成人早餐单单一份粥需要材料为：米50克；水350克。做法如下图：
1、把洗干净的米用油和少许的盐，搅拌腌制片刻。
2、腌制好的米放入洗干净的砂锅里。
3、可放入一点洗干净的虾米和瑶柱，让白米粥不再那么单调。
4、放入适量的水，盖上锅盖，大火熬煮。
5、煮到稍微有点开心转小火慢慢熬煮。
6、慢熬60分钟米绵软即可。
三米粥铺外卖一碗粥200克。
在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。
中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。
进入中古时期，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。
宋代苏东坡有书帖曰：夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一觉，妙不可言。南宋著名诗人陆游也极力推荐食粥养生，认为能延年益寿，曾作《粥食》诗一首：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。
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