神气的大公鸡大摇大摆的走在山岗上。打鸣的公鸡。美丽的公鸡。漂亮的公鸡。骄傲的公鸡。骄傲的公鸡。神气的公鸡。昂首挺胸的公鸡。
传统中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用；母鸡性属阴，滋补效果平和、缓慢，适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。鸡肉是养生滋补的优质肉类，与鱼肉一样更适合人体吸收。
公鸡比较适合吃肉，母鸡比较适合煲汤。另外公鸡的肾脏含有更多的肾上腺素，所以吃前务必去除干净肾脏方能食用。肾上腺素容易引起血压血糖升高，是卫生部门严禁食用的畜三腺之一，肾脏也就是大家所谓的“发物”。
公鸡肉与母鸡肉异同食用鸡肉学问多鸡肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，被称为“能量之源”。它更是凭借其高蛋白、低脂肪的特点赢得人们的青睐，成为病后体虚患者的首选补品。
中医认为，鸡肉虽公鸡和母鸡的肉都具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，但在选择时还是应注意雌雄有别：公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用。
对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效;母鸡肉属阴，可用于脾胃气虚引起的乏力、胃脘隐痛、产后乳少以及头晕患者的调补，特别适合阴血虚患者如产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
五脏、补虚损的功效，但在选择时还是应注意雌雄有别：公鸡肉属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用，对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效。
母鸡肉属阴，可用于脾胃气虚引起的乏力、胃脘隐痛、产后乳少以及头晕患者的调补，特别适合阴血虚患者如产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
这位朋友，土公鸡一般是指农村散养的公鸡，不喂饲料，全由公鸡自己在地里找食吃，这种公鸡很健壮，肌肉结实，叫声洪亮。
具有良好的食用价值，一般人都可食用，其特点为：
1 公鸡肉性属阳，善补虚弱，适合于男性青、壮年身体虚弱者服用；
2 但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤
性味：甘、温热、无毒。入肝、脾、胃经。
功效：补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁。
主治：病后体内虚寒，产妇产后气血虚、乳少。
禁忌：
1、感冒、发热、咳嗽患者忌食。
2、有热性病者慎食之。
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蛋肉兼用型鸡种卢氏鸡最好吃。根据查询相关资料显示，蛋肉兼用型鸡种卢氏鸡外观特征：体型结实紧凑、羽毛紧贴、尾翘起、腿较长。公鸡羽色以红黑色为主、其次是白色及**。母鸡以麻色为多。养殖周期：170日。肉蛋价值：鸡肉质鲜嫩、味道可口、香味浓郁、蛋具有高硒、高锌、高碘和低胆固醇的营养价值。
好斗的公鸡
一个红似火的鸡冠，一双透亮灵活的眼睛，还有眼睛下那张尖尖的嘴巴，嘴巴下面还挂着一个红红的坠子，像一朵胸花似的。它身上的颜色更是鲜艳，脖子上系着橘**的围巾，上身穿着一件淡**的衬衫，披一件五彩缤纷的外衣，脚上配着一双金色的长筒袜露出一对锋利的爪子，这神气的派头像极了一位威风凛凛的大将军——得胜的公鸡。
小公鸡从小的时候就不安分，喜欢到处找小鸡打架。记得有一次竟然敢招惹邻居家的一只大公鸡，那是一天下午公鸡悠闲的在外走来走去，这时它发现了前方一只又大又肥的蚯蚓在爬来爬去，正想上前去。正巧被邻居家的大公鸡发现，那只大公鸡迅速地冲到蚯蚓跟前，十分霸道的把蚯蚓吃进肚子里，然后得意的看着公鸡，。这时一旁的公鸡显然是被激怒了，二话不说地冲上去，在大公鸡的鸡冠上狠狠地啄了一下。得意的大公鸡愣住了，它想不到这么一只小小的公鸡竟然有这么大的爆发力，于是两只一大一小的公鸡扭打起来，一地的鸡毛，真是惨不忍睹。结果，可想而之，小公鸡败了，所以只好落荒而逃。
等再见这只大公鸡时，小公鸡也已经长成了一只大公鸡。两只公鸡四目相对，显然还没忘记上次的决斗，再次扭打起来，这次长大的公鸡用它锋利的爪子抓下了那只大公鸡好多的羽毛，然后直咬住对方的鸡冠，很明显的它已经占了上风。从那以后，这只长大的大公鸡走到哪，都是神气十足的。
得胜公鸡除了好斗，也还有一个优点，很尽职。大家都知道公鸡的职责是打鸣，这只大公鸡也不例外。只要天蒙蒙亮，它就早早地起床，用它雄厚的嗓门，唤醒还在沉睡的人们。
得胜的公鸡是这么的英姿飒爽，是这么的勇猛无畏，是这么的尽职尽责，我真佩服它。
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