首先要先明白三者都是无性繁殖的方式
所有的无性生殖：不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。(优点：保持母体的优良特性，繁殖速度快）
1、嫁接嫁接：有枝接和芽接，成活的关键是使接穗与砧木的形成层紧密结合，能够同时保留住接穗与砧木的优点
2、扦插就是取含有分生部分、芽尖等枝条扦插，
3、压条就是直接在树长出来长条压一部分在土里，就能长出新的株体。
4、其实还有一个叫做组织培养，它能够实现短时间内大量繁殖某种品种比较欠缺的物种。
嫁接有许多优点，例如，在果树生产上为了保持优良品种，提早结果，提高抗病虫害能力，提高耐湿抗涝、抗寒等能力，大多采用嫁接繁殖。现在，嫁接法已成为繁殖果树最普遍的一种方法了。其他如蔬菜、花卉及观赏的花木，都可利用嫁接法来提高产量、保持优良品质和抵抗不良环境。
首先要先明白三者都是无性繁殖的方式
所有的无性生殖：不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。(优点：保持母体的优良特性，繁殖速度快）
1、嫁接嫁接：有枝接和芽接，成活的关键是使接穗与砧木的形成层紧密结合，能够同时保留住接穗与砧木的优点
2、扦插就是取含有分生部分、芽尖等枝条扦插，
3、压条就是直接在树长出来长条压一部分在土里，就能长出新的株体。
4、其实还有一个叫做组织培养，它能够实现短时间内大量繁殖某种品种比较欠缺的物种。
嫁接是指剪截植物体的一部分枝或叶，嫁接到另外一株植物体上，使二者成为一新的植株。被剪截植物上的枝或芽叫接穗，被嫁接的植物叫砧木。
1嫁接的优点 嫁接后的植物生长发育和开花结果，能保持原品种性状不变。嫁接苗比扦插苗、实生苗生长发育快。增强适应不良环境的能力强。植株的抗病虫能力强。
2嫁接成活的难易 从植物分类学上讲，亲缘关系越近的植物嫁接越易成活，这是植物组织结构的不同造成的。嫁接成活与否首先取决于砧木和接穗削面间形成愈伤组织的愈合程度。嫁接后，砧、穗削切面愈伤组织形成的快，而且形成量也多的植物容易成活，反之则成活困难。嫁接成活是指砧木和接穗各自的削切面形成层彼此之间相互密接，从双方削切面分化出愈伤组织，这是植物本身具有的再生能力。发育的愈伤组织结合起来添补空隙，砧木吸收的养分通过愈伤组织向接穗运送。在愈伤组织形成的过程中接穗萌芽，开始生长。当然，嫁接成活的难易也受砧木、接穗当时的形态、外界因素及操作技术的影响。
3嫁接亲和性 嫁接亲和性指的是嫁接成活后，从一株小苗一直到成年树，长期能正常生长发育。假如嫁接成活后，树势逐渐衰弱而枯死，或嫁接部位发育不良容易被风吹断等，就被认为不亲和。但有些不亲和现象表现为树体矮化、叶片黄化、接口上粗下细或上细下粗等。但从栽培角度上讲，在这些现象之后树体若能发育正常，在庭园栽培或盆栽上就可以利用。
4砧木的选择 花木种类不同采用的砧木也不同。如月季可用各种蔷薇作砧木；碧桃或各种桃花可用寿星桃、山桃、毛桃作砧木；桂花可用女贞作砧木；梅花可用桃、杏或梅作砧木；西洋杜鹃可用毛杜鹃作砧木；樱花可用毛樱桃作砧木；白兰花可用木兰作砧木；山茶花可用野山茶作砧木；腊梅可用狗芽腊梅作砧木；木瓜可用贴梗海棠作砧木。
有些花木种子必须经过低湿沙藏处理，打破休眠期才能发芽，如月季、蔷薇、贴梗海棠、山桃、毛桃、梅、榆叶梅、海棠果、山荆子、寿星桃、毛樱桃等。低湿沙藏处理是指将采后的种子洗净阴干，一层湿沙一层种子或湿沙与种子结合埋在花盆中，将花盆置于0～5℃的冷室内。沙藏时间根据播种期提前准备。
5嫁接技术 嫁接时间一般以早春顶芽刚开始萌动时为好。接穗是去年秋季修剪时剪留下的一年生充实饱满枝条，截成6～10厘米长一段，每段上至少有2个饱满芽。为了保持水分常常用石腊割住剪口。嫁接时用切刀将接穗削出大小不同的两个对称斜面，一个斜面长15～20厘米，另一长08～10厘米。削面必须平整，最好一刀削成。与此同时在砧木自然地面20厘米左右处，将砧木剪断，在砧木截面的北侧向下切开一道裂缝，深20～24厘米。然后将接穗的长削面朝里，插入砧木的切口内。一侧面形成层必须与砧木一侧的形成层对齐，如果砧木与接穗粗度相近，两侧形成层都对齐更好。最好用塑料条绑捆。如用小塑料袋捆绑在嫁接处更好，以防水分蒸发。希望会对你有帮助!
