糖果手工的做法如下：
[奶油棒棒糖]
食材:奶油210克、绵白糖105、麦芽糖35克。
[工具]棒棒子10个，棒棒糖将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中，立马插上小棒棒。直至冷却。若是夏天可以放入冰箱冷却，棒糖就做好了。
做法步骤：
1将淡奶油，糖和麦芽糖称好倒入锅中。
2开小火加热糖慢慢融化。
3沸腾后注意一直搅拌。
4随着熬煮时间延长，糖液变得越来越稠。
5加热大概28一30分钟时关火。
6得糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中，然后将糖液挤入准备好的摸具中。
7待糖液凝固后脱模装袋即可。
[火龙果味棒棒糖]
食材：火龙果汁50g、透明麦芽糖100g、柠檬汁几滴。
[工具]：棒棒糖模具、平底锅一个、硅胶刮刀一个、小勺子一个、冷水一碗、筷子一根。
做法步骤：
1不粘锅倒入麦芽糖，火龙果汁，柠檬汁。
2大火烧开，直到冒泡泡，转小火。
3熬制成糊状。
4用筷子蘸取一点放进冷水里，立马变硬就证明好了，倒进提前准备好的模具里，自然冷却后装袋里即可。
[草莓味棒棒糖]
食材:草莓、白砂糖、麦芽糖。
1把草莓清洗干净，然后榨成浓汁。
2白砂糖和麦芽糖混合，加一点清水搅拌之后放进锅里，用小火熬制直到黏稠为止。
3将水果浓汁倒进早就准备好的水果糖模具中，再把糖浆倒进去，放一根棒棒糖的棒棒。
4等到糖浆凉却之后，水果糖也就做好了。
手工棒棒糖的做法步骤如下：
准备材料：八张正方形纸，剪刀。
1纸对折，沿折痕剪开，其余七张纸重复。
2长方形纸对折，两边沿折痕翻折。
3继续翻折，将多出的部分翻折。
4顶脚向边翻折，再对折。
5折出十五个后，最后一张对折。
6两边沿折痕翻折，继续翻折，最后对折。
7全部组合到一起即可。
棒棒糖，这是一种深受广大人民喜爱的糖果类食品，最初是一颗硬糖插在一根小棒上，后来研发出很多更好吃好玩的品种，不仅小孩子深爱棒棒糖，一些童心未泯的成年人也会吃。棒棒糖的类型有凝胶型糖果，硬糖型，牛奶型糖果，巧克力型还有牛奶加水果型。
自制棒棒糖做法
1
先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开，过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。
2
小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中。
3
稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。
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