榨苹果汁的正确方法如下：
需要准备榨汁机以及苹果，先把苹果清洗干净，准备一些纯净水，削掉苹果的皮，这样能够让苹果汁的味道变得更好，再切成块状，放到榨汁机里面，差不多放满就可以了，根据自己的口味进行调节，启动按键，很快苹果汁就榨好了。
想要制作出好喝的苹果汁，就要注意选择新鲜的甜的苹果，在榨苹果汁的时候，里面还可以适当的添加一些蜂蜜，能够让甜度增加，这样喝起来味道就更加不喜欢，喝榨苹果汁的人就可以根据自己的喜好，再添加其他的一些水果或者蔬菜一起，口感更加丰富。
榨苹果汁不变色的方法
苹果很容易出现变色情况，和空气接触就会变颜色，榨苹果汁以后也是如此，所以应该尽快喝完，也可以在榨汁之前把苹果切开，放到盐水里面浸泡一下，然后再榨，最好能够榨好以后放到冰箱里面保存，但不能保存太长的时间，否则影响口感。
榨苹果汁要想不变色，那么就可以和其它的果汁搭配在一起，可以把苹果和一些黄瓜，番茄，胡萝卜等混合制作，能够让口感更加独特。
1，最简单的方法---
买一台榨汁机，
苹果去皮，切成小块，不要核，然后按照操作说明操作。
一般是把果肉放到榨汁机中间部位，通电，然后就自动且快速地出来苹果汁。
2，不用机器
苹果去皮，去核，切成尽量小的块，或者用切菜刀剁成碎块，
用干净的药用纱布（一般都经过消毒了），把碎的果肉包起来，纱布要大，留得长些。
把包着果肉的纱布放到捣蒜的臼子里，像捣蒜那样捣，记得这时纱布留长的部分要放在臼子外边呀。
捣得出水了，就把沙布里的汁挤到杯子里，反复操作。
这个方法很笨，但是不用买机器，不过要记得洗干净手。
苹果汁有混浊苹果汁和透明苹果汁两种。它们的基本加工工艺相同,不同的是混浊苹果汁采用均质步骤,而透明苹果汁采用澄清过滤步骤。
1、选果 剔除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不合格的苹果。
2、清洗 苹果浸泡后用流动水洗净。
3、修整 有局部病虫害、机械损伤的不合格苹果,用不锈钢刀修削干净,并清洗。合格的苹果切瓣去果心。如果去皮榨汁,先削皮再修整。
4、破碎 用不锈钢破碎机将苹果破碎成碎块,及时把碎块的苹果送入榨汁机。
5、榨汁 用螺旋压榨机把破碎后的苹果榨出苹果汁。
6、加热 榨出的苹果汁不宜存放,立即用夹层锅或管式消毒器加热灭酶,温度85℃,然后冷却到65℃。
7、均质(混浊果汁) 以100-120公斤、平方厘米的压力进行均质。有条件的,在均质前宜先以600毫米汞柱以上真空脱气。
8、澄清过滤(透明果汁) 透明苹果汁要采用澄清、过滤工艺。先用酶制剂法澄清后再用饮料过滤机过滤,滤出的苹果汁要求澄清透明。
9、调和 天然苹果汁根据原料的糖酸度调整到成品糖度为12%,酸度为04%左右。
10、装罐 有条件的工厂最好用5104号罐包装,内装透明苹果原汁200克,也可以用自动定量罐瓶机罐瓶。装罐(瓶)前果汁温度一般不低于70℃。
11、密封 使用金属罐时用封罐机密封,使用瓶装,根据不同瓶子的要求用压盖机或旋盖机密封。密封前果汁温度不低于65-70℃。
12、杀菌 密封后的果汁在85℃的热水中杀菌,杀菌时间根据杀菌效果决定,一般在10分钟左右为宜。
13、冷却 杀菌后的苹果汁立即转入冷水中快速冷却至常温。在使用玻璃瓶包装时,冷却水的温度不要太低,防止炸瓶。
香草奶昔[/b]
材料:
1:水果适量，依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先将水果放入果汁机，加入牛奶，打均匀后，放入香草冰淇淋，打2，3分钟，就可以了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品， 品味同样香甜可口，有益皮肤，提神， 富含维生素C。
原料：制作约400毫升，小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升 、新鲜柠檬汁 2匙
