樱桃是很常见的一种水果,相信很多朋友都爱吃。樱桃的营养价值高,含有丰富的维生素和膳食纤维,能补充人体所需的营养。那么樱桃什么时候成熟呢?
樱桃成熟期樱桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬,在5月下旬到6月20日左右应该是最好吃 。因为区域不同,所以温度也不一样,成熟的时间会略有不同。早樱桃一般在阳历的五月份上市,持续时间大概一个月多一点,因为樱桃不宜长途运输。晚樱桃也就差不多在五月中晚期上市,属于接之前的后续,7月初国产樱桃基本全部结束了。
樱桃是什么季节的水果?同地区及不同国家由于地理、气候、环境的不同,出产的樱桃,上市季节也略有差异。我们一起来看看吧!
中国
冬季国内樱桃已经下市的时候,这个时候上市的樱桃均为南半球出产。国内早熟樱桃的上市时节约在五一前后,具体就是四月份:大棚樱桃开始上市,五月中下旬:露天的大樱桃开始上市。
美洲
在美洲,樱桃一年四季都有。当每年的5、6月到8月中旬美国的樱桃下市之后,成熟于夏末秋初的加拿大樱桃接踵而来,到了11月中下旬智利樱桃到货,正好完成与美国、加拿大樱桃的完美交接。
智利
智利樱桃一般是在12月份到2月份上市,智利是山地国家,狭长的地理环境和肥沃的土壤,造就了殷红饱满、硬脆多汁、核小肉厚的樱桃。邻家田采买团队从源头为您严格挑选新鲜、高品质的樱桃,制定专属空运路线,比传统空运更节省3天航程,最大限度减少在途时间,保证樱桃新鲜品质。
综上所述,在国内,樱桃是初夏的时令水果,而在美国则是夏季和秋季的水果,到了智利则成了冬季水果。如果您到了秋季,还能在市面上买到樱桃,且个头较大色深的话,那么多半是从国外进口的洋樱桃了。
樱桃的营养价值1、抗贫血
樱桃含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、收涩止痛
樱桃汁对烧伤有独特的功效。将樱桃挤出汁液,频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
3、养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑(脸上的顽固性斑或雀斑可以起淡化作用)。用后放至冰箱贮藏即可,一般不超过两天存放期。
4、防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核味幸性平,具有发汗透疹、解毒的作用。
5、预防视力下降
人体中如果缺乏维生素A和相关营养素,会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍,常食樱桃可以有效保护视力,尤其对电脑工作者大有裨益。
6、治疗咽喉炎
樱桃味甘性温,初发咽喉炎症,于早晚分别食用樱桃30~60克,可起到消炎的功效。
7、缓解肌肉酸痛
樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等,这些营养元素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效,食用樱桃几天之内,便能消肿,减轻疼痛。
8、祛风胜湿
樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
樱桃的功效与作用据测,樱桃含铁极其丰富,居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料,因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病,如治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症。
中医认为,樱桃鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
对于痛风患者来说,樱桃对消除肌肉酸痛和发炎十分有效,它含有的丰富的花青素、花色素及维生素E等,都可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,缓解因痛风、关节炎所引起的不适,是很有效的抗氧化剂,特别是樱桃中的花青素,能降低发炎的几率,起到消肿、减轻疼痛的作用。因为新鲜樱桃上市时间短,所以有人推荐用樱桃泡酒以便常食,可是酒是痛风患者的饮食大忌,最好是鲜樱桃榨汁或整个樱桃直接装于高温输液瓶,放于锅内高温蒸煮消毒后,就可以保证一年不变质了。这样做的弊端是使樱桃中有效成分损失一部分,所以食用时可适当加量。但是要注意,虽然樱桃对缓解关节痛有良效,但决不能代替必要的药物治疗。
