榴莲没开口的话，可以放3到10天。 榴莲完全成熟的时候一般会裂开口，而榴莲通常是7到8分熟的时候采摘下来的，因此不同成熟度的榴莲保存的时间是不一样的，生一些的榴莲保存时间长一些，最长可以放10天左右。
熟透的保质期在3-5天。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。
榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。
如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。
扩展资料
榴莲的挑选
1、捏尖刺
成熟度好的榴莲，才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。
2、看大小
通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的**，如果青色比较多，则证明不够成熟。
3、看开裂度
要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。
4、闻气味
购买时，如果看中了自然开口的榴莲，可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”，也就是说，闻起来有类似刚剪过的青草的味道，这样的榴莲一般来说不够成熟。成熟榴莲的气味香浓馥郁，让人馋涎欲滴，常吃的人一闻便知。
参考资料来源：人民网—榴莲飘香 如何选购和剥榴莲
参考资料来源：人民网—榴莲吃不完怎么办？应如何保存？
参考资料来源：人民网—水果怎么保鲜？不是所有水果都可以放冰箱保鲜
榴莲的存放时间与成熟度有关，如成熟度较高的榴莲，在常温下只能放1-2天，如是还没完全成熟的榴莲，可以保存5天左右。榴莲可放入冰箱保存，但要将其密封严实，否则会与冰箱中其它物品发生串味。吃不完榴莲果肉，可用保鲜膜将其包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中密封起来，放入冰箱冷藏保存。
如果一个榴莲吃不完，保存榴莲时，需去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，建议能在3-5天内吃完。
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来，可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已经变质，不应该继续食用了。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。
1、自然保存，榴莲在没有打开的情况下，可放在阴凉通风处自然保存，在存放前可在外层包裹一层纸，或者用放入纸箱中，能将保存时间延长3-4天左右。
2、冷藏保存，榴莲肉用保鲜盒装好，并用保鲜膜密封，再放入冰箱冷藏，可保存1-3天左右。带壳的榴莲可用报纸包好，再用保鲜膜密封，并放入冰箱冷藏，可保存3-7天左右。
3、冷冻保存，将榴莲肉取出后放入保鲜盒中，再放入冰箱冷冻保存，可存放20-30天左右。
我 前几天买了榴莲回去吃，但是家里人都不吃，等我回来的时候已经放了好几天了，扔掉又实在太浪费，想请问榴莲放久了还能吃吗？
榴莲
1 榴莲放久了还能吃吗
根据情况而定。
榴莲是一种热带水果，味道非常甜，其中含有丰富的水分及糖分，很容易滋生繁殖细菌而腐化变质，保存时间比较短，如果榴莲保存得比较好，没有出现腐坏变质的情况的话，那么还是可以继续食用的；但是若是保存不当，榴莲已经出现了变味、软烂等变质情况的话，一般是不宜继续食用的，人体食用后很可能会产生不适反应。
2 吃了变质的榴莲会怎样
如果仅食用了少量的变质榴莲，可能并不会出现明显不适反应；但是如果食用过多，或自身体质较弱的话，最常见的会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道反应，因为每个人的体质不同，对变质食物产生的反应也会不同，有的人群还可能会出现嗜睡、头晕等不适。若出现上述不适者，建议可以适当进行催吐并多喝水来缓解不适，反应较为明显者，建议立即前往医院就诊。
3 榴莲能放多久
整个的榴莲
如果是完整没有打开的榴莲的话，其存放时间与其成熟度有关，如果成熟度比较高，一般在常温下只能放5天左右，如果是还没有完全成熟的榴莲，一般可以保存10天左右，甚至更久。
榴莲果肉
如果是榴莲果肉的话，其保存时间与保存方式有很大的关系，如果是放在常温下，那么保存时间会很短，若是将其置于冰箱冷藏，一般可以保存2-3天；若是置于冷冻保存，则保存时间会长一些，有的甚至可以保存1个月左右，但是榴莲在保存过程中，其中的水分及营养成分不断流失，建议最好尽早食用。
4 榴莲有点苦是怎么回事
正常情况
榴莲如果吃起来有点苦，首先可以考虑是由于榴莲熟过头而导致，这样的榴莲果肉没有明显的变化，但是吃起来会有甜中带微苦的口感。
变质引起
榴莲吃起来发苦，还考虑是由于存放时间过久，榴莲变质而导致的，这样的榴莲通常还会伴有酒精味，酸味等。
一、榴莲能存放的时间：
1、自然保存
榴莲在没有打开的情况下，可放在阴凉通风处自然保存，在存放前可在外层包裹一层纸，或者用放入纸箱中，能将保存时间延长3-4天左右。
2、冷藏保存
榴莲肉用保鲜盒装好，并用保鲜膜密封，再放入冰箱冷藏，可保存1-3天左右。带壳的榴莲可用报纸包好，再用保鲜膜密封，并放入冰箱冷藏，可保存3-7天左右。
3、冷冻保存
将榴莲肉取出后放入保鲜盒中，再放入冰箱冷冻保存，可存放20-30天左右。
二、榴莲的功效与作用：
1、滋阴壮阳
榴莲含有很高的糖分，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那排便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高，能防治高血压。
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