制作：芒果去皮，切片后放如搅拌器内。奇异果削片后，保留一小片，将剩余部分加芒果中，加奶及柠檬汁搅拌，搅拌后倒入果杯内，将奇异果片放在奶昔表面即可。
营养成分：
3434卡路里、蛋白质1160克、碳水化合物7244克、脂肪3867克、食用纤维9012克、维A8602克毫克、叶酸2299微克、维C2217毫克、碳酸钾1263毫克、钙3737毫克。
1、首先应该要准备两个左右的苹果，在准备一勺盐，少许的柠檬汁，还有适量的蜂蜜和凉开水。
2、其次，先将苹果洗干净后放入装了清水的盆里面，加入一勺盐，先浸泡十分钟，再进行搓洗。
3、然后将洗干净的苹果用水果刀切成大小差不多的小块倒进碗里，再放入大约100ml的凉开水，加入一小勺的蜂蜜之后，把他们调拌均匀。
4、接着就将切好的苹果块倒进搅拌机里面，再将提前准备好的一点蜂蜜水倒进搅拌机，再加入一滴左右的柠檬汁。
5、盖上搅拌机的盖子，快速搅拌两分钟左右。
6、最后再用网筛将多余的残渣过滤掉，将苹果汁倒进杯里就可以喝了。但如果在炎热的夏天里，还可以将苹果汁放入冰箱冰镇一段时间后会有更好的饮用口感哦。这样做出来的苹果汁既美味又营养。
苹果汁怎么榨好喝
1、苹果汁在榨的时候选择质量好的苹果最好喝，苹果越新鲜，果汁含量越大，苹果味道越甜，做好以后的苹果汁口感才会好，所以在用苹果做苹果知识，一定要选择那些新鲜而且味道甘甜的苹果来做。
2、把果汁机准备好，再把准备好的苹果洗净，以后消掉过皮，从中间切开挖掉里面的果核，把得到的苹果果肉切成块状，放在果汁机中，让它榨出果汁，这时的果汁比较浓可以加少量纯净水稀释，稀释以后再加少量蜂蜜调味，这时好喝的苹果汁就已经做好了。
苹果榨汁加什么好喝
1、苹果+梨+芒果。 苹果淡味,雪梨汁多较清甜,芒果汁浓,三种果汁混杂饮用效果正好。
2、胡萝卜+苹果汁。胡萝卜 2/3, 苹果1/3, 味道很好。
3、猕猴桃+菠萝+苹果。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
4、菠萝+芒果+蕃石榴。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
5、胡萝卜+苹果+橙。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
6、苹果+哈密瓜。苹果和哈密瓜对半,味道十分香。
7、苹果+香蕉。苹果和香蕉对半,味道香甜。
苹果汁怎么榨比较好喝一、苹果香蕉汁香蕉有润肠通便的功效，而且香蕉中的钾含量很高，可以补充人体所需的营养素。更重要的是香蕉比较香甜，因此和苹果放在一起榨汁，口感比较好。我们只需要将香蕉去皮切段，苹果去皮切块，然后放在一起榨汁，非常好喝，如果喜欢吃甜的话，可以在里面加入一些蜂蜜，会更香。二、苹果山药汁山药当中含的黏液蛋白有抗癌防癌的功效，而且能加速新陈代谢，让身体机能得到更好的调节，因此我们在榨苹果汁的时候也可以加入山药一起打汁，喝起来比较浓稠。当然榨汁的山药必须是煮熟的，不然生的容易中毒。三、苹果牛油果汁牛油果的营养非常丰富，但是牛油果的脂肪含量比较高，因此如果单独吃的话摄入的脂肪过高，这时就可以和苹果搭配在一起，苹果中的果酸可以分解一部分脂肪，同时可以加速对牛油果的营养的吸收，因此可以把牛油果切开去核，将果肉挖出来，苹果去皮切块与牛油果肉一起榨汁，非常好喝，可以加入牛奶，口味会更加丰富。以上这些就是在榨苹果汁的时候比较搭配的食物，当然还有很多可以搭配，比如苹果搭配生菜榨汁，苹果黄瓜汁，苹果橙汁等等，都是可以根据自己喜欢的口味自己来搭配的。只是在搭配的时候可以对营养进行把控，看看哪些会更加合适，更加有益于身体的吸收，哪些做出来口味更加好。希望小编今天推荐的几款苹果汁能得到小伙伴的认可，如果喜欢的话可以自己做做试试看。
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