沸水的温度通常在100℃左右。
假如烫伤后，伤及真皮层，一般都会留有疤痕，如有水泡，可用无菌注射器，将水疱中的液体抽出，但不要将泡皮撕掉，以免在愈合前增加感染的机会，在外敷烧伤膏之前。
开水温度一般是100摄氏度。因在标准大气压下，水的沸点为100摄氏度，故开水通常是100摄氏度。但沸点随外界压力变化而改变，通常大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。
喝热水，35～40度为宜
医学上一般会把50°C左右的水定义为热水，过热的水喝下去会造成口腔粘膜灼伤。
研究结果表明，饮用过热饮品（温度在65℃以上）可能引发食管癌。因此高于65℃以上的热水不在考虑范围之内，这种热水完全不利于身体健康。吃过热的食物，也会对口腔、咽喉、食道造成不良影响。
标准大气压下，水的沸点是100℃，因此，开水是100℃。
水要烧沸3分钟才能饮用，因为常喝没有彻底烧开的水容易得癌症。煮开沸腾3分钟的新鲜开水不但无菌，水中的氯气及一些有害物质也蒸发掉了，同时又能保持水中人体必需的营养物质。
研究证明，卤代烃、氯仿含量与水温变化及沸腾持续时间长短密切相关。水温达到90℃时，卤代烃含量由原来的每升53微克上升到191微克，氯仿由每升438微克上升到177微克。
正确饮水方法介绍：
1、肠胃虚弱的人，喝水要慢。剧烈运动后的喝水方法是，先用水漱漱口，润湿口腔和咽喉，然后喝少量水，停一会儿，再喝一些，让机体慢慢吸收。
2、不要等到口渴了才想起来要喝水。口渴，实际上是体内已经严重缺水，很多器官可能已经受到脱水的伤害。
3、喝水过多、过少都不利于健康。一下子饮水过多，大量的水积聚在胃肠中，使人的胸腹感到胀满，还会冲淡胃液，导致胃肠的吸收能力减弱。而饮水过少，则不能令身体真正吸收利用。
以上内容参考 百度百科-白开水、人民网-你真的会喝水吗 揭秘正确的喝水方法
沸水一般是100度的水，维度不同，沸点不同。
平时烧开水，只是把水中的微生物杀死，把水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素，在100℃是不能被杀灭的，因此应在水烧开2～3分钟后再关火。
烧开水时，当水烧到接近100℃时，应把壶盖打开，让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去，烧开后2～3分钟后再关火。
扩展资料：
温开水的保健功效：
1、温开水漱口清洁口腔。温开水干净、温和，是一种良性保护剂，不刺激口腔、咽喉，用温水漱口，会感到清爽舒服，使口腔细菌、食物残渣更易清除。
2、温开水刷牙保护牙龈。医学研究表明，牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35摄氏度。如果刷牙不注意水温，容易引起牙龈出血和痉挛，缩短牙齿寿命。
3、早起一杯，早餐好吸收。早上喝杯温开水，水到之处都能冲得“干干净净”，帮肠胃、肝肾肩负，不但能缓解便秘，降低脑血栓、心肌梗塞的发病率，还能帮你有效吸收早餐。因此，清晨起床后，一定记得喝1—2杯（200—400毫升）温开水。
参考资料：
30度-40度。
一般没有严格意义上的温水，科学上也没有严格定义温水，每个人感觉到的温水也不一定温度都相同的。生活中常说的温水是以触觉来判断的，不冷不热。喝40度左右的温水是适宜的喝温水对身体无害处，对我们的肠道蠕动有帮助，而且对身体也比较好，不会因为过热或者过冷刺激我们的胃部。
温水，是指水温在40度左右的水，可以用热水和冷水兑一块，也可以用水烧热然后自然冷却。
热水是系指70-80℃的水。有数据显示，热水是冷水洗洁和杀菌效果的5倍，不仅舒适，而且保证了健康。842％的家庭对热水5倍健康于冷水表示认同，60％的消费者认为热水应扩展到洗衣做饭等家务劳动中。
温情解醉酒：
许多酒友在交杯换盏之际，容易醉酒伤身。人们尽管有很多所谓的“解酒秘方”，希望从醉态中获得轻松，但是最好的方法还是让醉酒人马上饮用几杯温开水，能够让温开水温情地冲淡稀释酒精，保护人体肝脏，补偿因为醉酒呕吐失却的大量水分。
同时，可以在每次喝酒后自觉饮用温开水，稀释体内解酒数量，尽快解除解酒伤害肝功能的“警报”。
一般喝的开水，温度在40到50度之间，但是35°到40°才是最比较贴合人体自身的体温的温度。
不过对于人体来讲，温开水才是比较对人体比较好的，如果喝的水太烫，对口腔以及肠胃粘膜都有比较大的伤害。
凉开水--水温区间5-12度
温开水--水温区间30-45度
温热水--水温区间45--65度
热水--水温区间65--80度
开水--水温区间80--100度
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