豌豆(花)的热量是多少

豌豆(花)的热量(以100克可食部分计)是322大卡(1347

千焦

)。

每100克豌豆(花)的热量约占

中国营养学会

推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

1、每100克干豌豆所含有的热量为为313大卡，一盘干豌豆大约为400克，其所含有的热量为1252大卡，需要我们爬楼梯160分钟才能将这些热量消耗掉。接下来我们再看鲜品。每100克的鲜豌豆所含有的热量为105大卡。

2、豌豆既可以生吃，也可以熟吃，不过因为生豌豆不易消化，座椅建议大家在食用豌豆的时候，最好还是将豌豆煮熟了吃比较好。另外，因为豌豆热量高，因此，我们建议大家一天食用的豌豆数量最好是不要超过100克，不然的话，不仅会导致热量超标，而且对我们的健康也不太好。

10500大卡/100g。

豌豆，世界各地均有出产，中国主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等地。其营养丰富，每100克含蛋白质72克，特别是B族维生素的含量很高，还有较多的胡萝卜素。碳水化合物是 27g，属于高淀粉的蔬菜。豌豆虽然美味，有助于排出体内多余的水分，但是碳水含量比米饭还要高，不宜充当减肥蔬菜吃。豌豆跟主食只能吃其一，并且要控制好量，否则容易引起肥胖。

简介：

减肥期间是可以吃豌豆的，也具有一定的减肥作用。因为豌豆中含有非常丰富的营养，其中就包括有大量的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠胃蠕动，帮助排出体内多余的废物，食用豌豆是具有一定帮助减肥的作用的。

但是需要注意的是，豌豆同时也是热量比较高的食物，因此建议减肥期间搭配其他食材适量食用为宜。豌豆中不仅仅只含有大量的膳食纤维，它还含有丰富的蛋白，脂肪，碳水化合物，维生素，胡萝卜素，以及钙，铁，磷等营养物质。

豌豆的热量并不高，每100克豌豆中只含有100大卡左右的热量，它也叫做青小豆。它是一种营养价值非常丰富的豆类，里面含丰富的蛋白质、碳水化合物和叶酸。

豌豆饮食禁忌

①多食豌豆粒会发生腹胀，故不宜大量食用。

②许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，但在加工时往往会加入明矾，如果大量食用会使体内的铝增加，从而影响健康。因此应避免大量食用加入明矾的粉丝。

③炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。

豌豆的功效

1、提高免疫力

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

2、防癌治癌

豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。

3、通利大肠

豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

以上内容参考 人民网——四招判断食物热量高低、人民网——养颜护身吃豌豆 告诉你豌豆神奇功效、百度百科——豌豆

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