据专家介绍,樱桃还有一个重要功效: 能缓解电脑工作者的不适应状 。经常用电脑的人,会导致手指关节、手腕、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有的营养素都是有效的抗氧化剂,能够有效消除肌肉酸痛,对人大有裨益。对于非痛风等没有禁酒疾病的人就可以用樱桃泡酒服用,选择低度的粮食如发酵酒,像米酒、黄酒、高粱酒等最适宜。放在避光、阴凉地方贮存可延长保质期,大概8个月至1年都不会有问题,如果能将樱桃用米醋浸泡一周,早晚饮服适量,对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。
宜忌人群适宜: 适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人。
禁忌: 热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。
结语: 通过上文,相信大家对樱桃的成熟时间有了一定的了解,希望对你有帮助哦。
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樱桃成熟的时间通常是在5~6月份,等6月份中旬的时候樱桃会大量上市,樱桃成熟的时间还会跟所在的地区有关,大连地区的樱桃在3月份的时候便已成熟,而山东地区的樱桃大多会在4月份的时候成熟,春末夏初的时候樱桃成熟的数量最多。
樱桃是5~6月份的水果
樱桃是我们生活中常见的一种水果,因口感甘甜水润,从而深受大家的喜爱,那么樱桃是几月份的水果呢,樱桃成熟的时间通常是在5~6月份,在6月份中旬的时候大多的樱桃都已经上市。
樱桃成熟的时间还会根据种植的区域以及气候而发生改变,并且随着科技的进步,目前可以掌握樱桃的成熟时期,及时是在冬季也有樱桃成熟,另外每年的7~8月份的时候,也是樱桃成熟的最佳时期,大量的樱桃开始逐渐的上市。
大连地区的樱桃成熟时间通常会集中在春季的3月份,而一些成熟时期比较晚的,则会在夏季6月份的时候成熟,另外山东地区种植的樱桃大多是在4月份的时候成熟,成熟时期会比较提前一些。
以南北地区的气候差异导致樱桃成熟的时间也会有所不同,南方的樱桃主要是集中在5~6月份的时候,北方天气比较寒冷成熟期也会相对推迟一点,樱桃中富含的营养元素比较多,其中铁元素是含量是最多的,经常食用有益于人体健康。
各地气候不同,大部分在五月成熟。
早熟樱桃的上市时节约在五一前后,具体就是四月份:大棚樱桃开始上市,五月中下旬:露天的大樱桃开始上市。
2月份基本是全球樱桃的空档期。3月中旬大连大棚樱桃成熟。4月中下旬烟台大棚樱桃成熟。5月上旬南方樱桃开始成熟。5月中下旬烟台樱桃开始成熟。6月初大连樱桃开始成熟。一般到7月初,国产樱桃基本全部结束了。
樱桃的挑选方法:
第一招:看看樱桃的颜色
刚刚提到了樱桃的颜色很多,不过同一种品种里,我们挑选的时候,可以去选择那种颜色比较深的,这种樱桃说明成熟度很高,吃起来特别甜,还带有很多汁水。
在买红色樱桃时最容易选错,以为红红的都好吃,实际上并非如此,曾经我就吃过亏,买了两斤红红的樱桃,而且个头也很大,可结果吃的时候每一个都是酸的,所以挑选时,要看看这种樱桃颜色深不深,颜色淡最好不买。
第二招:看看樱桃的形状
挑选的时候仔细看,有的樱桃圆圆的,圆润饱满,有的樱桃顶部稍微有点尖,面对这两类樱桃,要选择更加圆润饱满的,这样的甜度高、汁水多,而顶部稍微尖的,可能有些酸涩,或者寡淡无味。
还有一种樱桃也要注意,就是一大颗樱桃旁边紧紧贴着一个没有成熟的樱桃,这样的樱桃不仅吃起来麻烦,还口感比较差。也就是说要选择一个个独立的樱桃,不选择那种奇形怪状的。
第三招:看看樱桃的硬度
成熟度高的樱桃,摸起来带有弹性,不硬不软,所以挑选樱桃时,我们可以摸一下樱桃,感受一下。若是摸起来非常软,这样的樱桃是快烂掉的,不建议买,可不要觉得这种更好吃,若买了就吃亏了。若是摸起来非常硬,这样的樱桃是不够成熟的,也不建议买,口感很差,味道很酸。
第四招:看看樱桃的蒂部
新鲜的樱桃都有一个长长的蒂部,而且这个蒂部是绿色的,遇到这样的樱桃,说明特别新鲜,刚采摘没多久。若是蒂部有些发黑,或者已经掉落,这类樱桃不要买,说明放置有一段时间了,而且蒂部掉落的樱桃,很有可能钻有虫子,不干净不要买。
01
3到6月
我国每年的3-6月份都有成熟的樱桃品种,根据樱桃品种,种植区域,成熟的早晚也各不相同。因为区域不同,所以温度也不一样,成熟的时间会略有不同。我国樱桃产量相对较少,一般市场上常见的樱桃品种多为进口樱桃,因为樱桃的保存时间很短,所以一般会较成熟时间提前一个月上市,因为一年中3-12月份都会有成熟的樱桃,因此,基本一年四季都会有樱桃上市。
同地区及不同国家由于地理、气候、环境的不同,出产的樱桃,上市季节也略有差异。
