《知否知否应是绿肥红瘦》中盛淑兰是盛明兰的堂姐，盛家长房嫡女，父亲名为盛维，是盛紘的兄长。电视剧中由张含韵饰演盛淑兰一角色。
盛淑兰的父亲盛维和盛紘的关系并不是很好，但是盛淑兰和盛明兰的关系还是很不错的，盛家的人也都很疼爱和尊重这个嫡长女。
在《知否知否应是绿肥红瘦》小说中，关于盛淑兰的片段其实并不多，毕竟《知否知否应是绿肥红瘦》是一部大女主戏，主要戏份都是围绕盛明兰展开的。
电视剧播出之后，不少人都为张含韵居然饰演的是盛淑兰一角色而感到震惊。毕竟这个角色在小说中的出场是很少的。而且盛淑兰的结局并不是很好，虽然是盛家长房嫡女，但是盛淑兰曾经嫁给了一个名为孙志高的穷酸秀才，婚后备受婆婆的折磨和刁难。
不过在盛明兰的帮助下，盛淑兰如愿和孙志高和离，并搬到了桂儿姐的庄上，桂儿姐的公公是当地的里正，所以没有人再敢为难盛淑兰。
盛淑兰后来与隔壁村一家大户人家的儿子相爱了，两人如愿地在一起了。
孙志高和盛淑兰和离之后将整个家都败光了，迎娶了舞姬进门之后，母子三人并不擅长管家，从盛淑兰那里扣下的嫁妆钱财很快被挥霍光了。
舞姬眼看着孙家落败，留书说孩子不是孙志高的，并和孩子的亲父多年情谊，请孙家成全他们。
孙志高不服气盛淑兰过的比自己好，就去寻找盛淑兰，当时盛淑兰已经成亲并怀上了双胞胎，孙志高苦苦纠缠，说了很多难听的话语。
当地村民看不惯，于是一伙人将孙志高痛打一顿赶走了。
淑兰与孙秀才和离后，另嫁给了胡桂姐隔壁村庄上的一个大户人家。虽然丈夫是乡下人，但是比当初的孙志高的人品、相貌都要好得多，婚后，淑兰还为丈夫添了一对双胞胎，后半生的生活非常幸福。
《知否》中盛淑兰是盛家长房嫡女，盛明兰堂姐。盛淑兰一出场就被丈夫提出了和离，是一个比较悲剧的女子。盛淑兰嫁给了孙志高，虽是宥阳有名的秀才，却不学无术十分令人讨厌。没想的是这个孙志高和淑兰结婚三年，便纳了很多通房小妾喜欢逛青楼。孙秀才也一直没有科考成功，就连举人都中不了一直自认清高。盛家当初为了淑兰婚后不受苦，便给了她院子和很多嫁妆。孙家的是个穷苦人家，一切的吃穿用度都是盛家供应的。如今和淑兰生活不下去了，孙志高竟然要休妻。淑兰嫁过去三年没有生下孩子，却成为孙秀才休妻的理由。淑兰回到娘家哭诉，遇到了明兰。明兰很同情淑兰的遭遇，便决定帮助淑兰一把。明兰很有计谋，她便让盛家兄弟去报官来决定此事的结果。孙秀才怕了，便决定和离还给淑兰一半的嫁妆。
恢复单身的淑兰后来嫁给了胡桂姐隔壁村的大户人家，生了一对龙凤胎。淑兰的这位丈夫是个和气又憨厚的男子，家里不仅有田有房，而且对淑兰也非常好。而孙志高在和盛淑兰离婚之后，日子却是越来越惨。孙志高在淑兰搬走后，就把怀孕的舞姬接进了正房。失去了淑兰的一半嫁妆，又少了淑兰陪嫁的管事，家里经济状况本就大不如前。加上孙志高大肆挥霍、孙母又盲目搞投资，所以家产很快就被败光了。等到舞姬把儿子生下来之后，家里已经走上了变卖家产之路。
《知否》中豪门嫡女淑兰，为何会嫁给无德无家世的孙秀才？
看过《知否》的人，才知道真的不是所有的文人都似长柏一样刚正不阿、像小公爷一样温润如玉，像顾廷烨一样光明磊落。
比如这个把“有辱斯文”挂在嘴边的无耻孙秀才，加上他粗鄙野蛮的母亲简直就是一对豺狼虎豹母子。看剧的时候不知有多人被孙秀才母子气得咬牙切齿，恨不得提上40米大道替淑兰出气。
