西曹鱼贵。
盲曹鱼属于生活在热带和温带地区的近岸鱼类。可以人工养殖。西曹鱼是海鱼,属于温热带的鱼类,相对可以人工养殖的盲曹鱼贵。
盲曹鱼也被叫做“金目鲈”等,是生活在我国的鱼类之一。可以食用,食用价值非常高。西曹鱼主要生活在海水,淡水,咸淡水中,在沿海的水域中觅食,栖息。
盲曹鱼做刺身好吃。盲曹鱼肉质细腻,没小刺,只有背部的大刺,所以吃起来很简单,肉质丰滑鲜美,营养价值高。盲曹鱼也被叫做金目鲈等,是生活在我国的鱼类之一,盲曹鱼还是一种经济价值非常高的鱼,可以食用,食用价值非常高,还可以人工养殖。
盲曹鱼一般人均可食用,没有什么禁忌,尤其适合老人小孩食用。
盲曹鱼肉质鲜美,营养价值高,是优质高档的水产品,国际市场十分畅销。由于盲曹鱼生长快,养殖周期短,广盐性等优点。东南亚各国、澳大利亚以及香港、台湾等地都在发展盲曹鱼的养殖。
扩展资料
盲曹鱼是温热带近岸鱼类。中国、东南亚、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水,咸淡水及淡水中,在沿海水域栖息和觅食,喜缓缓而流的清水。盲曹鱼栖息于河口、江河以及湖泊中生长、发育,岛繁殖季节,然后再洄游到海洋中进行产卵。
盲曹鱼是肉食性鱼类,体长1~10cm尖吻鲈,胃内20%浮游植物,其余为小鱼虾。较大者为肉食性,70%为虾,30%为小鱼。盲曹鱼体长05~08cm,饲养15~20d,体长可达3cm左右,经100d饲养,体重达1kg即可上市。湛江近海常捕获5kg以上,南海海峡东部曾捕获2尾20kg以上。
参考资料来源:百度百科-盲曹鱼
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