夏天应季水果有葡萄、西瓜、香蕉、蓝莓、桃子、李子、杏子、芒果、山竹、猕猴桃、榴莲等。夏季是农作物生长的最好季节，充足的光照和充沛的雨水给植物提供了成长所需的条件，非常有利于水果的成熟，夏季应季水果也比较多。
夏季的应季水果很多，主要有:
1首先就是葡萄，它是夏季很常见的水果。
葡萄性平，不寒也不热，具有益气补血、强筋健骨、通利小便的作用，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇的水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定的作用。
另外葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，经常吃对神经衰弱和过度疲劳者有好处。紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。但是葡萄含糖量高，糖尿病患者适量少食。
2桃子，桃子鲜肉多汁、口感清甜，中医认为，桃子味甘、酸，性温，有补中益气、养阴生津、润燥活血的功效，而且桃子在夏季成熟，夏主心，正是要补养心血的时候。桃子应季养心，民间有“桃养人”的说法。
桃子含水较多，每100克水分占比86%，蛋白质09克，碳水化合物12克；加上桃子富含果胶，可以预防便秘；而且桃子性温，有活血化瘀的功效，对于体内寒凝子宫、或者多吃生冷导致的月经不调、痛经闭经的女性，桃子具有一定的辅助功效。
在炎炎的夏日，我们不妨给自己准备一杯满满元气的桃子茶，用去皮的新鲜桃子加上3克绿茶，水煎后泡茶饮用，清甜可口，还可以养护心脑血管、活血消积。
3西瓜
，西瓜含有93%的水分，所含热量较低，是消夏解渴的佳品。除不含脂肪和胆固醇以外，几乎所有人体所需的各种营养成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纤维，以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是维生素A的含量较高。中医理论认为，西瓜味甘淡、性寒，具有清热解暑，生津止渴，利尿，开胃助消化等功能，清火功能同样棒棒哒。
西瓜虽甜，但其实100克西瓜只有30大卡热量。但是为什么不建议多吃西瓜呢？那是因为每次吃西瓜都会吃好多，随便就是两大片，或者捧着半个挖，稍微不注意就热量超标了。
4苹果
，味道酸甜适口，营养丰富。据测定，每百克苹果含果糖65～112克，葡萄糖25～35克，蔗糖10～52克；苹果有降低胆固醇、降血压、防癌等的功效，有一种说法：“每天一个苹果，医生远离我”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合幼儿、老人和病人食用。
5火龙果
，含有丰富的膳食纤维，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应，以及解毒、排毒、增加人的饱腹感的作用，有减肥预防便秘及控制体重的功效。含有的维生素C具有美白作用，富含的铁可以起到预防贫血的作用。
6芒果
，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也十分丰富。芒果有很好的开胃功效，夏季吃些芒果，不仅能够健脾胃，可以帮助生津止渴，消暑舒神。
……
1、夏季的水果有西瓜、芒果、桃子、杏子、葡萄、李子等，它们各自都含有丰富的营养成分。
2、其中西瓜具有盛夏之王的美誉，是人们最爱的夏季水果之一，而火龙果是夏季减肥的首选水果，另外夏季天气炎热、蚊虫较多，需要将水果放在冰箱或者阴凉处保存。
西瓜、甜瓜、桃、李子、杏、圣女果、荔枝等。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮也可以药用。甜瓜又称甘瓜或香瓜，它是夏令消暑瓜果，果肉生食。
在夏天成熟的水果有西瓜、甜瓜、桃、李子、杏、圣女果、荔枝等。
西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮也可以药用。
甜瓜又称甘瓜或香瓜，它是夏令消暑瓜果，果肉生食。
瓜干：是中国新疆的传统产品，须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收，去皮去瓤切块后晾晒制成。
瓜脯：厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化，用亚硫酸盐溶液进行护色处理，按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。
甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。此外，还可加工成瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。
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