可以的，红豆杉中含有的紫杉醇，具有独特的抗癌机制和较高的抗癌活性，能阻止癌细胞的繁殖、抑制肿瘤细胞的迁移，被公认是当今天然药物领域中最重要的抗癌活性物质。据专家介绍，紫杉醇不溶于水或酒精之类溶解物，它的淬取技术非常复杂、加工程序十分严密，直接使用红豆杉树皮或根茎是不能治病的。
红豆杉功效：利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病等。温肾通经、治疗月经不调、产后瘀血、痛经等到有效的功效意见建议：红豆杉的果实泡的酒属于药酒，酒精度虽不是很高，丹也不能多饮用，一天最多不能超过2两的量。
最好不要
红豆杉，又名紫杉，是第四纪冰川遗留下来的古老树种，素有“植物大熊猫”之称，为国家一级珍稀濒危保护植物。
红豆杉的出名，开始于上个世纪90年代。发现红豆杉可以提取紫杉醇用于治疗癌症，红豆杉的治癌“功效”便广为人知。
紫杉醇的功效，让很多人对红豆杉的认识出现了偏差，错误地认为红豆杉全身都是“紫杉醇”，认为使用红豆杉制成杯子、筷子、菜板等都具有预防癌功效，民间还有很多人喜欢用红豆杉果泡酒。
事实上，紫杉醇不溶于水和酒精等溶剂当中，所以直接煮水喝、泡酒喝没有效果。紫杉醇在野生红豆杉中的含量很低，含量最高的树皮中也只有万分之二左右的含量。如果以红豆杉树皮为原料，每提取1公斤紫杉醇就要活剥10吨树皮。
相反红豆杉有一定的毒性，没有医生指导，长期大量食用可能会产生抑制骨髓造血功能、白细胞下降等副作用，中毒表现为头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐、肌无力、心脏骤停或死亡。
红豆杉是可以泡酒喝的，但是要在医生的指导下喝，要适量。
红豆杉酒就是利用它所含有的紫杉醇，但长期、大量服用会有副作用的，所以用的时候不要长期饮用，间歇性的用，更不要量大，一般以树皮煮水为例每次不要超过20克，每天不要超过50克。
药用价值
红豆杉的药用价值主要体它的提取物——次生代谢衍生物——紫杉醇。紫杉醇最早是从短叶红豆杉的树皮中分离出来的抗肿瘤活性成份。是治疗转移性卵巢癌和乳腺癌的最好药物之一，同时对肺癌、食道癌也有显著疗效，对肾炎及细小病毒炎症有明显的抑制作用。
以上内容参考 百度百科--红豆杉
所需要的原料有：红豆杉，白酒，冰糖。具体步骤如下：
1、先将红豆杉原料即叶、枝、皮、茎、根粉碎，再向粉碎料中加入1％～5％的食用酒精水溶液进行浸提，酒精水溶液的加入量为物料重量的8～15倍，浸提温度为5～26℃，浸提时间为10～24小时。
2、为了提高浸提效果，每隔1小时搅拌5分钟；浸提后通过过滤除掉滤渣；然后向滤液中添加食用酒精或水和所需的调味剂，勾对成1～80度的酒。
3、勾对后经过微滤法使红豆杉酒达到清亮透明无沉淀；微滤可采用工业多孔膜，膜滤压差为50～100kPa，最后按所需的体积灌装成红豆杉保健酒。
扩展资料：
红豆杉果实的主要价值：
1、经济价值：
据《人民日报》2001年10月17日第五版报道，2000年国际市场上优质紫杉醇的售价已高达每千克18万美元。心材桔红色，边材淡黄褐色，纹理直，结构细，比重055-076，坚实耐用，干后少开裂。可供建筑、车辆、家具、器具、农具及文具等用材。
2、药用价值：
红豆杉的药用价值主要体它的提取物——次生代谢衍生物——紫杉醇。紫杉醇最早是从短叶红豆杉的树皮中分离出来的抗肿瘤活性成份。是治疗转移性卵巢癌和乳腺癌的最好药物之一，同时对肺癌、食道癌也有显著疗效，对肾炎及细小病毒炎症有明显的抑制作用。
红豆杉的根、茎、叶都可以入药，可以治疗尿不畅、消除肿痛，对于糖尿病、女性月经不调、血量增加都有治疗作用。红豆杉也可以用于产后调理，对女性病症具有一定的治疗作用。
参考资料来源：百度百科-红豆杉
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