从超市买回来的年糕，不需要用水煮再炒。
补充
青菜肉丝炒年糕
原料：肉丝,青菜（一般用油菜），年糕
做法：
1．肉丝用嫩肉粉抓一下，料酒和油放进去拌好；青菜切成合适的长度。
2．锅里放油，炒肉丝和青菜，下点盐，炒好捞出备用。
3．再放油，下年糕，快炒，并不断加点水以防止粘锅，炒到年糕变软，加入炒好的肉丝青菜，放点盐，鸡精，可再加点水，等汤基本收干起锅。
家常炒年糕的简单做法如下：
1、年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。
2、热锅热油，下入鸡蛋炒香，洋葱炒香，芹菜炒至断生下入年糕，翻炒几下就可以加点蚝油调味，量少不用另外加盐。出锅前撒一把小葱，翻炒均匀就可以出锅了。
哪些食物饱腹又瘦身
很多MM减肥一再失败的原因就是耐不住饥饿，肚子一叫便忍不住扑向食物，大吃特吃。现在搜集了几种热量低且吃一点就很有饱腹感的食物，推荐给想减肥的MM们，把饥饿这个拦路虎赶跑，一起减去赘肉，秀出修长苗条好身材。
玉米，燕麦，洋葱，胡萝卜，西红柿，鱿鱼，海带
玉米：玉米是粗粮的代表，也是人们最喜爱的粗粮之一。吃玉米并不是说他有减肥的功效，而是他当中不含脂肪和过多的能量，能够使人体产生饱腹感，就不用再吃其他的东西了。
玉米减肥吃法：将新鲜玉米去头去蒂后，充分冲洗干净，剩一、两片叶子，然后连叶子和冷水下锅同煮，水滚十五分钟后捞起，最能保持玉米原味。一整根水煮玉米啃下来，不只填饱肚子，还满足了口腔咀嚼的欲望。
热量低有饱腹感的减肥食物
燕麦：众所周之，燕麦片是最好的早餐之一，并且燕麦所具有的医疗价值和保健作用已经被古今中外医学界所公认。用燕麦面取代常规面粉，家中自制饼干、煎饼或面包等。此法有助摄入双倍膳食纤维，而且热量更低，所以更容易产生饱感，有助成功减肥。
燕麦减肥吃法：吃燕麦片不能加糖和牛奶，加水煮着吃就行。可以适当加一些脱脂奶粉或者蜂蜜，每天一次，早餐进食最好，有助代谢。
热量低有饱腹感的减肥食物
洋葱：洋葱会刺激胃肠和消化腺的分泌，能够增进食欲，有助于消化食物，而且洋葱中不含有脂肪，它的精油中还含有可以降低胆固醇的混合物，对于治疗食欲不振、消化不良、食积内停等症状，有良好的效果。
洋葱减肥吃法：洋葱味偏辛辣，所以一般要煮熟之后再进食，味道会比较好。早餐时可以将洋葱切丝然后滚水煮熟，拌点醋，作佐餐，可以有效降低血糖，使体重减轻。此外洋葱还可以用来煎炒或者拌作沙拉，在料理过程中尽量少盐少糖。
热量低有饱腹感的减肥食物
胡萝卜：胡萝卜含有胡萝卜素、叶酸、钙质、纤维以及各种维生素，使人体吸收营养更全面。含有的膳食纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的。还能抑制人体进食甜食和油腻食物欲望
胡萝卜减肥吃法：胡萝卜的吃法很多。可以把胡萝卜榨成汁，当做饮品饮用，如果觉得不易入口，可以加一些蜂蜜增加甜味。此外胡萝卜拿来煲汤也很有功效，时尚搭配另外一些蔬菜，煲成蔬菜汤，是一道不错的减肥餐。要注意一点，胡萝卜虽然有益，但是切不可大量使用，否则会导致女性月经絮乱。
热量低有饱腹感的减肥食物
西红柿：西红柿富含果胶、茄红素以及膳食纤维，能够加速肠道蠕动，并降低胆固醇，让血液变清澈，加快新陈代谢，消除身体氧化的氧自由基，让你拥有一个能够轻松减肥的体质。
西红柿减肥吃法：西红柿可以生吃或煮熟了吃。把生的番茄切成薄片，拌一点蜂蜜，就成了一道健康低卡的西红柿沙拉。或者与其他食材一起烹调，榨成汁作为饮品也是不错的选择。西红柿减肥法要坚持6个月才能见效，并且保证一天摄入15毫克以上的茄红素。
