别称：麦瓶草、面条子棵、净瓶、麦瓶子、麦黄菜。双子叶纲， 越年生或一年生草本。种子繁殖，以幼苗或种子越冬。黄河中、下游9～10月间出苗，早春出苗数量较少；花期4～6月份，种子于5月份即渐次成熟。为华北和西北地区夏熟作物田的主要杂草，尤对华北地区的麦类和油菜等夏熟作物，危害严重。
1、香炉草，学名：麦瓶草，别名面条菜、净瓶、米瓦罐、梅花瓶、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、灯笼泡、瓶罐花。
2、香炉草是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗的俗称，是黄河中下游地区（特别是河南、山东）人们爱吃的一种野菜。
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一、禾本科杂草的防除药剂
1、看麦娘
精恶唑禾草灵、炔草酸、甲基二磺隆、氟唑磺隆、异丙隆、唑啉草脂、啶磺草胺等，防效均在90%以上。
2、抗性看麦娘
有异丙隆、大能(唑啉草脂·炔草酸)、啶磺草胺等。
3、日本看麦娘
异丙隆=唑啉草脂=啶磺草胺=炔草酸=精恶唑禾草灵>甲基二磺隆>氟酮磺隆。
4、燕麦
炔草酸>精恶唑禾草灵>异丙隆>唑啉草脂>氟唑磺隆>唑啉草脂。
5、硬草
炔草酸>精恶唑禾草灵>啶磺草胺>异丙隆>唑啉草脂>甲基二磺隆>氟酮磺隆。
6、菵草
炔草酸>精恶唑禾草灵>异丙隆>唑啉草脂>氟唑磺隆>甲基二磺隆。
7、棒头草
炔草酸、甲基二磺隆、唑啉草酯。
8、节节麦
甲基二磺隆。
9、雀麦
啶磺草胺>氟唑磺隆>甲基二磺隆。
10、早熟禾
甲基二磺隆>氟唑磺隆>啶磺草胺。

11、蜡烛草
炔草酸=唑啉草脂=啶磺草胺=异丙隆>精恶唑禾草灵>甲基二磺隆。
12、碱茅
甲基二磺隆。
13、黑麦草
甲基二磺隆、唑啉草酯、炔草酸、甲磺胺磺隆、啶磺草胺。
二、阔叶杂草的防除药剂
1、繁缕
甲基二磺隆、阔世玛、麦喜、麦施达、唑嘧磺草胺、使阔得、二甲四氯、氯氟吡氧乙酸、啶磺草胺。
2、牛繁缕
甲基二磺隆、异丙隆、啶磺草胺、唑嘧磺草胺、使阔得、麦草畏、氯氟吡氧乙酸。
3、卷耳
氯氟吡氧乙酸、麦喜、麦施达、啶磺草胺、唑草酮。
4、米瓦罐
啶磺草胺、麦喜、麦施达、氯氟吡氧乙酸。
5、大巢菜
阔世玛、氯氟吡氧乙酸、甲基二磺隆、麦喜、麦施达、唑嘧磺草胺、使阔得、啶磺草胺、麦草畏、二甲四氯、二氯吡啶酸。
6、播娘蒿
甲基二磺隆、阔世玛、异丙隆、唑草酮、麦喜、麦施达、啶磺草胺、使阔得、24-D、噻吩磺隆、酰嘧磺隆。
7、抗性播娘蒿
麦施达、唑草酮。
8、荠菜
氟唑磺隆、麦施达、麦喜、唑嘧磺草胺、唑草酮、使阔得、二甲四氯、啶磺草胺、24-D、阔世玛、麦草畏、啶磺草胺、氯氟吡氧乙酸。
9、遏蓝菜
唑草酮、唑嘧磺草胺。
10、碎米荠
阔世玛、麦喜、唑嘧磺草胺、唑草酮。
11、佛座
氯氟吡氧乙酸、加大量乙羧氟草醚。
12、泽漆
氯氟吡氧乙酸、麦喜(抑制)、麦施达、双氟磺草胺(抑制)、唑草酮、24-D。
13、麦家公
异丙隆、麦喜、麦施达、双氟磺草胺、唑草酮。
14、婆婆纳
阔世玛、啶磺草胺、唑草酮、使阔得。
15、猪殃殃
双氟磺草胺>氯氟吡氧乙酸>使阔得>唑草酮>麦草畏。
16、藜。异丙隆、苯磺隆、唑草酮、24-D、噻吩磺隆、酰嘧磺隆、麦草畏、氯氟吡氧乙酸、啶磺草胺、唑嘧磺草胺。
17、卷茎蓼
氯氟吡氧乙酸、唑嘧磺草胺、唑草酮、二氯吡啶酸。
18、田旋花
唑草酮、氯氟吡氧乙酸、使阔得、24-D、麦草畏。
19、打碗花
唑草酮、氯氟吡氧乙酸。
20、刺儿菜
麦施达、唑草酮、24-D、二氯吡啶酸、麦草畏。
21、稻槎菜
啶磺草胺、唑草酮、二氯吡啶酸、阔世玛。
22、老鹳
氯氟吡氧乙酸、二甲四氯、唑草酮、吡草醚、双氟磺草胺、啶磺草胺。
23、葎草
氯氟吡氧乙酸。
香炉草
一年生草本，全株密生腺毛。主根租，带木质。茎直立，或下部倾斜，上中部分枝较多。叶对生；基生叶略呈匙形，中上部叶披针形。聚伞花序顶生；萼钟状。蒴果圆卵形或圆锥形，先端5裂。种子肾形，有无数疣状突起。花期4月。生于田野、路旁、草地或麦田中。
采集：2～3月间割取，晒干。
化学成分：种子含淀粉等。
性味：甘微苦、凉。
《陕西中草药》："味淡微苦，性凉。"
功用主治：养阴，和血。治虚劳咳嗽，咯血。衄血，月经不调。
①《民间常用草药汇编》："养阴除热。治虚弱咳嗽。"
②《陕西中草药》："止血，调经活血。治鼻衄，吐血，月经不调。"
用法与用量：内服：煎汤，3～5钱；或浸洒。
选方：①治痨伤吐血：麦瓶草一两，红枣五钱。合捞糟煮服。
②治妇女干血痨，有内热骨蒸者：麦瓶草一至三两，炖子母鸡吃。
③治吐血后体弱不能复原者：麦瓶草一至二两。炖杀口肉吃。（选方出《重庆草药》）
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