羊油有保暖作用 皮肤涂抹羊油有防冻的功效
羊油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。寒冷地区的人常食用羊油可以起到御寒的作用。
手部冻裂主要是长期寒冷作用于皮肤而致，受冻后皮下动脉收缩，静脉不通畅，使局部部位循环不良，致使组织营养不良，冻疮往往是在不知不觉中发生的。
冻疮如果得不到及时有效的治疗的话，往往会继发顽固的皮肤问题，严重影响到皮肤的美观和生活质量，因为冻疮会伴随着痛痒的感觉，严重影响夜间睡眠。
扩展资料：
严寒的冬季容易发生冻伤，尤其是手部与面部更易“中招”。冻伤后，轻则受冻部位皮肤红肿充血，自觉热、痒、灼痛；重则受冻部位长期疼痛、过敏，甚至伤及骨头。因此冬季御寒防冻伤很重要，需注意以下几点：
1，洗手、洗脸时不要用含碱性太大的肥皂，以免刺激皮肤。洗后，可适当擦甘油等油质护肤品，以保护皮肤的润滑。
2，常用冷水洗手、洗脸，增强自身抗寒能力；每天搓手、耳朵等局部皮肤数次，每次数分钟至局部皮肤发热为止，用揉擦按摩的方法加强局部的摩擦及运动，以迅速改善局部的血液循环。
3，受冻后，宜逐渐加热，如用温水而不用过热的水浸泡；或干搓手、面，或用雪来搓手、面等逐渐加热的方式。不宜立即着热，或用火烘、热水烫洗等暴热复温法，以防溃烂成疮。
4，适当吃防寒保暖食物，冬日吃一些温性食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、辣椒、川椒、生姜、大蒜等，可以帮助御寒保暖，增强耐寒力。
5，有过冻伤史的人，可在每年入冬以前，提早服用一些能改善远端末梢循环的药物，如维生素E等。
参考资料来源：人民网-冬季安全生活小常识|冬季这样防冻伤
羊油对于一般人来说是不会吃的，所以说到羊油的吃法问题，当然很多人也是不会的。为此，下面我整理了羊油的功效及食用以供大家阅读。
羊油的功效
羊油富含油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。
羊油的功效与作用
羊油味甘、性温、无毒;
有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。
可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。
内服可烊化冲服，外用熬炼入膏药涂敷。外感不清、痰火内盛者忌作药用。
羊油的食用 方法
做花卷
把和好的面擀开,擀的薄薄的,然后把羊油和葱末,盐拌到一起,然后摸到面上面,之后卷起来,呈条状,最后用刀切成一小段一小段的最后放到锅里蒸
切记:吃的时候一定要热透,不然羊油会腻在一起,膻的很!
武陟油茶
原料配方：面粉5千克花生米15千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克盐500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陈皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克
制作方法：
1将面粉、玉米粉上笼蒸约40分钟，摊开晾凉，把结块的疙瘩捏散过筛;将芝麻过筛后炒成深**，再碾碎;将花生米用花生油炸焦，捞出晾凉去皮，压成形如黄豆粒的粒子;将核桃仁碾成形如绿豆的小粒。
2将锅放火上，倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，将花生米、芝麻、核桃仁、盐、香料粉一起加入，继续炒拌几分钟后出锅，即成为可食用的油茶面。
3食时可分冲食、煮食、冲食时，须先将油茶面用少量温开水搅拌成糊，再用100℃的开水冲入，顺着一个方向搅成稀糊，即可对热水食用。一般50克油茶面可对热水400克。煮食时，先将油茶面用少量凉水搅成糊，再将糊搅入适量的开水内煮一滚即成。
羊油的食疗作用
羊油味甘、性温、无毒;
有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。
可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。
内服可烊化冲服，外用熬炼入膏药涂敷。外感不清、痰火内盛者忌作药用。
羊油的饮食禁忌
多食滞湿酿痰，外感不清、痰火内盛者均忌。
羊脂为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。多由熬煮羊的内脏脂肪组织而得。三种脂肪酸的组成比例为饱和脂肪酸573%，单不饱和脂肪酸361%，多不饱和脂肪酸53%。因为含有饱和脂肪酸比例较多，故其熔点也较高，粗品多作为工业原料用，如肥皂、脂肪酸、润滑脂等，新鲜的油脂精制后可供食用。
羊油食疗作用：
羊油味甘、性温、无毒；
有补虚、润燥、祛风、化毒的作用。
可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。
内服可烊化冲服，外用熬炼入膏药涂敷。外感不清、痰火内盛者忌作药用。
手工制作蜡烛。用细苇管为蜡芯，将苇管蘸牛羊油，连蘸数层后，再用刀削圆，外敷颜色，并写上字，即制成蜡烛。羊油可以煮面食,是河南的一道小吃。羊油制作面胚保存。羊油还可与肉类、蔬菜相配。
做花卷。把和好的面擀开,擀的薄薄的，然后把羊油和葱末,盐拌到一起，然后摸到面上面,之后卷起来，呈条状,最后用刀切成一小段一小段的。最后放到锅里蒸。吃的时候一定要热透,不然羊油会腻在一起,膻的很。
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羊油的营养价值：
羊油是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。其主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。新鲜的酯经精制后可供食用。还用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等。
羊油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。羊油在人体的消化吸收率较高，可达95％以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料，所含的脂肪比例小于黄油。
参考资料来源：百度百科-羊油
羊油的功效与作用有哪些？
羊油又称羊脂，具有补虚、润燥、祛风、解毒的功效，对虚劳羸瘦、久痢、口干便秘、肌肤皲裂、痿痹、赤丹肿毒、疥癣疮疡、烧烫伤、冻伤等有治疗作用。
羊油为牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊的脂肪油，味甘，性温。现代研究发现，羊油含有棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、油酸，及少量亚油酸、十六碳烯酸、十八碳二烯酸等成分，具有一定的抗氧化作用。使用时，可将羊油烊化冲服，一般每日用量为30 60克；羊油可煮粥或煎汤服用；羊油外用时可熬制成膏状敷于患处。
不过，羊油不可多食，以免引起痰湿；外感不清、痰火内盛者不可服用羊油。
本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核
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