热量低有饱腹感的减肥食物
鱿鱼：鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血。很多人认为鱿鱼的胆固醇含量很高，其实它的可食部分胆固醇含量并不高。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
鱿鱼减肥吃法：首先鱿鱼要洗净，去掉内脏才可进行烹调。可以把鱿鱼切块，时尚搭配各种蔬菜进行烹调，在料理过程中尽量少油少盐。
热量低有饱腹感的减肥食物
海带：海带含海带素为多糖类，海带多糖与肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多种矿物质、微量元素等，能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。如果缺碘也会引起甲状腺分泌不足，使身体的基础代谢率降低，严重的缺碘可造成低水平的能量输出从而诱发肥胖，海带对甲状腺功能低下引起的肥胖有较好的作用。
海带减肥吃法：海带在料理之前要泡水一段时间，再用清水洗净后才可烹调。在烹饪时，尽可能采用清蒸或水煮等少盐、少糖、少油的方式料理，才不致于失去原有的瘦身目的。
热量低有饱腹感的减肥食物、
问题一：中学生喜欢吃什么 中学生喜欢吃的东西很多啊，正是能吃的时候嘛。我们学校旁边就有许多这样的店，除了你说的那些，还有凉面，炒面，拉面，肉夹馍，冰淇淋，糖葫芦，爆米花，麻辣水煮{年糕，海带等}，还有豆浆，咖啡什么的，只要卫生过关，生意都是杠杠的啊
问题二：高中生喜欢吃什么 高中生早餐吃什么最好 %D%A早晨是一天工作学习的开始，如同即将远行的车辆必先添足燃料一样，早餐必须吃得好。 %D%A理想早餐应具备五要点：营养均衡、质量兼顾、简单便捷、价格适中、操作性强。基本模式为：一杯牛奶、一枚鸡蛋、100克蛋、100克（50~ 150克）米面类主食、100克果蔬。 %D%A操作和过食便捷是保证好吃早餐的关键，麻烦费时则难以持之以恒。牛奶鸡蛋既是最优质的蛋白质来源又随手可得。可预煮成酱烩蛋、茶叶蛋或荷包蛋备用。为了不让优良蛋白质当“柴”烧，米面类主食不可偏废，其所含糖类作为热量主要来源，根据年龄、性别、劳动强度、食欲等不同，可取食50~ 150克（1－3两）。如男性高中生大学生约100克，体力劳动者酌增，初中生及女性酌减。 %D%A米面类主食可根据个人爱好变换口味，或面包馒头或粢饭油条或一碗稀粥加个大饼。或甜或咸由君选择。晨间仓促，煮蔬菜费时，似可选用100克左右水果一枚，或桔子或苹果香蕉，以补充维生素、微量元素及膳食纤维。如有保质剩菜，可取代水果并可佐餐。 %D%A此一早餐模式基本符合上述五要点。营养均衡全面，包含蛋白质、糖、脂肪、维生素、常量及微量元素、膳食纤维及水分；约提供一天所需热量的1／3；比较简单便捷；价格约2－25元；可操作性强易为多数人接受。如能坚持，可提高工作学习效率和增强体质。 早餐吃得好关系到千家万户，愿大家重视。
问题三：高中生一般比较喜欢吃什么零食 100分 那要看各人的口味了，如果是在宿舍的话可以买点坚果，薯片，辣条，果干，这样的东西可以打发时间，如果送人可以问问口味，一般谢谢都是学生一族比较 喜欢的零食，也可以买一点辣的，吃着嘴巴里面有味道，这些东西比较上火，可以顺带买一点水果！！！
问题四：现在初高中生喜欢吃什么零食？ 嘿嘿，现在吃的是稀奇。你去淘宝特约导航网站，的流行食品频道看看把。
