铁板鱿鱼是一种热量比较高的食品,100g铁板鱿鱼所含的热量为9161大卡,其中含有含有蛋白质1564克,脂肪总量为271克,膳食纤维为007克,碳水化合物总量为115克。
铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。
铁板鱿鱼主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣,而铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,在市场比较火。
街头吃的铁板鱿鱼,远远闻香而至,小贩会用小小的铁铲,分割着鱿鱼并不断地翻动,同时酱料一层一层的刷上,散发出让人难以抗拒的香味。
鱿鱼是一种非常高营养的一种海鲜食物,男女老少都喜欢吃,那么对于减肥人士就会有疑问啦,鱿鱼的热量高吗?那么下面跟着我我们一起来了解一下吧。
鱿鱼的热量高吗
鱿鱼的热量不算很高。每100克鱿鱼含有热量75大卡,不含有任何碳水化合物,只含有08克的脂肪。鱿鱼含有较高含量的牛磺酸。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的zd形成都颇具效力。
减肥可以吃鱿鱼吗
鱿鱼可以在减肥知期间吃,鱿鱼中富含的矿物质元素和微量元素对减肥有一定的效果,而且鱿鱼脂肪含量较少。鱿鱼的营养价道值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成专分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡属干品。
吃鱿鱼的好处
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
吃鱿鱼有什么注意
1、我们在吃鱿鱼的时候,不要喝啤酒,吃鱿鱼的时候喝啤酒,长此以往有可能会导致我们出现痛风的症状。
2、我们在吃鱿鱼的时候,如果鱿鱼有异味,或者长时间放置,那么就不要再吃这样的鱿鱼,会引起身体的不适。
3、我们在吃鱿鱼的时候,如果自己有感冒的问题,那么不要再吃鱿鱼,吃鱿鱼对于缓解感冒没有好处。
吃鱿鱼不会发胖。
1、鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品。
2、虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
鱿鱼的营养价值很高,每百克干品的鱿鱼含蛋白质667克、脂肪74克,并含有大量碳水化合物以及钙、磷、磺等无机盐。从鱿鱼的营养成分可以看出,鱿鱼的蛋白质含量比较高,而脂肪的含量极为低,因此热量也很低,所以吃鱿鱼不会胖。
鱿鱼含有丰富的铁、钙、磷等营养元素,对骨骼发育和造血都很有益处,还可以预防贫血。而鱿鱼所含的多肽、硒等微量元素则具有抗病毒、抗辐射的作用。吃鱿鱼对身体有不少的好处。
更重要的是,鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸,且鱿鱼肉中含有高量的牛磺酸,不饱和脂肪酸与牛磺酸都能有效减少血管壁内累积的胆固醇,对预防血管硬化、胆结石的形成都颇具一定的作用。同时,还能够补充脑力、预防老年痴呆症、缓解疲劳等。
鱿鱼的脂肪量是160克(每百克鱿鱼)
鱿鱼的其它营养素含量如下:
热量
(8400千卡)
蛋白质
(1740克)
胆固醇
(26800毫克)
维生素a
(3500微克)
硫胺素
(002毫克)
核黄素
(006毫克)
尼克酸
(160毫克)
维生素e
(168毫克)
钙
(4400毫克)
磷
(1900毫克)
钾
(29000毫克)
钠
(11000毫克)
镁
(4200毫克)
铁
(090毫克)
锌
(238毫克)
硒
(3818微克)
铜
(045毫克)
锰
(008毫克)
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