孕妇可以适量的食用燕麦。燕麦是高营养、低糖的食物,含有多种氨基酸,比例合理,利于人体吸收,用来煮粥食用,可以为孕妇提供丰富的营养,最好是那种天然的燕麦,不要经过任何加工的;燕麦性味甘平,具有益脾养心,敛汗的功效。但是,中医认为,燕麦还具有滑肠、下行的作用,会加重腹泻和流产,有催产的功效,因此,孕妇不可过多的食用燕麦,以免造成不必要的伤害。
原料
主料
低粉、糖、鸡蛋、色拉油
辅料
泡打粉、小苏打、燕麦片、杏仁
做法
1将糖放入色拉油中搅拌均匀,再加入蛋液
2将粉筛入,拌匀,加入燕麦片
3活成面团,分成小份放在烤盘上
4每个上边加上杏仁,刷上蛋液
5入烤箱,180度
15分钟
1、准备燕麦片160克,黄油90克,腰果55克,红糖15克,细砂糖20克,蜂蜜25克, 低筋面粉45克,蔓越梅干40克,黑芝麻10克。
2、腰果切碎,和黑芝麻一起,入175度的烤箱,烤5分钟。
3、把烤好放凉的腰果碎、黑芝麻、燕麦、面粉、蔓越梅干一起拌匀。
4、黄油隔水熔化,加入红糖、白糖、蜂蜜一起搅拌至均匀的乳化状。
5、把搅好的液体倒入拌好的粉类中。
6、用刮刀拌合均匀。
7、倒入一个21厘米铺好油纸的方形模具中,并用手压实,最后,可用刮板把边上压一压整齐。入180度的烤箱,烤25分钟至表面金黄取出。
8、在烤架上完全放凉的,用利刀切成16块即可食用啦。
燕麦酥的做法
1
核桃仁,黑芝麻分别放入烤箱烤出香味,时间2-3分钟,别烤糊了。
2
将燕麦片、面粉、黑芝麻、葡萄干、核桃仁放在一个大碗里混合均匀。
3
黄油隔水加热熔化成液态,加入红糖和细砂糖、蜂蜜。
4
用打蛋器搅拌,使它们混合均匀,糖完全融入黄油里。
5
将混合好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
6
用刮刀翻拌,把它们混合均匀。
7
把拌好的混合物倒入锡纸盒中,用勺子背压实。放入冰箱冷冻3个小时,然后取出油炸。
前言
在好豆上对了个烤箱,买了一本君子的烘培书,于是开启了我的烘培生涯。因为不会揉面,做不了面包,于是就从简单的饼干开始吧。
材料
主料:黄油70g、鸡蛋1个、燕麦片90g、低筋面粉10g;
辅料:红糖45g
燕麦酥
1
准备所有材料
2
将黄油放入锅中
3
放入红糖
4
加热,使得黄油和红糖溶化
5
放入鸡蛋
6
用打蛋器搅拌均匀
7
放入燕麦片
8
放入面粉
9
搅拌均匀
10
烤箱预热10分钟,烤盘铺上油纸,用勺子舀一勺,摊成饼干状
11
上下火,180度,15分钟即可
小贴士
小心烤糊哟
主料
燕麦
350克
辅料
糖
30克
鸡蛋
2个
花生酱
100克
黄油
100克
步骤
1鸡蛋打散
2黄油,糖和花生酱混匀
3把鸡蛋,黄油和花生酱,以及燕麦混合均匀,倒入烤盘
4烤箱预热175C,烤20min
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