8个月宝宝自制小点心

月斜碧纱窗2023-04-30  21

8个月宝宝零食

一般来说,婴儿在6个月后,家长就可以给婴儿吃一些好消化的辅食了,等到8个月的婴儿已经可以吃一些新鲜花样的零食。家长都不许多心外面买的零食,想要自己做,婴儿多吃水果,可以使得皮肤更好,而且水果所含有的营养元素丰富,尤其是苹果,可以每天给婴儿吃一个苹果。家长可以给婴儿刮着吃,可以拿个硬质勺子,不停的刮苹果,这样刮成苹果泥后,婴儿就可以吃了。

山芋营养丰富,维生素更是多多,对于婴儿来说,适当的吃,好处非常多。可以把山芋洗干净,去锅里蒸一下即可。另外如果家里有烤箱,可以把山芋做成山芋干,烤成磨牙棒,也会是小婴儿都非常喜欢吃的零食。鸡蛋的营养丰富,可以给婴儿食用,给婴儿做蒸蛋,可以更好的引起婴儿的食欲,这样也可以补充足够的营养元素。要注意每次少给婴儿吃一些,不要过量。

适合八个月婴儿的零食有很多,要注意选择一些花样多的零食来制作,可以补充的营养元素多,另外还不会引起婴儿的厌烦,另外还要注意选择容易消化的零食给宝宝吃。

8个月宝宝零食自制

双色塔

食材:红薯 50g、土豆 50g、鸡蛋1个、裱花袋 2个、裱花嘴 1个

做法:

1红薯和土豆都去皮、切块,放进蒸锅里蒸熟。

2然后用研磨碗把它们都碾成泥。

3土豆泥里加入一个蛋黄,搅拌均匀后,把土豆蛋黄泥放入裱花袋。红薯的水分比土豆大,就不用加蛋黄了,否则不容易成型。碾成泥后直接放进裱花袋里就可以了。

4将土豆泥和红薯泥,在烤盘上挤出漂亮的花形。

5烤箱180°预热十分钟。

6烤箱上下火160°,烤盘放入中层,烤10分钟。边缘焦黄就可以取出来了。

7香喷喷的双色塔就做好啦,口感很松软,保留着土豆和红薯淡淡的天然香味,小小的,宝宝一口一个。

小贴士:

1 红薯和土豆都富含淀粉,容易导致宝宝胀气,所以一次不要吃太多;

2 除了红薯、土豆之外,宝妈也可以尝试用紫薯或芋头来做,味道也是香香哒;

3 如果一次做的比较多,剩余的可以放进密封罐里保存,最好三天内吃完。

周末在家的自制小零食巨好吃

一、曲奇饼干

1、黄油软化加入糖粉。

2、电动打至体积膨胀,羽毛状。

3、分两次倒入蛋液。

4、搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉。

6、翻拌均匀,倒入裱花袋,挤出喜欢的花样,180度12分钟8分钟时翻面。

二、鸡蛋酥

1、150g面粉、17鸡蛋、35g水。

2、再加10g用油。

3、揉成光滑面团。

4、200g面粉、2个鸡蛋、40g白糖、35g油。

5、揉成光滑面团。

6、面团分成2块。

7、擀平。

8、油面团也擀平。

9、一层面团叠加,一层油面团。

10、再盖上一层面团。

11、先切成条。

12、再切成块。

13、沾水两边捏紧。

14、背面沾水捏紧。

15、捏成这样。

16、油热下锅炸。

17、 炸至金黄。

18、开吃~

三、麻薯饼干

1、一个鸡蛋、30g糖粉、20g油、牛奶95g。

2、搅拌均匀。

3、加入165g米粉。

4、搅拌至无干粉,倒三角状态。

5、裱花袋挤出形状,撒上芝士碎,170度12分钟。

6、巧克力味在原味面糊中,加6g可可粉,撒上巧克力豆,170度12分钟。

四、烤橙子片

1、橙子用盐搓洗干净。

2、切成两毫米薄片。

3、喷少许棕檬汁。

4、撒少许白砂糖。

5、腌制十分钟。

6、空气炸锅120度烤20分钟,翻面再烤10分钟。

7、巧克力隔热水融化。

8、橙片沾上巧克力。

9、提起放架子。

10、酥酥脆脆的巧克力橙片完。

五、自制薯条

1、土豆切条。

2、净水泡10分钟。

3、水开煮三分钟捞出沥干,加入适量黑胡椒盐拌匀。

4、放空气炸锅,180度15分钟。

5、翻面再烤10分钟。

6、开吃啦~

六、小酥肉

1、里脊肉用:花椒粒、一勺料酒、一小勺盐、一小勺胡椒粉、一勺蚝油抓匀腌制二十分钟。

2、淀粉和鸡蛋调成糊状倒入肉里。

3、裹上一层蛋液,油7成热下锅炸至金黄捞出。

4、再复炸一次,捞出控油撒上万能辣椒粉拌匀即可。

这个问题简单来说就是曲奇配方里的黄油添加比例过大。黄油加多了,虽然在用裱花袋挤出的时候很顺利,但在烤制的时候增加了曲奇饼干的流动性,所以花纹就消失和不明显了。

处理方法就是要么增加配方里的低粉用量,要么减少黄油用量。

一般来说,巧克力是大众眼中与“爱”有关的甜品。它以其丝滑的口感和醇厚的原味,深受广大年轻人的喜爱。就作者而言,我最喜欢德芙制造的黑巧克力。其实对于一个吃货来说,如果能在外面买吃的,总想在家里试试,看能不能做出来。至于黑巧克力这种甜品,作者也有一定的烹饪经验。

教你在家煮好吃的黑巧克力,煮起来简单,味道醇厚,比你买的好吃。

对于自制的黑巧克力,我们只需要准备简单的食材就可以烹饪。操作方法极其简单,不用担心做不好,坚决按照作者的步骤就行了。如果你对这种食物有点兴趣,不妨耐心阅读下面详细的烹饪说明。

准备材料:可可粉50克,奶粉45克,黄油80克,糖粉15克。

第一步:首先,我们准备一个碗,将可可粉、奶粉和糖粉倒入碗中,搅拌均匀,备用。

第二步:之后,我们准备一个更大的锅,加入开水,然后准备一个小碗,把准备好的黄油放入小碗,在开水上融化。这个过程需要等待。如果想提速,可以用工具不停搅拌。

第三步:然后我们倒入少量搅拌好,可可粉,不要脱离碗里的开水,以免搅拌过程中温度过低而凝固。一般我们只需要把它搅拌成类似芝麻糊的状态。

第四步:然后我们准备一个裱花袋,将准备好的可可糊倒入裱花袋中备用。

第五步:之后,我们准备一个硅胶模具,用于夏天储存冰块,将裱花袋中的可可糊均匀地挤压到模具中,然后适当冷却,放入冰箱中冷冻两个小时。

第六步:最后,我们可以生产凝固的黑巧克力。这时,如果你想让这种美味的食物更加醇厚,也可以准备一个筛网,将可可粉筛在巧克力表面,这样用这种方法制作的黑巧克力会更加美味。教你在家煮好吃的黑巧克力,煮起来简单,味道醇厚,比你买的好吃。

对于这种好看的黑巧克力,操作方法应该很简单。我们只需要准备一壶开水就可以把整个过程煮好,比普通的甜品制作方便多了。另外,有了作者非常详细的解释,我相信即使是第一次做,也能有很好的收获。如果你对今天的食物有点兴趣,不妨在家试试。

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