一株植物的枝条或芽（俗称接穗）和其他营养器官通过手术与另一株植物（俗称砧木）相连。这种操作方法称为植物嫁接。蜡梅、四季橘、碧桃、梅花、桂花等树种类繁多，多采用嫁接栽培。嫁接有什么好处？
嫁接花木既可以保持母本的优良特性，又可以弥补盆景某些部位的缺陷，满足造型的需要； 还可以大大缩短盆景的制作时间，被经营者广泛采用。 但对嫁接技术要求较高。 如果不小心，它就活不下去。 不仅达不到目的，还会破坏原有的盆景。
一、具体优势如下：
1、能保持优良花卉或果树品种的经济特性。
2、、砧木生长适应性强，可使优良花木提前开花结果，增强抗涝抗寒能力。
3、选择矮化砧木可使盆栽苹果、梨、樱桃等果树矮化，果实早、果大、品质好。
4、嫁接可用于修复因病虫害或机械损坏的珍贵苗木。
二、以月季为例，嫁接后的月季有以下优点：
1、嫁接月季生长旺盛。由于砧木是生长旺盛的月季，嫁接月季在茎、叶、花方面明显优于地栽。以“双喜”为例，春花种在地里的花径一般在6cm~8cm左右，嫁接的一般在1cm以上，花量比地里种高30%左右。
2、病情明显较轻。由于嫁接的玫瑰枝叶离地较高，通风透光好，几乎没有病害。
3、占地少。传统的三年种苗种植面积约009m2，而嫁接玫瑰仅占地0001m2（一般地径3cm～5cm就足够了）。
4、管理简单。由于玫瑰树干无刺，拔草容易管理，嫁接高度可控，可根据庭院形式任意布置。
5、 可达到一株多花的目的。一般一朵月季可嫁接三至五个品种，十朵月季可达三十多个品种，庭院栽培已足够。
蔬菜嫁接可以起到很好的防病增产作用，是一种增产增收的栽培技术。嫁接的优点如下：
一、提高土地利用效率
由于连作的结果，特别是大棚同种蔬菜的连作，病害逐年积累，病虫害逐年增加，蔬菜产量和品质下降。嫁接技术的应用可以增强嫁接蔬菜的抗逆性，延长同一土地的种植年限，提高土地利用率。
二、预防疾病
黄瓜和西瓜的枯萎病、茄子的黄萎病、根腐病、青枯病和番茄的枯萎病是这四种蔬菜的致命病害。一旦发生，他们将面临没有产量和作物变化的问题。蔬菜嫁接可以很好地防止病害的发生，同地连作。
三、增加产量
嫁接西瓜的产量是自生西瓜的两倍以上，是嫁接黄瓜的30%-50%，是嫁接番茄的50%以上，是嫁接茄子的1-2倍。
四、提高质量
嫁接砧木有葫芦、葫芦、南瓜、野茄子和野番茄。砧木嫁接后生长迅速，穗率高，可促进果实品质。西瓜不产生酸味，不倒果肉，黄瓜无苦味，番茄酸味不增加。
五、提高耐旱性和抗病性
用于蔬菜嫁接的砧木一般根系较大，根系分布范围广，吸水能力强，抗病力强。
六、节约施肥
由于砧木根系分布广，吸收能力强，能在大范围的土壤中吸收养分，地上部分补给能力强，施肥充足，因此苗期至中后期施肥更经济，并节省化肥用量。
七、提高耐寒性
嫁接蔬菜的耐寒性得到提高，因为砧木是野生的，对低温的抵抗力强。
八、 扩大养殖系数
