1、向日葵象征着什么意义
向日葵属于向日葵属，是一年生的草本植物，因其总是向着太阳生长的特性而得名。它追逐着太阳，向着太阳张开自己的枝叶，被世人赋予了向阳而生的含义。意指向日葵始终追逐着太阳的脚步，追赶着光明而不停歇，代表了一种坚定的信念和忠诚的守护。即便前路很难，依然勇于追求、不轻易放弃，向“太阳”展露自己最美好的一面。
另外，人们看到向日葵，便会觉得很乐观、阳光和积极。它能够给人带来向上的情绪，赋予人们勇气和信念去追逐自己的目标和梦想。它象征着一种积极乐观的生活情绪，给够给人以鼓舞和激励。
2、向日葵的花期
向日葵的花期在每年的七八月左右。从最开始的开花到后期的凋谢，前后可以持续大约半个月左右的时间。而且，如果养护得好的话，它的花期还可以再延长一些。可以在其开花期间保证有充足的光照和足够的水分和养分，同时避免强风吹袭。
不同的向日葵的品种，它开花的时间可能也有一些区别。一朵向日葵完整地开完大概需要一周的时间。一般开花的第二天到第五天是它的盛花期，这段时间观价值最高。
向日葵的花语是信念、光辉、高傲、忠诚、爱慕，寓意是沉默的爱，代表着勇敢地去追求自己想要的幸福。
向日葵的花姿虽然没有玫瑰那么浪漫，没有百合那么纯净，但阳光、明亮，爱得坦坦荡荡，爱得不离不弃，有着属于自己的独特魅力，而且绽放的不仅是爱情，还有对梦想、对生活的热爱。
经济
油用向日葵用于榨油，具有重要的经济价值，不仅可以解决中国部分地区的食用油问题，还可以带动养殖业、加工业的发展。向日葵油含有70%的亚油酸，丰富的维生素E和胡萝卜素，并且熔点低。
在17-27℃时即可溶解，不含有害物（致癌物）芥酸，是价值极高的保健油，也是国际流行的首选保健油。向日葵榨油后的油饼是营养价值极高的动物饲料，已被广泛应用于家畜和禽类的养殖中。
观赏
向日葵花盘形似太阳，花色亮丽，纯朴自然，充满生机。一般成片种植，开花时金黄耀眼，极为壮观，深受大家喜爱。
向日葵（拉丁文：Helianthus annuus），属向日葵族，一年生本，高1～35米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10～30厘米，单生于茎顶或枝端。
总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的**舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。
原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用。19世纪末，又被从俄国引回北美洲。中国均有栽培。向日葵种子叫葵花籽，常炒制之后做为零食食用，味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料。
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