炎炎夏日，绿豆汤成了大家消暑的必备饮品。放在冰箱里冷冻，过一会儿再拿出来。简直不太美。让我们回到今天的话题。你知道绿豆会发芽吗？它们是如何发芽的？让绿豆发芽，首先要准备适量的绿豆，然后用清水浸泡24小时，准备一个可乐瓶，切掉顶部，在底部打四个洞，浸泡。同时准备一块能吸水避光的布，以保持绿豆不接触光线，保持湿润。在瓶顶的布上压一个重物，把可乐瓶放在暖和的地方，每两天拿出来彻底浇一次水。根据实际的温度和湿度，等个三两天，但是注意不要烂根。如果出现粉红色，豆芽就做好了。打开包在瓶子里的布就行了。
