豆蔻和白蔻都是调味品，都是中药材，外观相似。两者最大的区别是使用功能。
果实又叫豆蔻、豆蔻仁、豆蔻。它是姜科植物草豆蔻的成熟种子块。果实在夏秋季成熟时采收，味道辛辣，性温。它们入脾胃经，有燥湿行气、暖胃止呕的作用。
豆蔻，别名豆蔻、丁香、玉果，为肉豆蔻科植物的果仁。将果仁在45℃下慢烤，去油，味辛温，归脾、胃、大肠经。功能行气利湿，温中行气，涩肠止泻。
