《经疏》亦载能“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效”。解酒可用苦参10～12g，煎汤饮服。
菊花
属发散风热类，辛甘苦、微寒，能疏散风热，平肝，清热。《药鉴》言其能“解醉汉，易醒，共干葛(注：宜)煎汤”。
肉豆蔻 《日华子》载其“调中，，止泻痢，开胃，。皮外络，，毒，治霍乱”；《得配》亦认为其“消，毒”。取肉豆蔻10～12g煎水饮服，可治醉酒后脘腹饱胀，呕吐等症。
乌梅
乌梅性味酸、涩、平，有敛肺、涩肠、生津之功效。取乌梅30g水煎服，可解醉酒后烦渴。《证治准绳·类方》载乌梅木瓜汤：用乌梅、木瓜、炒麦芽、草果仁、甘草各15g，研为粗末。每次15g，加生姜5片同煎，服之以治嗜酒积热，小便反多，肌肉消铄，嗜食冷物寒浆者
白扁豆
性味甘微温，能解脾、化溼、消暑。《本草图经》载其“主其女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒”。取本品10～15g，水煎饮服。
五味子
性味酸、甘、温，有敛肺滋肾，生津敛汗，涩精止泻之功。《大明本草》说它“止渴除烦热，解酒毒，壮筋骨”。用五味子10～12g，水煎服，解酒有效。
橘皮
《本草蒙筌》称其能“解酒毒”；《本草纲目》谓其能“疗酒病”；《圣济总录》说“用橘皮汤可治疗饮酒过度”。用橘皮10g，煎汁，加入鲜萝卜汁、鲜藕汁各50ml，调匀饮用，可治酒醉后胀满呕吐，胃热渴饮。
桑葚
性味甘微寒，具有滋阴补血、润肠作用。《本草纲目》说它“捣汁饮，解中酒毒”。解酒时可取鲜桑葚150g，捣汁饮用。
日常食物解酒
（1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
(2) "醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
（3）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。
（4）酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用
什么东西分解酒精快
解酒的最快、最有效的方法：喝酸奶
酸奶对消除酒后烦躁效果最好。酸奶能保护人体的胃粘膜，延缓人体肠胃对酒精的吸收，加之酸奶中有丰富的含钙量，对消除酒后烦躁最有帮助！ 解酒的最快、最有效的方法：喝蜂蜜水
蜂蜜水对消除酒后头痛效果最好。蜂蜜水中含有特殊的果糖成分，在酒后喝一杯蜂蜜水，可帮助促进酒精的分解吸收，减轻酒后头痛的症状。不仅如此，对于有宿醉表现的人，在酒后喝一杯蜂蜜水第二天起床是不会头痛的。 解酒的最快、最有效的方法：喝西红柿汁
西红柿汁对消除酒后头晕效果最好。西红柿中和蜂蜜水中一样，都含有特殊的果糖，可促进酒精的分解。将西红柿压榨成汁，一次喝三百毫升左右，酒醉者酒后头晕的症状就慢慢消失。建议在饮用西红柿汁前加一小勺盐，可稳定情绪。 解酒的最快、最有效的方法：吃葡萄
葡萄对消除酒后恶心、反胃效果最好。葡萄中含有酒石酸，酒石酸可於乙醇相互作用，进而降低酒中乙醇的浓度，达到解酒的目的。在喝酒之前，吃几颗葡萄，解酒效果相当好。 解酒的最快、最有效的方法：喝西瓜汁
西瓜对消除酒后发热效果最好。西瓜利尿大家都知道，在喝酒后喝杯西瓜汁，一方面能加速酒精的排除，避免过多的酒精堆积在体内引发全身发热，另一方面，西瓜汁乃良性饮品，可助全身降火。 解酒的最快、最有效的方法：吃柚子
芹菜汁对消除酒后肠胃不适、脸红效果最好。几轮白酒下肚，脸红彤彤，肠胃也叽里呱啦，这时喝一杯芹菜汁立马就好。芹菜汁中含有分解酒精的维生素B族，解酒效果佳。 解酒的最快、最有效的方法：吃香蕉
橄榄对消除酒后厌食效果最好。自古以来，常饮酒的人就知道，在喝完酒后，吃一颗橄榄可醒酒、轻胃热、促进食欲。 解酒的最快、最有效的方法：吃豆腐
豆腐对酒后排毒效果最好。喝酒的时候，不要忘了点一盘家常豆腐。不要小看了这家常豆腐，豆腐中的半胱氨酸可解酒精中的乙醇毒，让其尽快的排出体外。 解酒的最快、最有效的方法：吃荸荠（又称为马蹄）
荸荠对酒后解毒效果最好。有时候不甚饮酒，偏偏会被别人当做是谦虚，于是不停的劝酒，一杯酒两杯酒三杯酒下肚，人很有可能会出现酒精中度的表现，这个时候，将荸荠洗干净去皮，捣烂成汁并加少量的冰糖，一杯下去酒精毒性就可消除。 除了以上这些最快、最有效的解酒方法以外，还有没有什么解酒的方法呢？ 1、维生素C。饮酒过量有恶心、呕吐感觉的人，看口服维生素C片。维生素C能清除血中的酒精。饮酒者服用维生素C片越多，酒精消失越快。需要注意的是，如果在餐宴中有吃到虾子，就不要吃维生素C片了，虾和维生素C会导致中毒。 2、梨。梨的解酒效果良佳。酒喝得少的可吃两到三个小梨子，酒喝多的有中毒表现的可多吃几个梨子。 3、绿豆。将适量绿豆用水洗净，沸腾煮烂后捣碎，待冷却后将其放入冰箱冷藏片刻饮服，解酒效果显著。 4、白萝卜。白萝卜洗净生吃即可解酒，中毒严重不省人事者，可榨挤萝卜汁灌服。 5、食醋。将食醋与适量清水混合烧开服用即可醒酒。食醋解酒是因为酒中的乙醇与食醋中的机酸，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，减轻了酒精的毒性。 6、茭白、生姜汁。醉酒昏迷不醒，用茭白汁加少量姜汁灌服。 7、鲜藕。将莲藕洗净捣成藕泥，取其汁饮用。现在有罐装的鲜藕汁，不少超市都有贩卖的，直接买一瓶饮用就行。 8、酸枣、葛花根。适量酸枣和葛花根一同煎煮，放凉后饮用，其具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 9、甘薯。将生甘薯绞碎，加适量白糖搅拌食用可醒酒。 10、橙子。酒后食用几个橙子或橘子，或榨汁饮服可醒酒。 11、柑橘皮。将柑橘皮焙干、研末，加适量食盐煮汤服，该解酒方法适合需长期饮酒的人。 12、糖水。糖水可冲
