8寸蛋糕，直径约为20公分。
最初蛋糕都是圆的，蛋糕店里的蛋糕也都是以“寸”为单位，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以日常说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形。
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=254CM。
所以8寸的蛋糕，标准尺寸=8254CM=2032CM。
蛋糕的由来
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
8寸蛋糕的直径是20厘米。8寸蛋糕一般是指直径为8英寸的蛋糕，而一英寸大约等于254厘米，所以8寸蛋糕的直径换算成厘米的话，就是20厘米左右。
6英寸＝1524cm≈1磅：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸＝2032cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸＝254cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸＝3048cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸＝3556cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸＝4064cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
20厘米。8英寸=2032cm≈2磅：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
如果是正方形的蛋糕指的是边长为18厘米的蛋糕。蛋糕除了根据大小分类之外，还可以根据其原料、调混方法和面糊性质等进行分类。 八寸蛋糕的大小 一般来说，圆形的八寸蛋糕指的是直径为20厘米的蛋糕。
相关信息：
10英寸=254cm≈3磅：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸=3048cm≈4磅：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸=3556cm≈5磅：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=4064cm≈6磅：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
20英寸=508cm≈8磅：20-35人左右，适用于中型聚会。
8英寸蛋糕的直径是20厘米。
最早的时候，蛋糕都是圆形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般我们说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形蛋糕。
蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。在古时候，蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
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