问题五：高中生喜欢用什么东西，喜欢吃什么，多举几个例子就采纳 卡贴
问题六：中学生喜欢吃什么零食,说至少6种 辣条，面包，香肠，薯片，泡泡糖还有凤爪00还有各个季节的特产和饮料，采纳我就告诉你，保证不藏也不掖着
问题七：高中学生们都喜欢吃什么面类 每个人的口味都不一样，如果是想在学校附近开个面馆的话，建议还是种类多一些为好，最好是有特色一点，这样可以满足不同学生的需求！
问题八：高中生喜欢吃什么零食,至少6种 果脯，辣条，棒棒糖，馋嘴猴豆干，话梅，小饼干，干吃面方便带的吧，保质期长的，放宿舍吃
年糕在我们国家是最为常见的食材，特别是南方有些地方，逢年过节的都会看见年糕的身影，年糕大多数的吃法就是炒制或者是油炸着吃，近些年年糕还比较流行烤着吃，特别是在欧美的国家，烤年糕是很受大家欢迎的，很多人不会制作烤年糕，下面具体介绍烧烤年糕的做法。
烤年糕的做法
烤盘中铺大小合适的油纸，为了脱盘和清洁的方便。如果不用油纸可以在烤盘底部和四周抹一层油。
预热烤箱，180摄氏度
鸡蛋打入大碗里，用搅蛋器(棒)搅开。依次加入砂糖，植物油，牛奶，炼乳，香草精，同时搅拌。
等液体的部分都搅拌均匀后倒入糯米粉，搅拌均匀
把搅拌均匀的混合物倒入烤盘中，烤40-50分钟即可。40分钟开始密切关注烤箱，防止烤过头。
简易版烤年糕的做法步骤
1将材料准备好，糯米粉、牛奶、黄油、泡打粉、植物油等(如果在海外，糯米粉从中国超市直接能买到)
2将称好的糯米粉放进玻璃碗里，加入泡打粉，拌匀。
3用微波炉融化黄油(大概35秒)
4将鸡蛋、黄油、植物油、牛奶、白糖倒入拌匀的糯米粉中，用打蛋器低速搅匀，搅成糊状。(如果想做成不同口味，可以将牛奶换成椰奶、杏仁奶等喔)
5烤盘里放一层锡箔纸，刷一层油，抓一把面粉撒入烤盘(便于脱模)
6将糊状倒入烤盘，打开烤箱，190度左右，烤45分钟左右。中途可以打开烤箱查看颜色
7烤到金**即可，表层有酥酥的皮
8稍微放凉一下，用刀切成块。
9好好享用吧，有黄油的香味，入口酥软
菜品特色
1、年糕制作方法逐年进步，且用真空包装，使年糕不易腐烂发霉，可以终年食用。年糕是糯米制成，黏性强，所以切片时不要切太厚，不易入味，但太薄则太软，没有咬劲，所以年糕要炒得好吃，年糕片的大小厚薄有很大的影响。因为要使它有较好的口感且不黏在一起，所以先在油里炸一下，不妨试试。
2、韭黄太早下锅会变得软烂，一定要在最后下锅才能保持脆性。
3、炒年糕加虾油频色较漂亮，不似酱油是黑红色，且虾油的味道是越陈越吃越有味，不似一般的味精及高鲜味精，只是入口时感觉到暂时的鲜味，吞咽后反而会有口干口渴的感觉。
4、韩式炒年糕甜甜辣辣，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。
年糕裂缝是因为缺少水份造成的，先用水煮一会,把年糕煮软，（或者烫软）再串的时候就不会裂缝了。
烤年糕串做法
1小碗里倒入番茄酱，甜面酱搅拌均匀制成烧烤刷的酱料备用。
2年糕表面侧着切几刀以便入味，一头用竹签串入。
3锅里烧热水，下入年糕串煮2分钟，使年糕变软捞出。
4锅里倒油开小火，放入年糕串。
5小火慢煎，翻动年糕两面，表面煎制金黄起小泡泡，年糕之间不沾连即可。
6年糕凉面均匀的撒入辣椒粉，孜然粉，盐。
7年糕两面均匀的刷上提前调好的酱料，再刷次油不停翻动年糕，小火煎一分钟。
8最后再表面撒上白芝麻即可。
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