宥阳名门望族盛家，为何要将将嫡女淑兰嫁给泼皮无赖孙秀才？
盛家一共有三房，其中长房和二房都是挺争气，只有三房不争气过得不怎么样。二房就是盛纮他们一家，主要是在朝廷做官。长房主要经商，在宥阳是一等一的富足大户。
或许在今天看来觉得经商和做官没有什么太大的差别，但是在古代就是天壤之别。封建社会“士农工商”等级高低非常严苛。万般皆下品，唯有读书高就是从这而来的。
在众人眼中，商贾之家即便再富足，论社会地位是远远不如从官的人家的社会地位高。王大娘子一直以此讽刺宥阳老家、瞧不起他们的原因，不就是因为他们从商，而自己家是从官的书香门第。
原本严苛的等级制度就让长房的人向往高人一等的社会地位，再加上有二房对比，格外期望要家中也能出一个朝廷官员。可惜他们并没有一个像长柏一样有出息的孩子，所以他们就期望寻得一个能入仕为官的女婿。
但是，真正做官大户人家的青年才俊，又怎么看上商人出身的盛家长房。因此盛家长房只能退而求其次，选择没有什么功名的贫寒子弟做自己的女婿，因此这孙秀才才有了做盛家长房的女婿的资格。
虽说这孙秀才后来一直再没有中举，但是他十二岁考中了秀才，在当时也算一鸣惊人，想来多少还是有一点文采傍身的。假如他踏踏实实、潜心努力，将来必有出息。盛家长房正是看中了孙秀才未来的发展前景，便相中他为女婿。
盛家长房虽没有人入朝为官，但作为商贾之家，非常富裕。他们在嫁淑兰的时候准备了足足两千两银子的嫁妆。
两千两嫁妆光说数字可能没有什么概念，那我们拿一个人来对比一下。
余家是汴京的豪门望族，余嫣然又是嫡女，所嫁之人也是云南大理的望族段家。余老太师为了给余嫣然保障和底气，给她准备了一千五百两左右的嫁妆傍身。这已经相当够气派了，但比起盛家长房给淑兰带两千两的嫁妆也还是逊色的。
况且这孙家只是个浆洗过活的贫寒之家，没有资产，没有家世更不上余嫣然的夫家。然而，盛家长房舍给淑兰如此之多的嫁妆，一是为了面子，更重要的目的就是为了给女儿撑腰，让她在夫家不被欺负。
可是盛家长房万万没有想到，这孙秀才在迎娶淑兰，过上富足之后，竟然变得如此好吃懒做，好色忘义，将读书进去完全抛诸脑后，完全没有了做官的资质，甚至欺负、虐待淑兰。
盛家长房为了面子，且淑兰一直无所出，有所顾忌便一味拿钱想大事化小，小事化了。结果呢？只能扬汤止沸、不能釜底抽薪，最后换来的只是孙家的贪得无厌与得寸进尺，害苦了女儿淑兰。一直到两人合离，淑兰才算从狼窝里捡回了一条命。
合离后两人的结局又如何？
淑兰在与孙秀才和离之后，改嫁给了胡桂姐隔壁村庄上的一个大户人家。虽说丈夫是乡下人，但是比起孙秀才来说，品性和相貌都好上了许多。婚后更是生下了一对双胞胎，狠狠打脸了孙家嘲讽淑兰不能生的脸。从此两人的日子过得美满幸福。
孙秀才母子则是把淑兰留给他们的嫁妆挥霍光了，也一直没有自己的孩子。原来一直不能生的是孙秀才自己，之前那个妓女怀的根本不是他的孩子，不过是贪图他的钱财罢了。
幸好当时有明兰相助，盛家长房的人也清醒了过来，及时止损，否则淑兰一辈子搭进去不说，盛家长房怕也要被孙家这对母子霍霍光了。
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