在育种材料较少的品种资源中，可以有效利用砧木枝芽嫁接的特点，扩大育种系数，大幅度提高育种材料配比，扩大育种材料育种系数。
九、促进幼苗健康生长
南瓜两个子叶的面积为454平方厘米，不同品质的葫芦面积为2841-4133平方厘米；西瓜只有789平方厘米，砧木自养面积是栽培苗的五六倍。因此，嫁接苗比自家苗生长旺盛，砧木根系较大。根强健苗，可有效促进嫁接苗的生长。
十、增加作物茬数
由于嫁接苗生长旺盛、整体发育较快、生长过程较快，促进了蔬菜作物的收茬数量。比如西瓜栽培，由于嫁接技术的推广，西瓜一季可收两茬。如果能栽培早熟品种，西瓜可收获3茬。
蔬菜嫁接技术是把要栽培蔬菜的幼苗、苗穗（也即去掉根部的蔬菜苗）或从成株上切取的带芽枝段，嫁接到砧木的根茎上，由栽培蔬菜与砧木共同组成一株生产用苗的技术。由该技术组合成的生产用苗叫嫁接苗。
蔬菜嫁接育苗所用的砧木是具有某些特殊性能的野生或栽培植物，能够对所栽培的蔬菜起保护和促进生长等作用，从而改变原蔬菜的某些栽培性状，更有利于蔬菜生产，是一项增产增收的技术措施。概括起来讲，蔬菜嫁接栽培的优点主要有：
（1）减少发病瓜类蔬菜的枯萎病、茄子黄萎病、番茄青枯病与枯萎病以及蔬菜根结线虫病等是当前危害蔬菜最为严重的顽固性土壤传播病害（简称土传病），其病菌在土壤中生活，通过侵染蔬菜的根系而引起发病。蔬菜嫁接栽培是利用土壤传播病害对侵染蔬菜的种类要求具有较强专一性的特点，将栽培蔬菜嫁接到砧木上，利用砧木的根系吸收肥水供应自己，栽培蔬菜不以自根从土壤中吸收营养，从而避免了病菌对栽培蔬菜进行的直接侵染，蔬菜的染病机会相应减少，发病也明显减轻。以西瓜为例，不嫁接的自根西瓜，一般在同一地块上只能栽培一次，然后与其他作物轮作4～6年后才能再次种植西瓜，否则进行连作时，第二年往往由于发病导致减产30%以上，第三年继续连作，减产更为严重，而采用嫁接技术，用嫁接的西瓜苗进行栽培，就可以在同一地块上进行多年的连作。
另外，由于嫁接蔬菜的茎叶生长旺盛，抗逆性增强，其茎、叶等部位的某些病害的发病程度往往也有所减轻。（2）促进幼苗健壮生长通常蔬菜嫁接育苗所用的砧木大多较栽培蔬菜的根系发达，茎粗、叶大，生长旺盛，能够对蔬菜接穗提供充足的营养供应，育苗期就能对嫁接蔬菜产生明显的促进生长作用，因此嫁接蔬菜苗往往较不嫁接的自根苗生长势强，容易培育壮苗。以西瓜嫁接育苗为例，南瓜砧木的两片子叶面积为454平方厘米，葫芦砧木的两片子叶面积为2841～4133平方厘米，而西瓜的两片子叶面积仅为789平方厘米，砧木苗的自身营养面积是栽培苗的5～6倍，并且砧木还有较大的根系，根壮则苗壮，所以西瓜嫁接苗往往较自根苗长势增强，容易培育出壮苗，特别是在气候恶劣的早春育苗，嫁接育苗的壮苗效果更为明显。