白米就是我们平时所吃的大米。
无洗米就是不用洗就可以用，方便懒惰的人。
玄米就是把稻谷发芽的部分也保留着的大米，据说营养比白米丰富。
一般日本人选购白米。无洗米会比白米贵100日元（5KG装）。玄米的消费者大多是上年纪的人。
精米にする？是指是否加工成白米。
玄米のまま？是指是否保留玄米的原样，不进行深加工成白米。
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