水稻成熟期
早稻7月上中旬成熟，中稻9月中下旬成熟，晚稻10月上中旬成熟，分别是迟夏，仲秋，和深秋
水稻生长习性
水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受严重影响。
相对湿度50～90%为宜。穗分化至灌浆盛期是结实关键期；营养状况平衡和高光效的群体，对提高结实率和粒重意义重大。抽穗结实期需大量水分和矿质营养；同时需增强根系活力和延长茎叶功能期。每形成1千克稻谷约需水500～800千克。
水稻形态特征
一年生水生草本。秆直立，高05-15米，随品种而异。叶鞘松弛，无毛；叶舌披针形，长10-25毫米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。
圆锥花序大型疏展，长约30厘米，分枝多，棱粗糙，成熟期向下弯垂；小穗含1成熟花，两侧甚压扁，长圆状卵形至椭圆形，长约10毫米，宽2-4毫米；颖极小，仅在小穗柄先端留下半月形的痕迹，退化外稃2枚，锥刺状，长2-4毫米；两侧孕性花外稃质厚，具5脉，中脉成脊，表面有方格状小乳状突起，厚纸质，遍布细毛端毛较密，有芒或无芒；内稃与外稃同质，具3脉，先端尖而无喙；雄蕊6枚，花药长2-3毫米。
颖果长约5毫米，宽约2毫米，厚约1-15毫米；胚比小，约为颖果长的1/4。染色体2n=24（Shu et Qu 1985, Yao Z1984），x=12（Mukhergee et Debnath 1985）。
稻子熟了是秋季，一般水稻在清明前后播种，生长期为三个多月，正好在秋季生长成熟，采收水稻时，要用镰刀从根部将稻穗割下，然后通过拍打的方法使穗粒脱落，保存水稻的过程中，要将其放在干燥遮阴的环境中，避免水稻受潮发霉。
稻子熟了属于什么季节
1、秋季
稻子熟了属于秋季。因为水稻多在春季四月份前后播种种植，而且其生长期只有一百多天的时间，所以在秋季水稻就会成熟，颜色变为金**。
2、采收方法
采收水稻的过程中，要用一只手握住水稻的茎干，另一只手用镰刀从水稻根部切割即可，注意切割下来的水稻要轻拿轻放，避免穗粒掉落，造成浪费，而且水稻收割后，要采取敲击、拍打的方法让穗粒脱落在塑料膜或者木筐中。
3、保存方法
保存水稻时，要将其装入干燥无菌的塑料袋中，用细绳将袋口扎紧密封，然后将装有水稻的塑料袋放在干燥、通风且遮阴的环境中即可，如果要长期保存，最好将水稻装在米缸或者木箱中。
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