为什么人们都贪 30分
人为财死，鸟为食亡。
贪与不贪只是相对的，要考虑时间地点环境。
为什么一种能快速分解酒精的物质都没有
为什么一种能快速分解酒精的物质都没有
生物酶,酒在人体内先转换为乙醛,再由醛转移酶转换掉所谓解酒能力差的人就是缺乏这样的酶,使醛在体内堆积,导致脸部至胸腺发红如果研发药物应该是项生物药目前水平很难有大量资金投入实验生产
酒喝多了怎么快速分解酒精？
蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。
香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
酒后忌饮茶——一般都认为喝茶可以解酒。其实，《本草纲目》早有记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会 胃酸分泌，使酒精更容易伤到胃黏膜。同时加重心脏负担。
喝酒后怎么能快速将酒精排出体外，使头脑清晰。？
喝酒醉了，在医学上，醉酒叫做急性酒精中毒(acute alcoholic intoxication)，是由于一次饮入过量的酒精或酒类饮料引起的中枢神经系统由兴奋转为抑制的状态，表现为一系列的中枢神经系统症状，并对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害，严重的可以导致死亡，大多数成人致死量为纯酒精250~500ml。
当需要去应醇时，应该尽量少喝，既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，下面介绍一些可以快速醒酒解酒或预防醉酒的方法。一酒前预防 最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：
1、吃RU21安体普复合片，是目前全球防止醉酒、保持头脑清醒的最好的食品，据说是前苏联特务组织“克格勃”间谍们出色完成任务的贴身保镖。2、牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。3、高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
4、吃上几只橘子。5、维生素c、b足量于酒前半小时内服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量vc或vb，与不加vc、 vb的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。（饮酒前一次口服vc片6—10片，可预防酒精中毒。复合维生素b也比较有效，事前服用10片。） 二酒中预防法： 1 不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2 看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。即使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁 又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。 3 不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 4 食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。5 喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。 6至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善 7由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 8民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一
如何才能在短时间内迅速分解血液中的酒精，降低酒精
1 尽量使自身发汗,使乙醛脱氢酶从皮肤转化为汗液派出体外~
2 碳水化合物,多吃些含碳水化合物的菜或水果,比如果汁面条等等米面食和甜的东西~
3 维生素c 维生素c不仅有解毒的作用,还有醒酒的作用~
多喝水是因为体内燃烧带走了大量的水分,如果不催吐都会被吸收的，大量喝水是可以稀释酒精浓度，但是不能稀释体内的酒精浓度。
在酒中加入什么可以快速分解酒精
我没那么专业，反正喝酒前喝瓶酸奶，可以有效的防止喝醉。
酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶，这两种酶的多少就决定个人酒量的大小。乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。人体内若是具备这两种酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用，这样的人怎么喝都难醉。在人体中，都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人就很容易醉，哪怕是一杯啤酒都有可能醉酒。
以上就是关于人体酒精分解化学公式是什么全部的内容，包括:人体酒精分解化学公式是什么、酒精在人体的分解过程是怎样的什么东西可以最快解酒呢、如何快速分解酒精等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
