冷藏、冷冻设备。超市冷藏设备以往复式机为主，装置量约75hp40hp，每天运转时间24小时。冷冻设备以往复式机为主，装置量约15hp-50hp，每天运转时间24小时，也需要全天开启。
一、超市货架
超市货架是开超市必备的设备，用以摆放各种商品。除超市货架外，水果架，蔬菜架，促销台可能也是常见的设备。
二、收银系统
收银系统一般包括收银台，收银机，收银软件。根据超市的规模决定收银设备的数量，一般放在出口处。
三、制冷设备
制冷设备有很多种，经营生鲜需要冷藏冷冻设备；水果蔬菜需要水果保鲜柜和蔬菜保鲜柜；经营鲜奶饮料需要风幕柜和饮料展示柜；经营速冻食品、冷冻食品，少不了速冻岛柜；经营熟食需要熟食柜；经营冷鲜肉需要鲜肉柜；经营蛋糕和面包需要蛋糕柜和面包柜；对于小超市，少不了冷饮冰柜。总之根据自己开超市的规模和经营种类，可以选择自己需要的保鲜柜、冷藏展示柜产品。
四、其他设备
除去上面必备的常见设备外，根据超市的规模大小，还有一些可能需要的设备，比如存包柜，购物车，购物篮，电子秤，贴标机等。
一、超市货架
超市货架是开超市必备的设备，用以摆放各种商品。除超市货架外，水果架，蔬菜架，促销台可能也是常见的设备。
二、收银系统
收银系统一般包括收银台，收银机，收银软件。根据超市的规模决定收银设备的数量，一般放在出口处。
三、制冷设备
制冷设备有很多种，经营生鲜需要冷藏冷冻设备；水果蔬菜需要水果保鲜柜和蔬菜保鲜柜；经营鲜奶饮料需要风幕柜和饮料展示柜；经营速冻食品、冷冻食品，少不了速冻岛柜；经营熟食需要熟食柜；经营冷鲜肉需要鲜肉柜；经营蛋糕和面包需要蛋糕柜和面包柜；对于小超市，少不了冷饮冰柜。总之根据自己开超市的规模和经营种类，可以选择自己需要的保鲜柜、冷藏展示柜产品。
四、其他设备
除去上面必备的常见设备外，根据超市的规模大小，还有一些可能需要的设备，比如存包柜，购物车，购物篮，电子秤，贴标机等。
经营超市需要什么样的备品和设备呢，我们来了解一下：
购物筐。购物筐能为顾客带来很大的方便，顾客购买少量的商品时有个购物筐会很方便。
封包扣、封包袋、解包器。这是大型超市为了防盗准备的备品，也可以当做把顾客在外面购买的商品和超市内的商品区分的备品，每个超市都会有防盗的人存在就是为了减少被盗商品所准备的备品。
购物车。特别是节日期间消费者的购物需求很大，这时需要购物车购买大量的商品。
收款台。这是收取钱款的设备，这个设备的运营由收银员来执行，在收款台增加各种功能更方便，比如说pos机器这样一来方便顾客刷各种银联卡。
熟食加工设备。微波炉、烘烤机。这样方便熟食加工人员加工各种熟食商品加工，也方便熟食商品供应肉类食品加工设备。切肉机、切骨机。这样方便给顾客切肉。
货架。超市货架上货品多会让顾客增加购物欲望，在超市经营货架最重要，经营大型超市最好选择白色加红的货架，这样看起来干净整洁。
灯管。超市亮化工作最重要，所有工作就绪，没有明亮的购物环境，就觉得商品不新鲜，超市环境也不美观。
冷冻设备。雪糕、肉类、还有一些商品都需要冷藏。这个需要冷冻设备来完成。否则冷冻食品很容易坏掉。
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