（3）提高蔬菜对肥水的利用率蔬菜嫁接育苗所选用的砧木大多为根系发达、吸收能力较栽培蔬菜强的野生植物、半栽培植物或栽培植物，并且砧木根系的强大吸收能力不会因为与蔬菜嫁接而发生明显的改变，与蔬菜嫁接后仍然能够保持较强的吸收能力，因此嫁接蔬菜的根系入土深，吸肥吸水的能力也较自根蔬菜增强，特别是对深层土壤中的肥水利用率提高，从而提高了对土壤肥水的利用率。（4）增强蔬菜的抗逆性与不嫁接的自根蔬菜相比较，嫁接蔬菜一般表现为生长旺盛、长势强，对低温或高温、干旱或潮湿、强光或弱光、盐碱土或酸土等的适应能力也增强。如：当西瓜温度低于15℃、黄瓜低于10～12℃、番茄低于11℃、茄子低于17℃时，以上蔬菜的生理活动会出现失调，生长缓慢，生育停止等现象，实行嫁接栽培后，因砧木抗御低温的能力较强，特别是砧木的根系在低温条件下仍保持较强的吸收能力，能够不断地对蔬菜茎叶部分提供肥水，而使上述蔬菜在同样的低温条件下仍能保持较强的生长势。（5）提高土地的利用率嫁接栽培提高土地的利用率表现在以下两个方面：
一是通过增加产量或增加某种蔬菜的种植茬数，相对提高土地的利用率。蔬菜长期连种，特别是温室大棚内连茬种植同种蔬菜，容易导致病菌逐年积累，加重病害，特别是加重土壤传播病害，从而缩短蔬菜的栽培时间。应用嫁接技术，可以避免或减轻土壤传播病害对蔬菜的危害，使蔬菜得以长时间的连作。另外，嫁接栽培还能够通过增强蔬菜的生长势和抗逆性，延长蔬菜的种植时间，相对提高土地的利用率。以黄瓜为例，不嫁接黄瓜冬季温室栽培的时间一般只有3～4个月，产量也比较低，而用南瓜嫁接后，栽培时间可延长到7～8个月，栽培时间增加1倍。
二是选用适宜的砧木嫁接蔬菜后，还能够通过增强蔬菜的耐盐、耐碱能力，而在一般蔬菜不能进行种植的盐碱地上种植蔬菜，从增加可种植蔬菜的土地面积方面，提高土地的利用率。（6）增加作物的收获茬数嫁接蔬菜长势强，整体发育快，生育进程加快，从播种到收获的时间较不嫁接蔬菜缩短，有利于增加蔬菜的收获茬数。如西瓜栽培，由于推广了嫁接技术，成熟期较不嫁接西瓜提早，再配合以再生栽培，种植一季西瓜一般能收获两茬。（7）增加产量与自根蔬菜相比较，嫁接蔬菜的生产能力明显得到增强，通常表现为结果期较长，产量增加较为明显，一般可增加产量20%以上。在非适宜的栽培季节里或地块上进行嫁接栽培时，增产效果更为明显，可成倍地增加产量，高产者甚至可增产数十倍以上。如：嫁接西瓜比自根西瓜增产1倍以上，嫁接黄瓜增产30%～50%，嫁接番茄增产50%以上，嫁接茄子增产1～2倍。（8）改善果实的品质嫁接蔬菜的果实一般表现为个大、外形美观，一些蔬菜选用适当的砧木嫁接后，还能够改善果实的质地和风味。（9）扩大繁育系数在育种材料较少的品种资源中，可利用枝芽嫁接技术，将植株的茎蔓按芽切断，将枝芽嫁接到砧木上，扩大育种材料的繁育系数。
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