中国:冬季国内樱桃已经下市的时候,这个时候上市的樱桃均为南半球出产。国内早熟樱桃的上市时节约在五一前后,具体就是四月份:大棚樱桃开始上市,五月中下旬:露天的大樱桃开始上市。
美洲:在美洲,樱桃一年四季都有。当每年的5、6月到8月中旬美国的樱桃下市之后,成熟于夏末秋初的加拿大樱桃接踵而来,到了11月中下旬智利樱桃到货,正好完成与美国、加拿大樱桃的完美交接。
智利:智利樱桃一般是在12月份到2月份上市,智利是山地国家,狭长的地理环境和肥沃的土壤,造就了殷红饱满、硬脆多汁、核小肉厚的樱桃。
3-12月份
1、山东:5月下旬到6月初;2、吉林:5月中旬,大棚3月末4月初;3、辽宁:3-6月;4、河北:5月下旬;5、青海:7月;6、甘肃:6月中下旬;7、山西:5月6~8日;8、美洲:一年四季都有;9、智利:12月份到2月份;10、拉宾斯:5月到6月;11、萨米脱:6月到7月;12、雷尼:5月到6月。
一年中3-12月份都会有成熟的樱桃,因此,基本一年四季都会有樱桃上市。同地区及不同国家由于地理、气候、环境的不同,出产的樱桃,上市季节也略有差异。
樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
同时樱桃中含有丰富的铁元素及花青素、维生素C等物质,具有预防贫血和抗氧化的作用,适量食用对身体有益。
国内:
国内早熟樱桃的上市时间大约在五一前后,具体就是四月份:大棚樱桃开始上市,五月中下旬:露天的大樱桃开始上市。六月份的时候便下市,时间较短。樱桃的果实生长周期通常在30~50天左右。
中国各地樱桃上市时间表如下:
1、山东樱桃:山东的樱桃核心基地多,一般为5月下旬开始采收。其中威海的红灯一般5月20号开始上市,先锋一般为5月底上市,美早一般在5月底至6月初上市。
2、吉林樱桃:一般在每年的5月中旬就会成熟上市,大棚种植的樱桃的话时间上相对要早一些,3月末四月初便可上市。
3、辽宁樱桃:辽宁樱桃的樱桃多来自于大连,大连樱桃的成熟月份在每年的3月份,3-6月份在大连都可以购买到樱桃。
4、河北秦皇岛山海关区樱桃:秦皇岛市山海关区素有“中国樱桃之乡”的美誉,是国家级大樱桃生产标准化示范区。从5月下旬成熟采摘期分早、中、晚且品质优良,产量高。
5、青海乐都县樱桃:青海海东州乐都县有大樱桃6000亩,7月上市。它的销量主要在西宁市和海东各县,价格比较高,每公斤60元以上。
6、甘肃天水樱桃:对同一品种樱桃来说,甘肃天水的成熟期在全国较晚,将在6月中下旬才上市。
7、山西运城樱桃:山西运城早熟甜樱桃品种,可在5月6~8日开始采收,目前国内公认的优质甜樱桃产区,除四川阿贝州之外就是山西运城。
国外:
1、美洲:在美洲,樱桃一年四季都有。当每年的5、6月到8月中旬美国的樱桃下市之后,成熟于夏末秋初的加拿大樱桃接踵而来,到了11月中下旬智利樱桃到货,正好完成与美国、加拿大樱桃的完美交接。
2、智利:智利樱桃一般是在12月份到2月份上市,智利是山地国家,狭长的地理环境和肥沃的土壤,造就了殷红饱满、硬脆多汁、核小肉厚的樱桃。
拉宾斯:这个品种的樱桃属于中晚熟一类,一般会在五月到六月之间成熟。它成熟以后,外表会呈现出卵圆形,颜色为紫红色,果肉比较硬,但是口感很好,且多汁。
萨米脱:这个品种产出来的樱桃个头比较大,也是属于中晚熟的品种,但是是在六月到七月份的时间成熟。成熟以后,它的果实外形比较特别,呈心形,颜色也是紫红色。它的果肉浓酸度低,比较适合贮藏。
雷尼:它属于中熟品种,大概在五月到六月之间成熟。成熟之后,它的果实外形是心形的,果皮的颜色为鲜红色,但是果肉的颜色为**,口感有些酸,适合喜好吃酸的人们食用。
1、四月到七月。樱桃早熟的品种在四月上市,晚熟的品种在七月下旬上市。因为樱桃的保存时间很短,所以一般会较成熟时间提前一个月上市,因为一年中3-12月份都会有成熟的樱桃,因此,基本一年四季都会有樱桃上市。
2、樱桃是一种比较常见的水果,在世界多个地区都有种植,根据品种和生长环境的不同,成熟时间也各不相同,在我国每年的3-6月份都有成熟的樱桃品种,而8-9月份是美国、加拿大樱桃成熟的时间,在11月份智利樱桃开始成熟,12月份澳大利亚、新西兰的樱桃成熟。
3、烟台所种植的大棚樱桃一般在4月中旬的时候就陆陆续续的成熟上市。到5月中下旬的时候烟台陆地樱桃开始成熟上市。辽宁樱桃种植地区主要分布在大连,大连大棚樱桃成熟月份是在3月份的时候;6大月份的时候陆地樱桃开始成熟上市。
4、吉林陆地樱桃一般在5月中旬的时候就会成熟上市,大棚种植的樱桃会早一点,一般在3月份的时候成熟上市。安徽、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等省樱桃一般在5月上旬开始成熟上市。
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